LES RENDEZ-VOUS

LA GUERITE : LES BACKGAMMON 

Le 12 mars 2019,

A vos pions !

Entre deux savoureux cocktails, laissez-vous tenter par une partie de backgammon. En partenariat avec la boutique Ascony, le restaurant La Guérite met à disposition chaque mardi ce fameux jeu de stratégie et de chance. Trouvez votre binôme de jeu ! 

Points forts : Soirée jeu de tables avec les 6 backgammon mis à disposition dans le lounge du restaurant.

Le plus : Pour les amateurs de tabac, profitez d’une sélection de cigares de premier choix. 

Les mardis à partir de 20h

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LES RENDEZ-VOUS

LA GUERITE : GREEK PARTY

Le 8 mars 2019,

Menu 100% grec,

La Guérite vous invite tous les samedis autour d’un menu 100% grec. Du fameux Tzatziki, à des mets plus gardés comme le Spanakópita pour le salé et la Milopita pour le sucré, cap vers les Cyclades pour une cuisine hellénique tout simplement divine.

Points forts : Découvrez de nouvelles saveurs autour d’un menu 100% grec.

Le plus : Appréciez également la sélection de vins raffinés et de cocktails finement préparés par l’équipe experte en mixologie.

Tarif : 70€/pers

Les samedis à partir de 19h

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LES RENDEZ-VOUS

LA GUÉRITE : L’APÉRITIF DES AMIS

Le 14 février 2019,

Fashion show & pop up boutique,

La Guérite vous invite tous les mercredis à vivre une expérience dans une ambiance festive. Venez apprécier une carte de délicieux mets, une sélection de vins raffinés et de cocktails surprenants.

Le clou du spectacle ? Profitez des Fashion shows de la boutique Volver et Gisèle. L’occasion de découvrir l’univers de ces marques et leurs somptueuses collections sous un nouveau jour.  

Points forts : Dîner haut en couleurs entre cuisine authentique et défilé de mode. 

Le plus : Retrouvez tout au long de la soirée une sélection de pièces de créateurs de mode de la boutique Volver et Gisèle.

Les mercredis, défilés de mode à partir de 20h30

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LES RENDEZ-VOUS

LE BARTHELEMY : Barbecue sur la plage

Le 13 février 2019,

Surf and turf,

Pour un moment à deux ou avec les siens, rendez-vous à l’hôtel 5 étoiles Le Barthélémy pour une soirée d’exception sur la plage. Au menu, une sélection d’entrées à partager et de la langouste et de la viande subtilement braisées au barbecue. Laissez également de la place pour la farandole de desserts à partager. 

Points forts : Langouste et viande rouge au BBQ : une alliance indétrônable à déguster sur la plage.

Le plus : L’atmosphère est on ne peut plus romantique. Le son des vagues se mêle divinement à la music live. 

Prix : 89€/personne

Les mercredis à partir de 19h

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LES RENDEZ-VOUS

LE BARTHELEMY : WINE TASTING

Le 11 février 2019,

Une expérience de dégustation de vins privilégiée, 

Dans un cadre décontracté inspiré des îles et à la fois élégant, profitez d’un moment intime pour apprendre à mieux apprécier les différents vins. Le sommelier de l’hôtel 5 étoiles Le Barthélémy vous propose des MasterClass chaque lundi autour des vignobles et cépages du monde entier. Afin de mieux saisir l’art de l’assemblage, l'accord mets et vins, offrez-vous une dégustation avec Reynald, le sommelier. Fort de ses 11 années d’expérience en qualité de sommelier dans des restaurants de prestige étoilés, Reynald vous séduira de par la richesse de ses connaissances. 

Votre expérience achevée, le restaurant vous accueille pour un voyage culinaire mémorable. La carte dévoile une cuisine divine aux saveurs françaises et antillaises.

Points forts : Cette initiation privilégiée aborde les techniques de fabrication du vin avant de vous guider dans une dégustation pouvant comprendre jusqu’à 4 vins de culture organique.

Le plus : 1 bouteille mystère sera offerte au convive qui se rapprochera au plus prés du nom ou du cépage du vin proposé à la dégustation.

MasterClass : Durée d’environ 1h30, une assiette de fromage et un verre de vin 

Prix : 39€/personne

Les lundis de 18h30 à 19h30

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LES RENDEZ-VOUS

BAGATELLE : DELICIOUS TUESDAY

Le 6 février 2019,

Expérience culinaire unique, 

Au cœur de Gustavia sur le port, Bagatelle vous invite pour son « Delicious Tuesday », une expérience culinaire autour de 5 plats divinement concoctés par le Chef Sofiane Dridi et accompagnés d’une sélection exclusive de 5 verres de vins.

Pour sublimer le dîner, le menu est délicieusement gardé secret. Surprise gastronomique garantie au sein de l'atmosphère légendaire du Bagatelle !

Les mardis – Février 2019

Sur réservations uniquement  

Menu : 5 plats accompagnés de 5 verres de vins

Prix : 89€/personne

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LES RENDEZ-VOUS

LE DIMANCHE AU MANAPANY

Le 21 janvier 2019,

DJ set, Champagne et Rôtisserie,

Pour finir la semaine en beauté, le restaurant Le Manapany vous invite tous les dimanches midi autour de La Broche du Manapany. Le Chef Anthony sélectionne pour vous les meilleures viandes et pêches locales. Cuites à la broche, leurs saveurs se concentrent, la peau est craquante et le cœur est fondant. 

Quelques idées pour vous mettre en appétit :

Volailles fermières des Dombes, Poulet de Bresse Mieral, Agneau de lait de Castille en Gigot, Carré d’agneau Nouvelle Zélande, Cochon de lait France, Ribs US... Terminez sur une note sucrée avec l’ananas rôti, cuit lentement à la broche, glace vanille et crumble.

Points forts : A déguster dans le cadre paradisiaque de l’hôtel 5 étoiles Manapany, dans le partage et la convivialité, en famille, entre amis ou en duo. 

Le plus : Profitez d’une ambiance DJ set autour de la piscine.

Tous les dimanches midi

Prix de 150€ pour 2 personnes : Volaille fermière + 1 bouteille de Champagne Charles Heidsieck

De préférence sur réservation

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LES RENDEZ-VOUS

LE BARTHELEMY : LE BRUNCH DU DIMANCHE

Le 4 janvier 2019, 

Faites le plein de vitamines et de gourmandises à St-Barth ! 

Pour un brunch à St-Barth alliant mer, piscine et délices, rendez-vous tous les premiers dimanches du mois à l’hôtel 5 étoiles Le Barthélemy. Véritable buffet royal à volonté, le brunch au champagne Leclerc Briant est un bon moment à partager en famille ou entre amis. Venez le savourer et profiter du cadre idyllique.

Servi en buffet, le brunch inclut également des mets à la minute proposés à la carte. Retrouvez tous vos péchés mignons : sucrés et salés, chauds et froids, gourmands et detox.

Crêpes, pain perdu, rôtisserie, poissons grillés, œuf sous toutes ses formes...

Points forts : Brunch raffiné, complet et à volonté, proposé jusqu’en fin d’après-midi.

Le plus : Les enfants se régaleront avec la barbe à papa, les pops corn, les crêpes...

Tarifs par personne :

99€ : Formule avec 1 bouteille de Champagne Leclerc Briant pour deux

69€ : Formule sans bouteille de champagne

Enfants : 

Jusqu’à 4 ans : gratuit

De 5 à 12 ans : 29 €

Tous les premiers dimanches de chaque mois de 11h30 à 16h00.

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LES RENDEZ-VOUS

Cheval Blanc : DEFILE 

Le 12 avril 2019,

Un moment séduisant au bord de la piscine, 

Chaque mardi à partir de 18h au bord de la piscine, l’hôtel 5 étoiles Cheval Blanc St-Barth vous invite à un moment privilégié près du restaurant La Case de L’Isle. Découvrez la sélection mode de cette saison à travers un défilé. Les collections exclusives de la Boutique Cheval Blanc St-Barth associent créations locales et marques internationales de renom.

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LES RENDEZ-VOUS

CHRISTOPHER : SUNSET LOUNGE

Le 16 novembre 2018, 

Pour finir ses journées en beauté,

Pour cette nouvelle saison, l'hôtel Christopher 5 étoiles de Saint-Barth donne le rythme avec son Sunset Lounge. Tous les lundis et jeudis soirs de 17h à 20h, profitez des DJs invités pour l'occasion et des fashion show.

Coucher de soleil, mer en toile de fond, ambiance chic et décontractée, cocktails signature et sélection de mets... 

Prochains rendez-vous : lundi 19 et jeudi 22 novembre 2018

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