Là où la Méditerranée rencontre les Caraïbes, une nouvelle façon de vivre l’île prend forme. Née sur les rivages rocheux de l’Île Sainte-Marguerite, au large de Cannes, La Guérite Beach a jeté l’ancre dans la sublime baie de Saint-Jean, apportant avec elle l’âme du Sud de la France au cœur de Saint-Barth. Dans ce décor spectaculaire où le bleu de la mer semble infini, l’esprit festif et solaire de la maison s’exprime à travers une cuisine généreuse et élégante.
À table, les plats baignés de soleil sont pensés pour le partage, mêlant fraîcheur méditerranéenne et énergie caribéenne. Sous les palmiers, les cocktails signatures accompagnent les longues journées qui glissent doucement vers des soirées vibrantes, face aux eaux turquoise de la mer des Caraïbes. Plus qu’un restaurant de plage, La Guérite Beach réinvente l’expérience du dining insulaire avec style, convivialité et cette touche inimitable qui fait voyager sans quitter le rivage.
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Baie de Saint Jean, Saint Barth
