Restaurants à Paris Ducasse Baccarat diner

Bienvenue dans l’univers enchanteur de Baccarat, où l’art du cristal et la gastronomie s’unissent pour offrir des expériences inoubliables.

Au cœur du 16ᵉ arrondissement, la Maison Baccarat se réinvente sous l’impulsion de l’alchimiste de joie Baccarat et du maître des saveurs Alain Ducasse. Ce lieu d’exception, pensé pour accueillir des rencontres inattendues, célèbre les instants rares et précieux.

Après avoir découvert le restaurant Alain Ducasse Baccarat – conçu avec Christophe Saintagne et réalisé par Robin Schroeder – plongez dans l’atmosphère unique de l’Orangerie, le bar à cocktails de la Maison. Véritable écrin de convivialité et de créativité, l’Orangerie invite à un voyage gustatif où les accords audacieux et les créations sur-mesure révèlent l’esprit Baccarat sous un autre jour.

Chaque cocktail, imaginé comme une pièce de haute joaillerie liquide, marie parfums subtils, textures étonnantes et présentations éclatantes dans le cristal iconique.

La cuisine, conçue par trois générations de chefs, sublime elle aussi l’audace et l’inattendu : aubergine posée sur feuille de figuier, effiloché de homard à la rose ou encore daurade au cédrat et fenouil.

Dans un décor magistral signé Aliénor Béchu, où le chêne brut rencontre la lumière des gouttes de cristal Baccarat, chaque instant devient un rituel.

Sous un ciel de cristal soufflé, entre un plat d’exception et un cocktail signature de l’Orangerie, l’art de vivre à la française se révèle dans toute sa splendeur.

Vivez l’expérience Baccarat : un lieu où l’innovation rencontre l’excellence, où chaque verre levé et chaque bouchée deviennent des moments de pure magie.