SÉLECTIONNEZ

Une sélection exclusive des meilleurs Restaurants, Shopping, VIP
Services, Yachts, Avions, Hôtels, Villas, …

Découvrez

Votre magazine dédié aux nouvelles tendances

DESIGN

PORSCHE : MISSION E TAYCAN

Le 21 mars 2019,

La première voiture de sport entièrement électrique,

L’étude de concept «Mission E», nom actuellement utilisé pour décrire l’ensemble de l’offre électrique de Porsche, sera connue sous le nom de Taycan. Deux moteurs électriques répartis entre les trains avant et arrière animent la Taycan. Ils lui assurent plus de 600 chevaux de puissance (440 kW) et lui permettent d’abattre le 0 à 100 km/h en moins de 3.5 secondes et à 200 km / h en moins de 12 secondes. 

Design extérieur

Ce modèle quatre portes s’inspire du concept Mission E offrant lui même des similitudes avec la 918 Spyder. 

Un intérieur digital

Faisant appel à la technologie OLED, la Taycan offre des fonctionnalités novatrices comme des commandes gestuelles. Par exemple, un système de suivi du regard identifie l’instrument regardé par le conducteur. Ce dernier peut ainsi naviguer dans le menu en bougeant simplement les yeux et valider sa sélection via un bouton sur le volant.

Points forts : Le constructeur vise une charge à 80 % en 15 minutes seulement. La Taycan fera appel à une nouvelle technologie pour la recharge rapide en portant la tension du standard Combo CCS à 800 volts.

Le plus : Sans perte de performance, l’autonomie maximale du véhicule est supérieure à 500 km.

Prix à partir de 90 000€

Disponible fin 2019 

Découvrir les points de vente >>

PARIS : Centre Porsche Paris 16, 17 Rue Gros, 75016

MONACO : Centre Porsche Monaco, 13, Boulevard Charles III, 98000

GENÈVE : Impasse Colombelle 2, 1218 Le Grand-Saconnex

ART

ALAIN LE CHATELIER

Le 21 mars 2019,

Sous le soleil des tropiques, 

Après une halte à St-Barth, Alain Le Chatelier, peintre français contemporain est tombé éperdument amoureux des Caraïbes. Dès lors, la beauté des tropiques s’invite de plus en plus dans ses œuvres où la végétation est luxuriante, les couleurs chaudes et le rendu toujours captivant. 

Fasciné par la douceur de vivre de St-Barth, Alain Le Chatelier rend en quelque sorte hommage à tout ce qui fait le charme de l’île ; les étendues d’eau, les cactus, les colibris, les coquillages... La juxtaposition des éléments, parfois inattendue dans son ensemble, s’allie à merveille à l’explosion des couleurs.

Après un bref coup d’œil, il semblerait que la signature des œuvres d’Alain Le Chatelier se caractérise par la présence répétitive d’une sorte de cadre, totalement intégrée dans la toile. L’idée est à la fois de délimiter et de sublimer ce qu’il peint à travers une enveloppe de verdure. Par exemple, on remarque sur la toile Grand-Cul-De-Sac un amas de faune qui dévoile subtilement la baie. Dans ce premier plan, chaque détail compte. Les cactus s’imposent et les plantes fleuries sont aussi de la partie tandis qu’un petit oiseau montre le bout de son bec. En arrière-plan, le sujet principal, la mer et ses eaux turquoises. L’artiste peint encore dans les moindres détails ; le ciel aux nuances de rose, la force des vagues du lagon, le voilier perdu à l’horizon, les toits rougeâtres des cases créoles, les palmiers face au vent... Le contenu des toiles est chargé mais tous les éléments trouvent leur place. 

Doué de multiples talents, la diversité de la production artistique d’Alain Le Chatelier est immense. Les mystérieuses inventions de Giuseppe Arcimboldo ont clairement influencé les générations d’artistes qui l’ont suivi. Les célèbres têtes anthropomorphes composées de plantes, de fruits ou encore d’animaux se retrouvent dans les oeuvres du talentueux peintre.

Il réalise plusieurs séries qui suscitent l’engouement des amateurs d’art et du grand public. L’exposition permanente comprend une XX d’oeuvres où l’intérêt particulier d’Alain Le Chatelier pour la nature est omniprésent. L’exposition dont un ensemble de panoramas de l’île, souligne l’étendue de l’extraordinaire univers du peintre.

Ces toiles invitent à de riches interprétations métaphoriques. A vous de vous faire les vôtres...

Prix : à partir de 5 000€

DÉCOUVRIR ICI >> Les Artisans

SHOPPING

HUBLOT : BIG BANG UNICO RED MAGIC

Le 13 mars 2019,

Le pouvoir du rouge,

Hublot a une nouvelle fois fait appel à son imagination sans limites pour réaliser une première mondiale. Hublot a consacré son approche innovante cette fois-ci à la céramique en lui apportant de la couleur. Triple tour de force, la céramique colorée inventée par la Maison est innovante à la fois en termes de matériau et de procédé de fabrication. 

La couleur est obtenue grâce à une innovation majeure dans laquelle une fusion de pression et de chaleur fritte la céramique sans brûler les pigments. Après avoir maîtrisé les teintes de base avec cette méthode, Hublot est maintenant prêt à introduire un tout nouveau monde de céramiques colorées dans ses collections de montres.

Pour cette première céramique colorée, Hublot a choisi un rouge vif, qui symbolise le pouvoir, la passion et la gloire. La Big Bang Unico Red Magic est sans aucun doute une montre en céramique ultra-résistante pleine de feu.

Points forts : Première céramique au monde à la couleur vibrante

Le plus : En plus de la couleur éclatante, le matériau est également plus dur que la céramique conventionnelle.

Caractéristiques : Boîtier en Céramique rouge poli : Diamètre 45 mm, Épaisseur 15,45 mm, Lunette Céramique rouge brillante et Lug Black résine composite, Vis «H» PVD titane noir poli, Verre Saphir avec traitement antireflet, Cadran Squelette mat rouge, appliques rouges luminescentes noires, Mouvement Hublot HUB1242 - UNICO Manufacture chronographe à remontage automatique, Etanchéité de 10 ATM (100m), Réserve de marche de 72 h, Bracelet en caoutchouc structuré doublé noir et rouge

Edition limitée à 500 exemplaires

Prix : 25 900 €

Découvrir les points de vente >> 

ST-BARTH :

Time, Rue de la République, Gustavia

Carat, Rue de la République, Gustavia

GENÈVE :

Hublot, Rue du Rhône, 86

MONACO : 

Hublot, 2, Avenue de la Princesse Alice, Monte Carlo

PARIS :

Hublot, 10, Place Vendôme, 75001

Hublot, 271, rue Saint-Honoré, 75001

Hublot, 50, rue Pierre Charron, 75008

DESIGN

MERCEDES : LE NOUVEAU EQC

Le 13 mars 2019,

Le premier SUV 100 % électrique de la marque qui fait l’unanimité,

C’est une transition énergétique réussie pour Mercedes-Benz. Le Mercedes EQC, premier modèle de la gamme EQ dédiée à l’électrique, annonce l’arrivée d’une offre électrique complète autour de la gamme EQ.

Le Mercedes EQC, le précurseur d’un style « électro » révolutionnaire, offre un confort, une qualité et une autonomie renversants. Le modèle revendique plus de 450 km d’autonomie en cycle NEDC avec une consommation moyenne de 22.2 kWh. Avec ses deux moteurs électriques, le Mercedes EQC revendique 180 km/h de vitesse maximale et un 0 à 100 km/h franchi en 5,1 secondes.

La batterie est intégrée sous le plancher. Le Mercedes EQC peut se recharge de deux manières : avec son chargeur embarqué (10 à 12 heures pour une charge complète) ou avec du Combo, une prise de recharge ultra rapide (40 minutes pour une charge de 10 à 80 %).

Un véhicule au design extérieur progressiste 

Le modèle affirme une silhouette allongée et sportive. Habillé d’un grand bandeau noir, l’avant du véhicule est inédit. Comme un grand bandeau noir, les deux phares sont reliés pour ne former qu’un seul et même élément. On retrouve une signature numérique unique qui traverse l’intégralité de la calandre jusqu’à l’arrière du véhicule.

Un intérieur entre intelligence et émotion

Le modèle offre la conception d’un tout nouvel habitacle. A bord, le vaste tableau de bord réunit en un seul et même élément l’écran numérique et l’écran tactile.

Points forts : Totalisant 80 kWh de capacité « utile », le Mercedes EQC revendique plus de 450 km d’autonomie en cycle NEDC avec une consommation moyenne de 22.2 kWh.

Le plus : Pour optimiser l’autonomie, l’EQC embarque également plusieurs équipements pour limiter la consommation telles que la pompe à chaleur ou une fonction de pré-climatisation permettant au conducteur de régler la température souhaitée à distance via une application mobile ou l’écran tactile principal.

Prix à partir de 85 000 €

Commercialisation été 2019

Découvrir les points de vente >>

PARIS : 

Mercedes-Benz Longchamp, 80 Rue de Longchamp

Mercedes-Benz Porte d'Orléans, 15-17 Rue Barbès

Mercedes-Benz Boulogne Reine, 32 Route de la Reine

MONACO :

Mercedes-Benz & Smart, 7 Avenue Princesse Grâce

GENEVE :

Automobiles Caveng SA. Mercedes-Benz Rive Gauche - Lac, Genève, Route de Chêne 135, 1224 Chêne-Bougeries

LES RENDEZ-VOUS

LA GUERITE : LES BACKGAMMON 

Le 12 mars 2019,

A vos pions !

Entre deux savoureux cocktails, laissez-vous tenter par une partie de backgammon. En partenariat avec la boutique Ascony, le restaurant La Guérite met à disposition chaque mardi ce fameux jeu de stratégie et de chance. Trouvez votre binôme de jeu ! 

Points forts : Soirée jeu de tables avec les 6 backgammon mis à disposition dans le lounge du restaurant.

Le plus : Pour les amateurs de tabac, profitez d’une sélection de cigares de premier choix. 

Les mardis à partir de 20h

DECOUVRIR ICI >> La Guérite

DÉCOUVRIR

FORM FITNESS

Le 12 mars 2019,

Accès à tous 7jours/7,

L’équipe de coachs sportifs vous invite à franchir les portes de la salle Form Fitness à St-Barth. Différentes formules d’accès à la salle sont proposées pour convenir à toutes les disponibilités. L'espace musculation et cardio-training disposent d’appareils complets de toute dernière génération.

Pour la journée ou pour un abonnement au mois, créez avec l’un des coachs votre programme sportif. Selon vos capacités et l’approche choisie (Crossfit et Boxe Training, Pilates et Stretching...), optez pour un entraînement seul ou accompagné.

Pour rester assidu, rien ne vaut un coaching personnalisé avec un instructeur diplômé. Une séance de coaching sur-mesure vous permettra de progresser rapidement tout en ayant des résultats visibles.

Pour les adeptes des cours collectifs, plus d’une dizaine de disciplines sont proposées chaque semaine. Rendez-vous pour les Abdos-fessiers, le Body Sculpt, le RPM, le Yoga...

Points forts : Différentes formules d’accès à la salle de sport

Le plus : Ouvert le dimanche de 9h à 12h

Formules : Accès à la journée ou abonnement au mois, incluant les cours collectifs.

DÉCOUVRIR ICI >> Form Fitness

SHOPPING

PIPIRI BOUTIQUE MC2

Le 11 mars 2019,

Un ensemble coloré à dénicher,

Virée shopping de prévu ? Faites un saut à Gustavia dans cette authentique case créole, la Pipiri Boutique MC2. Cette adresse est parfaite pour faire vos emplettes, des tenues de plage aux chemises élégantes en passant par une panoplie d’accessoires.

Fan des imprimés, vous fondrez certainement devant cette parure colorée, une robe longue assortie à un maillot de bain 1 pièce ultra féminin. Retrouvez également l’esprit détente et élégant de St-Barth à travers le sac de plage en toile Canvas 100% coton et le joli chapeau Panama qui viennent accessoiriser la tenue. 

Points forts : Ensemble de qualité de la marque italienne MC2 Saint Barth.

Le plus : Ensemble à dépareiller pour apporter encore plus de tendance à votre tenue !

Prix et tailles :

Robe Katelyn : 199€ - S, M, L

Maillot de bain Juliette : 99€ - S, M, L

Sac de plage Vanity : 139€ 

Chapeau : 69€

DÉCOUVREZ ICI >> Pipiri Boutique MC2

LES RENDEZ-VOUS

LA GUERITE : GREEK PARTY

Le 8 mars 2019,

Menu 100% grec,

La Guérite vous invite tous les samedis autour d’un menu 100% grec. Du fameux Tzatziki, à des mets plus gardés comme le Spanakópita pour le salé et la Milopita pour le sucré, cap vers les Cyclades pour une cuisine hellénique tout simplement divine.

Points forts : Découvrez de nouvelles saveurs autour d’un menu 100% grec.

Le plus : Appréciez également la sélection de vins raffinés et de cocktails finement préparés par l’équipe experte en mixologie.

Tarif : 70€/pers

Les samedis à partir de 19h

DECOUVRIR ICI >> La Guérite

SHOPPING

FENDI : PEEKABOO MINI POCKET

Le 7 mars 2019,

Nouvelle variante de l’emblématique,

Fendi réinvente encore une fois le classique Peekaboo, cette fois-ci avec des poches. Décoré de 2 poches extérieures de dimensions différentes, cette version incarne encore plus l’aspect polyvalent de ce sac, toujours aussi féminin et élégant. Le verrou en métal au fini doré s’ouvre délicatement pour dévoiler 2 compartiments séparés par une cloison rigide. 

Points forts : Ce sac à main intemporel peut être porté pour toutes les occasions et à toutes les saisons !

Le plus : Existe en différents formats et couleurs pour plaire à toutes les femmes.

Caractéristiques : Sac à main en cuir de veau orange. Détails en métal au fini doré doré. Doublure avec poche zippée. Poignée et fine bandoulière amovible ajustable. Fabriqué en Italie.

Prix : 

Peekaboo Mini : 2 800€

Peekaboo Regular : 3 800€

Découvrir les points de vente >> 

GENEVE :

Fendi, rue du Rhône 62

PARIS :

Fendi, 51 avenue Montaigne, 75008

Fendi, 265 rue Saint-Honoré, 75001

Fendi, 9 rue des Archives, 75004 

Printemps, Fendi, 64 boulevard Haussmann, 75009 

Galeries Lafayette, Fendi, 40 boulevard Haussmann, 75009 

Le Bon Marché, Fendi, 24 rue de Sèvres, 75007 

DÉCOUVRIR

ELECTRIC LOADING

Le 21 février 2019,

La borne qui charge votre voiture en un éclair !

Rechargez votre véhicule électrique en une dizaine de minute grâce à Electric Loading. La start-up française offre des systèmes de recharge ultra-rapides. Les bornes de recharge s'adaptent à tous les types de véhicules du marché actuel. Plus votre modèle de voiture est récent, plus le temps de recharge est rapide. 

Exemples phares pour ces modèles 2019 avec la solution HYPER LOAD sur une borne publique :

Renault Zoé 2 : Temps de recharge de 10 minutes au lieu de 2 h en 22kw/h

Nissan Leaf : Temps de recharge de 12 minutes au lieu de 6 h en 22kw/h 

Tesla Model 3 : Temps de recharge de 15 minutes au lieu de 3 h en 22kw/h

Porsche Taycan : Temps de recharge de 8 minutes au lieu de 4 h en 22kw/h

Les deux solutions, des produits modulaires et évolutifs 

- Retrouvez la solution HOME LOAD, un système simple de recharge rapide pour la maison et accessible à tous. Comptez une heure de recharge en moyenne selon le modèle de véhicule.

- Pour un besoin de recharge encore plus rapide, optez pour la solution HYPER LOAD. Cette station de recharge ultra rapide offre une charge jusqu'à 360kW permettant des recharges en moins de 10 minutes avec la possibilité de charger jusqu'à 12 voitures simultanément. 

Points forts : Electric Loading est la toute nouvelle solution permettant de charger facilement et rapidement tous types de véhicules électriques. 

Le plus : Electric Loading développe et installe plusieurs gammes clé en main pour s'adapter au gré des besoins des utilisateurs, particuliers comme professionnels. 

A partir de 1100 € HT 

Livraison internationale

Découvrir les points de vente >>

www.electric-loading.com/

01 85 51 03 95 - info@electric-loading.com

LES RENDEZ-VOUS

LA GUÉRITE : L’APÉRITIF DES AMIS

Le 14 février 2019,

Fashion show & pop up boutique,

La Guérite vous invite tous les mercredis à vivre une expérience dans une ambiance festive. Venez apprécier une carte de délicieux mets, une sélection de vins raffinés et de cocktails surprenants.

Le clou du spectacle ? Profitez des Fashion shows de la boutique Volver et Gisèle. L’occasion de découvrir l’univers de ces marques et leurs somptueuses collections sous un nouveau jour.  

Points forts : Dîner haut en couleurs entre cuisine authentique et défilé de mode. 

Le plus : Retrouvez tout au long de la soirée une sélection de pièces de créateurs de mode de la boutique Volver et Gisèle.

Les mercredis, défilés de mode à partir de 20h30

DECOUVRIR ICI >> La Guérite

DÉCOUVRIR

LE CAFE DE ST-BARTH : DES CAFES SUR MESURE

Le 13 février 2019,

La pause-café avec Bruno Dubreuil, artisan torréfacteur,

Dites m’en un peu plus sur le métier d’artisan-torréfacteur ? 

La torréfaction artisanale est la technique utilisée par le maître torréfacteur. La torréfaction consiste à griller les grains de manière uniforme  sans les brûler et permet de révéler les différents arômes du café. Notre volonté est de révéler le plus finement possible les typicités de chaque origine. Le passage du café vert au café torréfié est un travail très minutieux qui demande de nombreux contrôles et ajustements.

Quelles sont les étapes de la torréfaction ?

Nous ne trahirons pas les secrets qui entourent la torréfaction de chacun de nos cafés ! Mais sachez que la température moyenne de cuisson est de 231.5 °C et dure une vingtaine de minutes. Contrairement à la torréfaction industrielle où les cafés sont chauffés à environ 800°C pendant 90 secondes, les arômes et les saveurs n’ont pas le temps de se développer et le grain est très souvent complètement brûlé. 

D’où vient et comment choisissez-vous votre matière première ? 

Nous choisissons exclusivement des cafés de spécialité, le grand cru de la famille des cafés. Ce café de qualité supérieure doit répondre aux plus hauts standards du monde du café, de sa culture à sa distribution. Pour être nommé café de spécialité, un café doit obtenir la note minimale de 80/100 points selon les normes de la Speciality Coffee Association of America (SCAA).

Qu’en est-il de la traçabilité ? Etes-vous en contact direct avec les producteurs locaux ? 

Un café de spécialité doit être traçable à 100 %, et ce, de la ferme où les grains sont récoltés jusqu’à la distribution pour les consommateurs. Il est cultivé dans des zones spécifiques, sur des petites parcelles de terre qui répondent à des conditions géographiques et climatiques précises pour donner des cafés aux saveurs uniques.

Nous avons vécu plus de douze ans en Amérique Centrale, ceci qui nous a permis d’établir des liens particuliers avec les producteurs.

Comment se déroule la culture du café ? 

Les cafés de spécialité sont cultivés en haute altitude, à partir de 4593 pieds (1400 mètres). L’altitude permet au caféier de générer des grains de café très denses qui dévoilent un goût à la fois riche et complexe.

Une fois récoltés, les grains de café sont séchés ou lavés selon des méthodes précises qui permettront de faire ressortir un certain profil d’arômes. 

Combien de cafés proposez-vous à la vente ? 

Cela varie, nous suivons les récoltes, un café d’Éthiopie n’est pas récolté en même temps qu’un café d’Amérique Centrale ou d’Indonésie. Cela dépend de la saison, de l’exposition et de la maturité des fruits. Nous proposons principalement des cafés bio et issus du commerce équitable.

Nos cafés sont vendus moulus ou en grains et torréfiés en fonction de vos goûts et de la méthode d’extraction que vous utilisez. En quelque sorte nous proposons des cafés sur mesure.

A quelles références se fier pour choisir un bon café ? 

Le meilleur choix se fera pour un café 100% Arabica de pure origine. Comme pour le vin, nous trouvons la notion d’appellation dans les cafés de spécialité. De la plantation du café de spécialité à sa consommation, tous les acteurs de la chaîne de production de ce café doivent travailler de sorte à offrir un café d’exception.

Comment reconnaître un bon café à la dégustation ?

Un cru de café se déguste comme un bon vin. Lors de la dégustation, il vous faut juger l'aspect (équivalent de la robe du vin), l'arôme direct (le bouquet) et par voie rétro-nasale, les saveurs, la persistance, et enfin juger globalement toutes les sensations perçues. On parle alors de profil de goût qui est le souvenir que laissent le goût et l’odorat.

Les critères principaux de la dégustation du café sont :

L’amertume : Désirée jusqu'à un certain point, elle rappelle la saveur caractéristique de la peau du pamplemousse ou du chocolat noir. Ressentie dans l’arrière-bouche.

Acidité : Elle se caractérise par une légère sensation de piquant comme celle d'un citron et s'oppose à une saveur amère et aigre. Elle constitue un atout très important dans l'équilibre d'un mélange. 

Arômes : C’est l'ensemble des sensations analysées par le nez (et le pharynx) provenant des gaz qui s'échappent du café infusé (caramélisé, fruité, chocolaté, floral...). 

Rondeur : Elle reflète l'équilibre général des arômes.

Corps : Il s'agit de "l'épaisseur" en bouche du café. Ce critère tient compte de la viscosité et de la force du cru.

Finale : C'est la longueur en bouche ou rémanence des arômes sur le palais après avoir avalé le café. 

Quels conseils pouvez-vous nous donner pour la conservation, la préparation et la dégustation de vos cafés ? 

Le café est un produit exigeant et sensible qui doit être protégé contre la perte d’arôme.

Nos cafés sont tous conditionnés dans des sachets multi-couches immédiatement après la torréfaction, afin de bannir toute oxydation et vous garantir une parfaite conservation des arômes. Le sachet protège le café de l’humidité, de l’oxygène et de la lumière.

Les modes de préparation sont nombreux, la mouture, la température et la qualité de l’eau ont une importance de premier choix. 

Pourquoi un café est-il plus cher qu’un autre ? 

Les prix de nos cafés de spécialité dépendent de leur qualité. Ils ont obtenu une note supérieure à 80/100 lors de tests de dégustation effectués par des experts de la Specialty Coffee Association of America contrairement au café de grande consommation dont le prix varie en fonction de l’offre et de la demande. Le café de spécialité se vend environ trois fois plus cher que l’ordinaire et peut atteindre des prix très élevés de part son exception. Le café Jamaican Blue Montain ou le Kopi Luwak d’Indonésie sont les cafés les plus chers du monde.

Tarif : à partir de 8€ le sachet

DECOUVRIR ICI >> Le Café de St-Barth

LES RENDEZ-VOUS

LE BARTHELEMY : Barbecue sur la plage

Le 13 février 2019,

Surf and turf,

Pour un moment à deux ou avec les siens, rendez-vous à l’hôtel 5 étoiles Le Barthélémy pour une soirée d’exception sur la plage. Au menu, une sélection d’entrées à partager et de la langouste et de la viande subtilement braisées au barbecue. Laissez également de la place pour la farandole de desserts à partager. 

Points forts : Langouste et viande rouge au BBQ : une alliance indétrônable à déguster sur la plage.

Le plus : L’atmosphère est on ne peut plus romantique. Le son des vagues se mêle divinement à la music live. 

Prix : 89€/personne

Les mercredis à partir de 19h

DECOUVRIR ICI >> Aux Amis Plage

DÉCOUVRIR

SPA EXCELLENCE DES SENS®

Le 12 février 2019,

Le temple de la détente, 

Pour un moment de pur délectation, passez entre les mains des praticiens du kiné-spa Excellence des Sens® situé au cœur de Gustavia. Christophe Marchesseau, Masseur-Kinésitherapeute Ostéopathe reconnu à l’international pour ses mains en or prône la thérapie manuelle à travers des massages sur-mesure et de multiples soins haut de gamme. 

Points forts : Alliant des techniques d’ostéopathie et de masso-kinésithérapie, le kiné-spa Excellence des Sens® de Christophe Marchesseau vous invite à des moments de détente absolu. 

Le plus : Au-delà des massages du corps et du visage, le kiné-spa offre également des ateliers du mouvement, des soins esthétiques, un instant hamman...

Tarif : A partir de 150€

DÉCOUVRIR ICI >> Excellence des Sens®

RESTEZ À JOUR

Abonnez-vous à notre lettre d'information