C’est un bonheur pour les yeux. Les bleus cristallins d’un lagon, une plage de sable blanc, une palette de petits bateaux multicolores au mouillage. Au large, une barrière de corail et un îlet, la Tortue, sur lequel viennent se jeter les vagues dans un éclat pur d’écume blanche.
Bienvenue dans le monde de la beauté naturelle, au Barthélemy, le magnifique hôtel et spa 5 étoiles, qui vient d’ouvrir ses portes à Grand Cul de Sac.
Cet environnement exceptionnel est décliné dans les très belles chambres de l’établissement dont la superbe décoration a été réalisée par Sybille de Margerie. La célèbre architecte d’intérieur a associé modernité et authenticité antillaise, douceur et raffinement dans un design élégant s’inspirant des traditions de l’île. Têtes de lits en paille tressée, sculptures de corail en résine, bois flottés blanchis. Les harmonies de couleurs, turquoise et fuchsia, évoquent la mer et les fleurs de l’île. Les espaces sont luxueux, spacieux et lumineux avec des vues magnifiques sur l’océan, le jardin ou les mornes environnants. Une atmosphère joyeuse et paisible qui se prolonge
Côté restaurant, Le Barthélemy a confié l’élaboration de ses menus à Guy Martin, le prestigieux Chef du Grand Véfour, qui signe, pour les clients de l’hôtel et les résidents de l’île, une carte très intéressante où se mêlent saveurs françaises, antillaises et internationales. L’ambiance est à la fois chic et détendue. Le soir, les lumières tamisées et la douce présence de l’océan ajoutent de la magie à la table. A noter également la cuisine légère, à la rôtissoire, le midi et un délicieux brunch, le dimanche, mis en forme par le Chef exécutif William Gérard.
Imaginé comme un sanctuaire du bien-être, le spa invite au calme et à la détente. Avec sauna, douche aux huiles essentielles ou encore centre de fitness et une équipe de thérapeutes experts et d’esthéticiennes professionnelles qui utilise les vertus curatives de l’eau de mer pour optimiser la qualité et l’efficacité des soins. Une expérience unique à vivre avec plaisir et sérénité dans le cadre magique de cet hôtel de rêve.
