LE CELLIER DU GOUVERNEUR

LE CELLIER DU GOUVERNEUR Depuis 1996, les grands vins français ont leur adresse à Saint-Barth

Shopping & bons plans
25 oct. 2026

Au cœur de Gustavia, à quelques pas du port, Le Cellier du Gouverneur perpétue depuis 1996 une certaine idée de l’art de vivre français. Entre grands crus de Bourgogne, châteaux bordelais, champagnes prestigieux et spiritueux rares, cette cave emblématique de Saint-Barthélemy cultive une passion du vin où chaque bouteille raconte une histoire de terroir, de transmission et de savoir-faire.

 

Il existe des adresses qui traversent les années sans perdre leur identité. Des lieux où l’on revient autant pour la qualité de leur sélection que pour le plaisir d’échanger avec ceux qui la connaissent.

Fondé par Alain Magras, Le Cellier du Gouverneur appartient à cette catégorie. Depuis trois décennies, cette institution de Gustavia accompagne les amateurs de grands vins, les collectionneurs et une clientèle internationale à la recherche de bouteilles d’exception.

Ici, choisir un vin ne se résume pas à reconnaître une étiquette. C’est avant tout découvrir une histoire, un domaine et parfois un millésime que l’on n’oubliera pas.

 

Une sélection qui fait voyager à travers les grands terroirs

 

Pousser les portes du Cellier du Gouverneur, c’est retrouver toute la diversité du patrimoine viticole français au cœur des Caraïbes.

Les grands crus de Bourgogne côtoient les prestigieux châteaux de Bordeaux, tandis que les champagnes de grandes maisons et de producteurs recherchés composent une sélection destinée aux amateurs comme aux connaisseurs.

Parmi les noms représentés figurent notamment Dom Ruinart, Louis Roederer Cristal, Bollinger et Bérêche, mais aussi des domaines emblématiques tels que la Romanée-Conti, Armand Rousseau, Joseph Drouhin ou Domaine Ponsot.

La découverte se poursuit avec des vins étrangers, des spiritueux rares et une sélection de vins kasher haut de gamme.

Une diversité qui permet de trouver aussi bien une bouteille pour accompagner un dîner qu’une cuvée recherchée pour une occasion particulière.

 

Le conseil, une tradition cultivée depuis trois décennies

 

La singularité du Cellier du Gouverneur ne tient pas uniquement aux bouteilles présentes sur ses étagères.

Elle repose également sur l’expertise et la relation humaine, deux valeurs qui accompagnent l’établissement depuis sa création.

Aujourd’hui, Thierry et Frédéric prolongent cette tradition en conseillant une clientèle aux attentes variées, des passionnés de vin aux propriétaires de villas, en passant par les chefs privés et les amateurs de grands millésimes.

Sélectionner un champagne pour une réception, composer une cave personnelle ou rechercher un vin précis demande une connaissance approfondie des domaines et des appellations.

Cette approche personnalisée transforme chaque visite en un moment d’échange, où le conseil compte autant que la sélection.

 

Des grands crus jusque sur les yachts et dans les villas

 

À Saint-Barth, l’art de recevoir occupe une place particulière.

Entre dîners privés, séjours en villas et réceptions à bord des yachts, les occasions de partager une belle bouteille font partie intégrante de la vie de l’île.

Le Cellier du Gouverneur accompagne ces moments grâce à un service adapté aux besoins d’une clientèle internationale exigeante.

L’établissement intervient notamment dans l’approvisionnement de yachts et de villas de luxe, la préparation d’événements privés et la constitution de caves sur mesure.

Une expertise qui dépasse les murs de la boutique et inscrit naturellement la maison dans l’univers du lifestyle haut de gamme à Saint-Barth.

 

 

Une institution où le vin devient un art de vivre

 

Dans une destination où se rencontrent gastronomie, élégance et convivialité, Le Cellier du Gouverneur conserve une place singulière.

Son histoire, sa connaissance des grands domaines et son accompagnement personnalisé en font une adresse de référence pour ceux qui recherchent une cave à vins de prestige à Gustavia.

Que l’on souhaite découvrir un grand Bourgogne, offrir un champagne remarquable ou préparer un dîner d’exception, l’expérience repose toujours sur le même plaisir : trouver la bouteille juste, celle qui donnera au moment toute sa dimension.

 

Depuis 1996, Le Cellier du Gouverneur rappelle qu’un grand vin ne se choisit pas seulement pour son prestige, mais aussi pour l’histoire et l’émotion qu’il invite à partager.

 

Ne perdez plus une minute >> Le Cellier du Gouverneur

📍 Adresse
6 rue de la République, Gustavia 97133 Saint-Barthélemy

📞 Téléphone
+590 590 27 99 93

🕒 Horaires
10h00 – 12h30
15h30 – 19h00
Fermé le dimanche

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