L’une des meilleures tables de l’île, L’Esprit Jean-Claude Dufour, se trouve à peine à quelques minutes de la plage Saline. Tenue par un chef passionné, le restaurant est un passage culinaire obligatoire sur l’île.
Vous y trouverez le meilleur de la gastronomie française dans un jardin tropical romantique et couvert où une équipe aux petits soins vous accueillera « comme à la maison » avec des créations originales de saison à base de produits frais mais surtout des assaisonnements et sauces comme vous ne les avez jamais goûtés avant.
Confortablement installés dans une ambiance intime et chaleureuse vous y découvrirez une carte qui change régulièrement ainsi qu’une très belle sélection de vins avec un excellent rapport qualité/ prix inégalable.
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Adresse :
Salines
97133 St-Barthélemy
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Salines, 97133 St Barthélemy
