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ACCESS a choisi pour vous les meilleurs restaurants de Paris . A travers cette sélection exclusive tendance et pointue, découvrez des restaurants sur la plage, des restaurants romantiques ou des restaurants branchés. Faites-vous plaisir pour le déjeuner, le dîner ou même l’option à emporter. Utilisez les filtres pour trouver le restaurant de Saint-Barth de votre choix, par type de cuisine, cadre et contexte, ambiance, sur la plage ou par prix... RÉSERVATION 24/7

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Bonnie - Hôtel SO/ Paris
Entre 25€ et 50€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Bonnie - Hôtel SO/ Paris

Française

Bienvenue au Bonnie, un restaurant emblématique situé en rooftop au cœur de Paris.   Le Bonnie est un lieu où la gastronomie raffinée rencontre une atmosphère chaleureuse et conviviale, offrant une expérience culinaire unique.   Situé dans l'hôtel SO/ PARIS, le Bonnie propose une cuisine française contemporaine, mettant en valeur des ingrédients frais et de saison.   Le menu, élaboré par des chefs talentueux, propose une sélection de plats créatifs et savoureux, alliant tradition et innovation. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, vous trouverez certainement une option qui ravira vos papilles.   Le cadre du Bonnie est tout aussi remarquable que sa cuisine. Avec son design moderne et élégant, le restaurant offre une atmosphère à la fois intime et accueillante. Que vous souhaitiez dîner en tête-à-tête, organiser un repas d'affaires ou célébrer une occasion spéciale, le Bonnie offre l'ambiance parfaite pour chaque moment.   Le service attentionné et professionnel de l'équipe du Bonnie complète l'expérience culinaire. Les serveurs sont disponibles pour répondre à vos besoins et vous conseiller sur les plats et les vins qui s'accordent parfaitement.   Le Bonnie propose également une carte des vins soigneusement sélectionnés, offrant une variété de choix pour accompagner votre repas.   Que vous soyez un habitant de Paris ou un visiteur de passage, le Bonnie est un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'ambiance agréable.   Réservez votre table dès maintenant et plongez-vous dans une expérience culinaire mémorable au Bonnie.    

Mun
Entre 25€ et 50€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Mun

Asiatique, Japonaise, Sushis

Découvrez le Mun, un véritable bijou culinaire au cœur de Paris, où l’art de la gastronomie asiatique se réinvente avec modernité.   Plongez dans une ambiance chaleureuse et accueillante, où chaque détail de la décoration fusionne harmonieusement tradition et contemporanéité.   Laissez-vous séduire par notre menu exquis, qui met à l’honneur une délicieuse palette de spécialités coréennes et japonaises.   Des sushis délicats aux ramens réconfortants, en passant par des plats grillés savoureux, chaque bouchée est une invitation à un voyage gustatif inoubliable. Nos ingrédients, soigneusement sélectionnés et toujours frais, révèlent des saveurs authentiques et raffinées.   Accompagnez votre repas d’une sélection de cocktails créatifs et de boissons asiatiques qui sauront sublimer votre expérience culinaire. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas en famille ou une sortie entre amis, le Mun est l’endroit idéal pour partager des moments mémorables autour de mets savoureux.  

Le Piaf
Entre 25€ et 50€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Le Piaf

Française

Le Piaf, un lieu emblématique de la scène musicale et gastronomique parisienne, est un restaurant-spectacle qui rend hommage à l'une des plus grandes icônes de la chanson française, Édith Piaf.   Situé au cœur de Paris, Le Piaf est un véritable temple de la musique et de la cuisine française, offrant une expérience immersive et captivante.   Au Piaf, la musique rencontre la gastronomie dans une ambiance envoûtante. Les convives sont accueillis dans un cadre intimiste et élégant, où la décoration rappelle l'époque dorée de la chanson française.   Les murs sont ornés de photographies d'Édith Piaf et d'autres grands artistes, créant ainsi une atmosphère nostalgique et magique.   La cuisine du Piaf est à l'image de la chanson française : raffinée, passionnée et pleine de saveurs. Le chef talentueux du Piaf crée des plats inspirés de la cuisine traditionnelle française, en utilisant des ingrédients frais et de saison.   Chaque plat est une symphonie de goûts et de textures, préparé avec soin et présenté avec élégance.   Mais ce qui distingue vraiment Le Piaf, c'est son spectacle. Des artistes talentueux se produisent sur scène, rendant hommage à Édith Piaf et à d'autres grandes voix de la chanson française. Les convives sont transportés dans un voyage musical envoûtant, où les mélodies intemporelles résonnent dans l'âme de chacun.   L'équipe de service du Piaf est passionnée et attentionnée, offrant un accueil chaleureux et un service impeccable. Ils sont là pour guider les convives à travers le menu et les spectacles, veillant à ce que chaque expérience au Piaf soit inoubliable.   Le Piaf à Paris, c'est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu où la musique et la gastronomie se rencontrent pour créer une expérience sensorielle unique. Plongez dans l'univers magique d'Édith Piaf et laissez-vous emporter par le charme et la passion qui règnent au Piaf.   Visitez les autres >> Restaurant à Paris

Coco
Entre 25€ et 50€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Coco

Française

Découvrez le restaurant Coco, un véritable joyau culinaire niché au sein de l'Opéra Garnier à Paris.   Plongez-vous dans une atmosphère élégante et raffinée où la gastronomie française rencontre les saveurs internationales.   Dès votre arrivée, vous serez séduits par la décoration et chic du restaurant Coco. Les tons chaleureux et les lignes épurées créent une ambiance accueillante qui invite à passer moment privilégié autour d'un repas d'exception.   Le restaurant poséde une carte variée, pour combler tous vos désirs culinaires pendant le week-end, Coco propose des offres brunch alléchantes qui raviront vos papilles dès le réveil. De quoi commencer agréablement votre journée avec des mets sucrés ou salés soigneusement préparés pour satisfaire toutes les envies gourmandes.   Que ce soit pour un repas romantique en amoureux, un déjeuner d'affaires ou simplement pour se faire plaisir entre amis, le restaurant Coco saura répondre à toutes les attentes grâce à son service attentif et professionnel.  

Beefbar
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Beefbar

Française, Steak house

Le Beefbar de Paris, situé rue Marbeuf, est une véritable destination gastronomique pour les amateurs de viande de qualité et de saveurs exquises. Avec un concept unique alliant élégance et convivialité, ce restaurant vous plonge dans une expérience culinaire raffinée.   Le Beefbar est réputé pour sa sélection exceptionnelle de viandes provenant des quatre coins du monde, soigneusement choisies pour leur qualité supérieure et leur goût exceptionnel. Que vous soyez un adepte du bœuf de wagyu japonais délicatement persillé ou que vous préfériez le bœuf argentin savoureux et juteux, vous trouverez votre bonheur parmi les différentes variétés proposées.   Ce restaurant éblouit également par son ambiance élégante et contemporaine. Le design intérieur sophistiqué crée un cadre chaleureux et accueillant, idéal pour savourer un repas mémorable en compagnie de vos proches ou pour organiser des occasions spéciales.   Le Beefbar de Paris met un point d'honneur à offrir une expérience culinaire complète. Outre sa carte de viandes d'exception, le restaurant propose également des accompagnements et des plats signatures créatifs, mettant en valeur des ingrédients frais et de saison.   Le service attentif et professionnel du personnel du Beefbar vous assure une expérience agréable et sans fausse note. Ils sont là pour vous guider dans le choix des plats, vous recommander des accords mets-vins et veiller à ce que chaque détail soit soigné.   Que vous soyez un passionné de viande ou simplement en quête d'une expérience culinaire de premier ordre, Le Beefbar de Paris rue Marbeuf est un choix incontournable. Préparez-vous à vous régaler avec des saveurs délicieuses et à vivre une expérience gastronomique d'exception dans un cadre élégant et raffiné.     Découvrez notre article : Le Beefbar  

Grand Coeur
Moins de 25€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Grand Coeur

Brasserie, bar à vin, Bistronomique, Française, Méditerranéenne

Bienvenue chez Grand Cœur, un restaurant emblématique niché au cœur de Paris. Célébré pour son ambiance chaleureuse et son menu exceptionnel, Grand Cœur offre une expérience culinaire inégalée à ses convives.   Dans la charmante cour pavée du Marais, se trouve la brasserie Grand coeur, dirigée par le renommé chef Mauro Colagreco, célèbre pour son restaurant triplement étoilé, Le Mirazur, à Menton. Au cœur de ce lieu, une immense terrasse s'anime en compagnie des studios de danse du quartier, créant une atmosphère vibrante et animée.   Grand Cœur est réputé pour sa cuisine française raffinée et créative. Sous la direction du chef talentueux, l'équipe passionnée du restaurant crée des plats exquis qui mettent en valeur les ingrédients les plus frais et les saveurs les plus authentiques. Chaque assiette est un véritable chef-d'œuvre culinaire, préparée avec précision et présentée avec élégance.   Le menu de Grand Cœur propose une variété de choix alléchants, des entrées délicates aux plats principaux savoureux en passant par les desserts exquis. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour garantir une expérience gustative exceptionnelle, tandis que les méthodes de cuisson innovantes ajoutent une touche de modernité à la cuisine classique française.   L'atmosphère de Grand Cœur est à la fois élégante et conviviale. Le décor raffiné crée une ambiance chaleureuse et accueillante, idéale pour des dîners en tête-à-tête, des réunions entre amis ou des occasions spéciales. Le service attentionné et professionnel complète l'expérience, offrant à chaque convive une attention personnalisée et un confort incomparable.   Grand Cœur est également fier de sa cave à vin exceptionnelle, proposant une sélection raffinée de crus prestigieux. Laissez-vous guider par les conseils avisés des sommeliers experts pour choisir le vin parfait qui sublimera votre repas et ravira vos papilles.   Que vous soyez un fin gourmet en quête d'une expérience culinaire mémorable ou que vous souhaitiez simplement vous détendre et vous régaler, Grand Cœur est un incontournable à Paris. Réservez dès maintenant et laissez-vous emporter par la magie de la cuisine française raffinée et de l'hospitalité irréprochable de Grand Cœur.     La brasserie Grandcoeur offre ainsi un cadre unique pour déguster une cuisine raffinée, orchestrée par un chef de renom, et profiter d'une expérience culinaire mémorable.

Jais
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Jais

Française, Gastronomique

Découvrez un lieu discret et élégant où convivialité et raffinement se rencontrent.   À deux pas des rives de la Seine, cette adresse de bistronomie vous séduira par sa décoration sobre rappelant les bistrots d'antan.   L'ambiance chaleureuse et conviviale vous invite à partager un moment privilégié entre amis ou en famille. Savourez une cuisine appliquée, en parfaite harmonie avec les demandes les plus exigeantes.   Que ce soit en terrasse, en savourant un délicieux poulpe rôti accompagné d'artichaut poivrade et d'une crème d'ail noir, ou à l'intérieur en dégustant une sole meunière et son écrasé de pommes de terre, chaque plat est une expérience gastronomique inoubliable.   Et pour couronner le tout, ne manquez pas de succomber aux délices des profiteroles au chocolat. Plongez dans cet univers convivial, discret et élégant, où chaque instant est synonyme de plaisir et de satisfaction.   Le service attentionné et professionnel de l'équipe du restaurant Jaïs ajoute une touche supplémentaire à cette expérience culinaire exceptionnelle. Chaque convive est accueilli avec courtoisie et souci du détail, garantissant ainsi une soirée mémorable et agréable.   Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration spéciale ou simplement pour savourer une cuisine raffinée, le restaurant Jaïs est l'endroit idéal pour combler vos envies culinaires.   Venez découvrir l'harmonie parfaite entre les saveurs, les textures et les arômes dans ce temple de la gastronomie parisienne.

La Fontaine Gaillon
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

La Fontaine Gaillon

Française

Nouveau restaurant!   Niché au cœur du 2ème arrondissement de la magnifique ville de Paris, à deux pas de l'emblématique Opéra Garnier, se trouve un véritable joyau de la gastronomie française : La Fontaine Gaillon.   Cet établissement d'exception, dirigé de main de maître par le talentueux Chef Julien Dumas, est une invitation à un voyage culinaire raffiné et inoubliable.   La réputation de La Fontaine Gaillon n'est plus à faire : ce restaurant haut de gamme est loué pour sa cuisine inventive et créative, mettant en valeur des produits frais et de saison d'une qualité exceptionnelle. La carte, pensée de manière évolutive, révèle les trésors du marché avec audace et finesse. Chaque plat est une véritable œuvre d'art gastronomique, où les poissons et fruits de mer sont sublimés, les viandes nobles grillées à la perfection, et les légumes croquants et de saison apportent une touche de fraîcheur et de saveur.   Lorsque l'on pénètre dans l'univers de La Fontaine Gaillon, on est immédiatement enveloppé par une atmosphère à la fois chic et décontractée. La décoration élégante, ornée de moulures dorées, de velours chatoyants et de miroirs étincelants, crée un écrin somptueux où il fait bon déguster un repas d'exception. La terrasse verdoyante, véritable oasis de paix au cœur de l'effervescence parisienne, offre un cadre idyllique pour profiter des doux rayons du soleil et savourer chaque bouchée en toute quiétude.   Que ce soit pour un dîner romantique en tête-à-tête, un déjeuner d'affaires raffiné ou une soirée entre amis, La Fontaine Gaillon se révèle être l'adresse incontournable pour une expérience gastronomique inoubliable. Le service, à la fois attentionné et professionnel, vient sublimer la qualité exceptionnelle de la cuisine, garantissant à chaque convive un moment de pur plaisir gustatif et de raffinement absolu.   Couronné par de nombreux critiques gastronomiques, La Fontaine Gaillon s'affirme comme une référence incontestée de la scène culinaire parisienne, offrant à ses hôtes une expérience gastronomique d'exception dans un cadre somptueux, pour des souvenirs gustatifs mémorables.

Mojju
Entre 25€ et 50€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Mojju

Coréen, Française

Découvrez Mojju, une fusion franco-coréenne audacieuse et raffinée nichée au cœur du 7ème arrondissement de Paris, à proximité des Invalides.   Ce restaurant d'exception vous convie à un voyage culinaire inédit, orchestré par le talentueux chef Thibault Sombardier, distingué de deux étoiles Michelin, et son complice le chef coréen Hosub Im. Ensemble, ils créent une véritable alchimie en mariant les saveurs authentiques de la Corée à une touche française subtile et élégante.   Dès que vous franchirez les portes de Mojju, vous serez envoûté par son cadre élégant et épuré. La décoration minimaliste, aux lignes épurées et aux touches de bois clair, crée une atmosphère à la fois sophistiquée et accueillante, propice à une expérience gastronomique mémorable.   La carte du restaurant Mojju est une véritable ode à la fusion culinaire franco-coréenne, où le chef Thibault Sombardier et le chef Hosub Im revisitent avec audace les grands classiques de la gastronomie coréenne. Des plats emblématiques tels que le tartare de merlan de boeuf à la poire coréenne et au yuzu, les huîtres au kimchi blanc, fenouil et gochujang, ou encore les pancakes aux crevettes, tofu et shiitake sont autant de créations qui promettent une explosion de saveurs en bouche.   Chaque plat élaboré avec soin par l'équipe de chefs de Mojju est une véritable invitation à un voyage gustatif unique, ravissant les papilles des gourmets les plus exigeants et offrant une expérience culinaire inoubliable.   Le service du restaurant Mojju est à l'image de sa cuisine : irréprochable. L'équipe attentionnée, professionnelle et toujours disponible saura vous guider et vous accompagner tout au long de votre repas, veillant à ce que votre expérience soit à la hauteur de vos attentes.   Que ce soit pour un dîner gastronomique entre amis, en famille ou en amoureux, Mojju est l'adresse idéale pour une soirée d'exception. Pour vivre cette expérience culinaire unique, il est fortement recommandé de réserver votre table à l'avance, que ce soit en ligne sur le site web du restaurant ou par téléphone.   N'attendez plus et laissez-vous séduire par la magie de Mojju, où la fusion des cultures culinaires vous promet un moment de délice et d'émerveillement.

Créatures
Moins de 25€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Créatures

Snack, Vegan, Végétarien

Perché majestueusement sur le toit des Galeries Lafayette Paris Haussmann, au coeur de la vibrante capitale française, se trouve Créatures, un refuge gastronomique qui marque les esprits et les palais par son audacieuse proposition végétarienne.   Inauguré le 4 mai 2024, ce restaurant éphémère s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable de Paris, attirant une clientèle éclectique, des amoureux de la ville aux voyageurs en quête de découvertes culinaires uniques.   L'ambiance de Créatures est une véritable ode à la nostalgie rétro-californienne, où chaque détail, des teintes chaleureuses de jaune et d'orange évoquant les fins de journée ensoleillées sur la côte ouest des États-Unis, aux objets de collection, livres et vinyles soigneusement dispersés, contribue à créer un espace accueillant et singulièrement captivant. Cette atmosphère unique en son genre fait de Créatures bien plus qu'un simple restaurant : c'est une invitation à un voyage sensoriel et émotionnel.   Au cœur de cette expérience, se trouve la cuisine 100% végétarienne de Créatures, sous la direction créative du chef Julien Sebbag. Reconnu pour son approche innovante et sa passion pour les ingrédients frais et de saison, Sebbag a su élaborer un menu qui défie les attentes et enchante les papilles. Chaque plat est conçu avec soin, mettant en lumière la diversité et la richesse des saveurs végétales, et témoignant du respect profond du chef pour la nature et ses cycles.   Le chef Julien Sebbag n'est pas un nouveau venu dans le paysage gastronomique parisien. Ayant déjà établi sa marque avec Forest, au Musée d’Art Moderne de Paris, et Micho, une sandwicherie haut de gamme rue de Richelieu, Sebbag est célébré pour son engagement envers une cuisine consciente et sa capacité à créer des expériences culinaires mémorables. Son leadership à Créatures est la continuation de cette philosophie, offrant aux convives une immersion dans un monde où la cuisine végétarienne n'est pas seulement délicieuse, mais aussi profondément inspirante.   Situé au 25 rue Chaussée d'Antin, dans le 9e arrondissement de Paris, Créatures est un sanctuaire urbain ouvert tous les jours de midi à minuit. Que ce soit pour un déjeuner lumineux sous le soleil de midi ou pour un dîner romantique sous le ciel étoilé de Paris, Créatures promet une évasion du quotidien. Avec sa vue panoramique sur les toits de Paris, le restaurant offre un cadre spectaculaire, complétant ainsi l'expérience culinaire par une touche visuelle époustouflante.   Pour ceux qui cherchent à explorer les frontières de la cuisine végétarienne, à vivre une expérience culinaire enveloppée dans une ambiance unique, ou simplement à profiter d'une vue imprenable sur Paris tout en dégustant des plats exquis, Créatures est une destination à ne pas manquer.   C'est une célébration de l'art culinaire, de la créativité et de l'innovation, un lieu où chaque visite se transforme en un souvenir inoubliable.

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Ma Dame
Moins de 25€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Ma Dame

Le voyage de Ma Dame est une épopée merveilleuse et étonnante. Chacune de ses étapes nourrit son inspiration. Les couleurs, les senteurs, la nature, les sens, le partage et la générosité enrichissent cette expérience et lui donne une dimension onirique. Situé entre l'Avenue Montaigne et les Champs-Elysées, Ma Dame est un restaurant alliant tradition et modernité, qui propose une cuisine du marché revisitant les classiques de façon ludique.   Pour un petit-déjeuner, un déjeuner, un dîner, ou juste une pause gourmande, notre équipe vous accueille du mardi au samedi. Poussez les portes de ce lieu discret à l'écart de l'effervescence des Champs-Elysées et plongez dans un cadre associant sophistication et naturalité. Ainsi, ayez le plaisir de découvrir notre carte qui évolue au gré des saisons et qui revisite les plats traditionnels de la gastronomie française tels que les linguines au homard (spécialité du chef), la blanquette de volaille, ou encore un délicieux filet de bœuf.   Les menus de la semaine : Entrée + Plat ou Plat + Dessert 42€ Entrée + Plat + Dessert 49€ Parmi les suggestions de la semaine uniquement Chef: Makoto Nakada

Baronne
Entre 75€ et 100€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Baronne

Française, Gastronomique

Découvrez Baronne, la nouvelle adresse incontournable de la gastronomie parisienne, nichée au cœur de l’élégant Hôtel Salomon de Rothschild, au 11 rue Berryer. Ici, la magie opère dans un décor somptueux imaginé par Corinne Sachot, où l’héritage historique rencontre le chic contemporain.   Baronne, c’est bien plus qu’un simple restaurant; c’est une invitation à savourer l’excellence de la cuisine française. Notre chef vous propose des plats raffinés, mettant en avant des pièces d’exception cuites à la perfection sur grill. Dans cette ambiance chaleureuse, la tradition s’allie au savoir-faire, offrant une expérience culinaire où le bonheur se savoure à chaque bouchée.   Laissez-vous séduire par une gastronomie audacieuse qui célèbre la rencontre des saveurs. Le grill, véritable cœur de notre cuisine, vous plonge dans une atmosphère vivante, où les gestes de service sont un art. Entre découpes au billot et chariots gourmands, notre équipe attentive anticipe vos envies, vous plaçant au centre de cette expérience unique.   Au sein de l’illustre Hôtel Salomon de Rothschild, Baronne promet un voyage sensoriel au travers de plats emblématiques qui marient le rétro à l’air du temps. Que vous soyez en quête d’un dîner romantique ou d’un moment convivial entre amis, notre restaurant vous accueille dans un cadre prestigieux, propice aux belles rencontres.   Venez savourer l’harmonie entre chic et authenticité, et laissez Baronne devenir votre nouvelle adresse favorite pour des repas inoubliables au cœur de Paris.

Le 39V
Entre 75€ et 100€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Le 39V

Française, Sans Gluten, Végétarien

Au cœur du triangle d’or, au 6ème étage d’un immeuble haussmannien, le 39V est un havre de paix surplombant les toits parisiens de l’avenue George V. C’est un lieu aussi chaleureux que bienveillant autour d’une cuisine précise, respectueuse de la nature et des hommes. Solidement ancrée dans la grande tradition française, et bousculée par des assaisonnements vifs, la cuisine de Frédéric Vardon se nourrit des meilleurs produits sélectionnés lors de ses nombreux voyages au cœur des territoires, aux côtés des meilleurs artisans. Se retrouver au 39V pour une parenthèse gastronomique, c’est toujours l’occasion d’un moment de partage riche en émotions.   Plus qu’un restaurant, cette maison culinaire à taille humaine, nichée sur les toits de Paris est un lieu de vie atypique, gourmand, confortable et bienveillant. Frédéric Vardon a pris soin de placer ses hôtes au premier plan pour que chacun se sente accueilli et attendu en toute simplicité. Un nouvel art de recevoir… « Je revendique une approche d’aubergiste, de générosité et de simplicité, où le contact humain prédomine ».   La cuisine de Frédéric Vardon vient du cœur. Authentique, sincère, durable et réalisée dans le respect des traditions culinaires françaises, elle est gourmande en toute simplicité. Le chef engagé se mobilise pour le bien-être de ses convives et de ses collaborateurs.   Priorité absolue : le goût ! Le chef, qui s’enthousiasme de ce que la nature à de meilleur, met en avant toute sa diversité et fait la part belle aux produits du moment.   Le 39V a été décoré et mis en scène par le designer Raphaël Navot. Suspendu dans les airs, en apesanteur, le restaurant exhale une agréable impression d’harmonie.   Les 47 places assises du restaurant s’ouvrent naturellement, grâce à d’immenses baies vitrées coulissantes, sur un sublime jardin suspendu sur les toits de Paris. Dessiné telle la proue d’un navire avec, en son sommet, un olivier centenaire flottant, il reflète la beauté de la nature et des éléments.

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