st-barth-restaurant-carreau5516-min © Pierre Carreau

St Barth - Restaurants Christo

Réserver
Prix moyen 87 €

Christo - St Barth

Française

Fermé - Ouvre à 19:00

Hôtel le Christopher Pointe Milou 97133 St Barthélémy

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Du lundi au dimanche
  • Dîner : 19h à 22h30

Lieu de vie, de partage et de convivialité, le Christo offre une cuisine saine et savoureuse, dans un cadre design et épuré. Le Chef Nicolas Tissier y dévoile des créations gourmandes teintées d’une sensibilité curieuse et responsable. Une importance toute particulière est accordée à la sélection des ingrédients et à leur provenance, pour répondre au plus près aux goûts de chacun tout en restant proche d’une démarche respectueuse de l’environnement : des poissons issus de la pêche locale, des oeufs bio de St Martin, des tomates d’Antigua, des légumes cultivés à Miami dans une ferme biologique ou des viandes en provenance des Snake River Farms, garantissant des élevages sans antibiotique et  OGM…

Le Chef

Chaque plat imaginé par le Chef Tissier met en scène des produits nobles et recherchés alliés à un niveau élevé de technique, pour offrir une expérience gustative cohérente avec notre environnement et ce que désirent chacun de nos convives…

Le sommelier

L’expérience se prolonge avec une sélection de vins du monde et de cocktails organiques.

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Points forts

Lieu de vie, de partage et de convivialité, le Christo offre une cuisine saine et savoureuse, dans un cadre design et épuré.

Le plus

Tous les jeudis soirs, Sunset Lounge à partir de 17h00 pour admirer le coucher de soleil au bord de la piscine à débordement. - DJ Set.

Prix moyen

  • 87€
Prix moyen à la carte sur la base d'une entrée et d'un plat (hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant)

Localisation

Le Christo restaurant se situe à Pointe Milou dans l'enceinte de l'Hôtel du Christopher à proximité du Ti St Barth.

Plan

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Prix moyen 87 €

Les réservations doivent être faites au moins 24 heures à l'avance.

 

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