Bien plus qu’un restaurant, le Yamori est avant tout un Sushi Bar. Dégustez aussi bien des sushis rock’n’rolls que traditionnels préparés à la minute sous vos yeux. Découvrez les assortiments de sushis fusion tels que les California Tempura, Red Hot Chili, Red Rainbow et New Style Sashimi. Sublimez votre dégustation de sushis avec un whisky japonais ou un saké, pour un mariage parfait.
C’est dans une ambiance trendy chic que l’équipe du Yamori vous accueille également pour vous faire découvrir une cuisine fusion. Homard à la plancha, burger au homard, au bœuf et végétarien, entrecôte Café de Paris et côte de bœuf (origine suisse), wok, cheese-cake… profitez d’une carte haut en couleur dans un cadre privilégié et chaleureux.
L’établissement offre une cuisine fusion, inventive et goûteuse et met un point d’honneur sur la fraîcheur et la qualité de ses viandes, poissons et sushis.
Take away et traiteur.
Les Chefs
Les chefs Japonais et Français ont excellé dans de nombreux établissements notamment au restaurant Buddha Bar à Genève et dans bien d’autres établissements de renom.
Points forts
Bien plus qu'un restaurant à la cuisine fusion, le Yamori est avant tout un Sushi Bar.
Le plus
Après le dîner, les lumières se tamisent pour prolonger la soirée en intérieur ou en terrasse, et siroter des cocktails, tout aussi colorés que délicieux, dans une ambiance Deep House. Découvrez les incontournables cocktails revisités à base de saké et whisky japonais.
Tarifs
Prix moyen à la carte sur la base d'une entrée et d'un plat (hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant)
Localisation
En face du CEVA, ancienne gare des Eaux-Vives.