Le célèbre Fouquet’s s’invite aux Caraïbes avec de grands classiques aux accents d’épices et saveurs locales ainsi qu’une vue panoramique imprenable sur le port de Gustavia.
Vous y serez accueillis du petit-déjeuner au dîner pour des moments privilégiés et hauts en saveurs, dans une élégante maison caribéenne aux accents Riviera.
Ici l’art parisien du service à table est mis à l’honneur : chariots de fromages affinés, service au guéridon, présentation et préparation à l’assiette avec comme philosophie “élégance et passion”.
C’est dans cet esprit unique et un cadre aussi chic que décalé, à l’image de l’île, que des saveurs entre terre et mer revisités vous seront proposés afin de vous inciter à la curiosité et la découverte.
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Adresse :
Lurin
97133 St-Barthélemy
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Lurin, 97133 St-Barthélemy