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Monaco - Restaurants Maya Bay

Réserver
Prix moyen 53 €

Maya Bay - Monaco

Asiatique, Française, Italienne, Japonaise, Méditerranéenne

Fermé

Le Rocabella, 24 Av. Princesse Grace, 98000 Monaco

Voir le plan / Itinéraire
Du mardi au samedi
  • 12h à 14h et 19h30 à 23h
Fermé le dimanche et lundi

Dans une ambiance chic et zen, le Maya Bay est une adresse des plus somptueuses de Monaco. A travers une cuisine raffinée et une décoration élégante pleine d’authenticité, le restaurant offre le choix de deux séduisantes escales vers la Thaïlande ou le Japon. Une belle excuse pour y revenir à deux reprises… au minimum.

L’établissement propose une cuisine équitable, variée et en accord avec les convictions de Slow Food. Ce mouvement international « écogastronomique » encourage les citoyens à consommer des produits fabriqués dans des conditions respectueuses de l’environnement et invite à choisir des aliments dits « bons, propres, et justes ».

Ambiance thaïlandaise

Dans une ambiance évocatrice d’une Asie à la fois traditionnelle et contemporaine, sous une musique douce et des senteurs d’encens, le coin thaïlandais comble les plus gourmets. Pour le dîner ou le déjeuner, laissez-vous tenter par des plats raffinés aux saveurs multiples : vapeurs, nems, thaï sashimi, salades, soupes, currys et autres spécialités…

Passez un moment en toute sérénité installé à la terrasse du restaurant thaïlandais. L’espace offre une vue exceptionnelle sur un jardin exotique qui évoque les alentours de Chiang Mai, au nord de la Thaïlande.

Le Chef

Christophe Dupuy et son équipe exclusivement thaïlandaise offre une cuisine riche de tradition. Quant à Julien Landru, Chef Pâtissier propose une carte de desserts pleine de gourmandises aux saveurs asiatiques.

Ambiance japonaise

En déjeuner ou en dîner, à l’intérieur ou en terrasse, le restaurant japonais vous propose une carte alliant une cuisine saine et savoureuse pour garantir la saveur des plats. Sushis, sashimis, makis et autres spécialités telles que les tempura, uramaki ou soupes sont préparés au comptoir dans le respect des traditions.

A faire : Installez-vous sur une banquette et laissez place au Chef qui vous surprendra avec une préparation des viandes et légumes en direct juste sous vos yeux.

Les Chefs

Les Chefs japonais, fort de leurs expériences et de leurs racines, proposent une carte de saveurs délicieuses et inédites avec une présentation de ses plats toujours très soignée.

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Points forts

Un unique restaurant, deux ambiances bien distinctes : de la cuisine thaïlandaise d'une part et japonaise de l'autre, le tout dans une ambiance très chic.

Le plus

Profitez du menu déjeuner - entrée - plat - dessert - à 18 € et de spécialités à la carte pour le dîner, sur place avec un service voiturier ou à emporter.

Prix moyen

  • 53€
Prix moyen à la carte sur la base d'une entrée et d'un plat (hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant)

Localisation

Près de l'hôtel Méridien Beach Plaza.

Plan

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Prix moyen 53 €

Les réservations doivent être faites au moins 24 heures à l'avance.

 

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Maya Bay