Du 25 juin au 20 août 2025, Air France signe une expérience inédite en plein cœur de Paris : un restaurant éphémère d’exception installé sur le rooftop des Galeries Lafayette Haussmann. Là où la haute gastronomie rencontre l’élégance de la cabine Business.
Une parenthèse aérienne… les pieds sur terre
Le temps d’un déjeuner, prenez place dans un décor inspiré des salons Air France : assises en cuir, teintes bleu marine et blanc pur, détails raffinés, vaisselle élégante et service signature. Vingt couverts seulement par service, pour une immersion intimiste au sommet de la capitale.
À l’extérieur, le panorama parisien s’offre à vous : Opéra Garnier, Tour Eiffel, Montmartre… Une vue à couper le souffle pour accompagner chaque bouchée.
Une carte signée par les plus grands
Air France a fait appel à des talents d’exception pour sublimer cette expérience gastronomique :
- Régis Marcon, chef trois étoiles au Michelin, propose une cuisine raffinée et régionale avec des produits de saison : flan de carottes, poulet aux morilles, riz de Camargue…
- Nina Métayer, sacrée Meilleure pâtissière du monde en 2023, imagine des desserts aériens, mêlant technicité et gourmandise.
- Xavier Thuizat, Meilleur Sommelier de France 2022, signe une sélection de vins et champagnes haut de gamme pour des accords parfaits.
Le tout servi dans une vaisselle dessinée par Jean-Marie Massaud, dans l’esprit des plateaux Business Class Air France.
Informations pratiques
- Dates : du 25 juin au 20 août 2025
- Lieu : Rooftop des Galeries Lafayette Haussmann, 40 boulevard Haussmann, 75009 Paris
- Horaires : tous les jours sauf le mardi, de 11h30 à 15h30
- Prix : 93 euros, boissons comprises
- Réservation obligatoire (nombre de places très limité)
L’expérience ACCESS de l’été
Ce pop-up restaurant est l’un des événements les plus exclusifs de la saison. Entre vue panoramique, cuisine étoilée et service inspiré du voyage en Business, chaque détail a été pensé pour faire voyager vos sens sans quitter Paris.
Un moment suspendu, idéal pour les amoureux de gastronomie, de design et d’expériences uniques.
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33-45 Rue de Vesle, 51100 Reims, France
