à Paris restaurants €100 - €200 fr

Française

Laurent est un restaurant étoilé situé à Paris, offrant une expérience gastronomique haut de gamme dans un cadre élégant.   Installé dans un hôtel particulier au cœur de la capitale, le restaurant se distingue par son atmosphère intime et son jardin luxuriant, idéal pour des repas en extérieur pendant les mois plus chauds.   Sous la direction du Chef Jean-Michel Lorain, Le Laurent propose une cuisine française raffinée qui allie tradition et modernité.   Fort de son expérience dans des établissements prestigieux, le chef met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de saison pour créer des plats harmonieux et innovants. Son approche culinaire se concentre sur l'harmonie des saveurs, la présentation soignée et l'excellence des techniques culinaires.   Fondé dans les années 1980, Le Laurent a rapidement gagné en notoriété grâce à sa cuisine de haute qualité et à son ambiance sophistiquée. Au fil des ans, le restaurant a su évoluer tout en préservant son héritage gastronomique, et il a été récompensé par une étoile au Guide Michelin, témoignant de l'excellence de sa cuisine et de son service.   Le menu, qui change régulièrement pour refléter les saisons et les produits disponibles, offre une variété de plats élaborés avec soin, allant des viandes parfaitement cuites aux poissons délicats, sans oublier des sauces savoureuses et des desserts exquis.   De plus, la carte des vins est soigneusement sélectionnée pour accompagner les mets proposés, garantissant une expérience culinaire mémorable.   En somme, Le Laurent est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie à Paris, offrant des mets délicieux dans un cadre raffiné et une atmosphère chaleureuse.

Française

Le Maxim's est l'un des restaurants les plus emblématiques de Paris, situé dans le 8ème arrondissement, non loin de la célèbre avenue des Champs-Élysées. Fondé en 1893, ce restaurant est reconnu pour son décor Art Nouveau somptueux, avec des miroirs dorés, des fresques et des lampes en vitrail qui créent une atmosphère à la fois élégante et intemporelle.   Le Maxim's est souvent considéré comme un symbole de la gastronomie française et attire des gourmets du monde entier.   Le restaurant propose une cuisine française raffinée, mettant en valeur des classiques de la gastronomie, tout en intégrant des touches modernes. Le menu change régulièrement pour refléter les saisons et les produits frais, offrant une expérience culinaire qui ravit les palais les plus exigeants.   Le chef en charge du Maxim's est souvent un talent reconnu, qui met son expertise au service d'une cuisine créative et de qualité. Le chef s'efforce de respecter les traditions culinaires tout en apportant une touche d'innovation à chaque plat.   Fréquenté par des célébrités et des amateurs de bonne cuisine, le Maxim's est idéal pour un dîner romantique, une célébration spéciale ou tout simplement pour savourer un repas d'exception dans un cadre prestigieux.   Que vous soyez un épicurien en quête de nouvelles saveurs ou que vous souhaitiez simplement vivre une expérience culinaire inoubliable, le Maxim's est une adresse incontournable à Paris.   Réservez votre table et laissez-vous transporter par l'élégance et le raffinement de ce lieu mythique.

Française, Gastronomique, Moderne créative

Le restaurant Ducasse sur Seine, situé majestueusement sur les rives de la Seine à Paris, est une véritable ode à la gastronomie française.   Offrant une expérience culinaire unique, il est le fruit de la collaboration entre le célèbre chef Alain Ducasse et le groupe Ducasse Paris et avec son chef actuel Jean Philippe Berens et sa brigade composée de 36 Chefs.   À bord de ce bateau-restaurant de luxe, les convives embarquent pour un voyage gustatif exceptionnel.   Les menus, conçus avec passion par Alain Ducasse lui-même, mettent en valeur les meilleurs produits locaux et de saison. Chaque plat est une véritable symphonie de saveurs, sublimé par la créativité et le savoir-faire des chefs de renom qui officient dans les cuisines.   L'atmosphère à bord du Ducasse sur Seine est à la fois élégante et conviviale. Les larges baies vitrées offrent une vue panoramique sur les monuments emblématiques de Paris, créant ainsi un cadre enchanteur pour les repas. Les espaces lumineux et spacieux sont décorés avec goût, offrant un mélange parfait entre modernité et tradition.   Le service à bord est à la hauteur de la réputation d'excellence d'Alain Ducasse. L'équipe de professionnels dévoués et attentionnés est là pour répondre aux moindres désirs des convives, créant ainsi une expérience personnalisée et inoubliable.   Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, une célébration spéciale ou simplement pour découvrir la quintessence de la cuisine française, Ducasse sur Seine est le lieu idéal.   Laissez-vous emporter par cette croisière gastronomique exceptionnelle, où la passion pour la cuisine, le service impeccable et la beauté de Paris se rejoignent pour créer une expérience culinaire mémorable.

Fruits de mer, Gastronomique

Niché au cœur de la capitale française, sur le prestigieux 9e étage de la Cité de l’Architecture et du Patrimoine, le restaurant La Suite Girafe déploie son élégance au sein d'un cadre historique et luxueux.   Connu pour sa vue panoramique exceptionnelle qui embrasse tout Paris, ce lieu d'exception offre à ses convives une expérience culinaire et visuelle inégalée, avec la Tour Eiffel comme témoin privilégié de moments inoubliables.   L'intérieur du restaurant, conçu par le célèbre architecte Joseph Dirand, est un hommage à l'âge d'or de l'Art Déco. L'ambiance y est à la fois sophistiquée et accueillante, mélangeant avec goût les textures luxueuses, les couleurs douces et les éléments végétaux, pour créer une atmosphère chaleureuse et invitante.   Les banquettes en crème et le bar en marbre finement ouvragé ajoutent à la sensation de raffinement et d'exclusivité.   Au cœur de l'expérience La Suite Girafe, la cuisine, dirigée par le talentueux Chef Julien Chicoisne, est une véritable célébration des trésors de la mer.   La Girafe Suite est idéale pour des dîners d'affaires, des célébrations privées ou des événements haut de gamme où une expérience culinaire sur mesure et un service très attentionné sont de mise.   Il est recommandé de contacter directement le restaurant pour obtenir un devis personnalisé en fonction de vos besoins spécifiques.   En résumé, que ce soit pour un repas classique ou une expérience plus exclusive dans la suite, La Girafe reste une destination de choix pour ceux qui souhaitent vivre un moment gastronomique mémorable à Paris, avec un cadre magnifique et une cuisine raffinée.   Mettant en avant des produits de la mer d'une fraîcheur irréprochable, le menu se distingue par sa finesse et son originalité. Des fruits de mer délicatement sélectionnés aux poissons cuisinés avec une précision d'orfèvre, chaque plat est une œuvre d'art culinaire, conçue pour ravir les sens et élever l'expérience gastronomique.   Nous adorons ce coté personnalisé et exclusif.   La Girafe : Une Évasion Culinaire   À quelques pas de La Suite Girafe, le restaurant La Girafe, situé au sommet du Palais de Chaillot, propose une expérience tout aussi mémorable. Avec sa vue imprenable sur la Tour Eiffel, La Girafe incarne le mariage parfait entre élégance et tradition.   Ce restaurant met à l'honneur la cuisine française classique, sublimée par des produits frais et de saison.   La carte de La Girafe offre une variété de plats raffinés, allant des fruits de mer aux viandes délicates, tous préparés avec une attention méticuleuse. L’atmosphère chic et décontractée du lieu, associée à un service attentif, en fait un cadre idéal pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un dîner romantique ou d'un déjeuner d'affaires.   La Girafe se distingue également par sa sélection de vins fins et de cocktails créatifs, parfaits pour accompagner chaque plat.   En résumé, La Suite Girafe et La Girafe sont plus que de simples restaurants ; ce sont des destinations à part entière pour ceux qui cherchent à s'immerger dans le luxe et la beauté de Paris, tout en dégustant une cuisine d'exception.   Chaque visite se transforme en un souvenir précieux, gravé dans le cœur de ceux qui ont eu le privilège d'y accéder.

Française, Gastronomique

Découvrez un lieu discret et élégant où convivialité et raffinement se rencontrent.   À deux pas des rives de la Seine, cette adresse de bistronomie vous séduira par sa décoration sobre rappelant les bistrots d'antan.   L'ambiance chaleureuse et conviviale vous invite à partager un moment privilégié entre amis ou en famille. Savourez une cuisine appliquée, en parfaite harmonie avec les demandes les plus exigeantes.   Que ce soit en terrasse, en savourant un délicieux poulpe rôti accompagné d'artichaut poivrade et d'une crème d'ail noir, ou à l'intérieur en dégustant une sole meunière et son écrasé de pommes de terre, chaque plat est une expérience gastronomique inoubliable.   Et pour couronner le tout, ne manquez pas de succomber aux délices des profiteroles au chocolat. Plongez dans cet univers convivial, discret et élégant, où chaque instant est synonyme de plaisir et de satisfaction.   Le service attentionné et professionnel de l'équipe du restaurant Jaïs ajoute une touche supplémentaire à cette expérience culinaire exceptionnelle. Chaque convive est accueilli avec courtoisie et souci du détail, garantissant ainsi une soirée mémorable et agréable.   Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration spéciale ou simplement pour savourer une cuisine raffinée, le restaurant Jaïs est l'endroit idéal pour combler vos envies culinaires.   Venez découvrir l'harmonie parfaite entre les saveurs, les textures et les arômes dans ce temple de la gastronomie parisienne.

Française

Situé majestueusement sur les bords de la Seine, en face du célèbre Pont Neuf, le restaurant Lapérouse incarne l'excellence gastronomique parisienne depuis sa fondation en 1766.   Niché au cœur d'un somptueux hôtel particulier datant du XVIIIe siècle, cet établissement emblématique séduit par son cadre à la fois historique et élégant. Les boiseries dorées, les lustres en cristal étincelants et les tapisseries d'époque contribuent à créer une atmosphère raffinée et envoûtante, où chaque détail est soigneusement pensé pour offrir une expérience culinaire inoubliable.   Le Lapérouse se distingue par ses salons privés au décor unique, pouvant accueillir des petits groupes de convives dans une intimité luxueuse.   Chaque espace est aménagé avec goût et sophistication, créant un écrin parfait pour savourer une cuisine française d'exception réinventée par le talentueux chef Raymond Thuilier, honoré du prestigieux titre de Meilleur Ouvrier de France. Les plats, tels que le foie gras poêlé, le homard grillé ou le pigeon rôti, sont méticuleusement préparés pour ravir les papilles les plus exigeantes.   Au-delà de sa cuisine raffinée, le Lapérouse se distingue par son service impeccable et attentionné. Les serveurs, habillés avec élégance, veillent à ce que chaque client soit choyé et assisté tout au long de son repas, garantissant une expérience gastronomique sans pareil. Réserver une table au Lapérouse est vivement recommandé, surtout en soirée et durant le week-end, afin de pouvoir profiter pleinement de ce lieu emblématique de la gastronomie parisienne.   Dîner au Lapérouse est bien plus qu'un simple repas, c'est une véritable plongée dans l'art de vivre à la française. Entre le cadre somptueux, la cuisine raffinée et le service irréprochable, chaque visite promet une expérience unique et mémorable.   Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour découvrir l'excellence gastronomique à Paris, le Lapérouse demeure une adresse incontournable pour les fins gourmets en quête d'émotions culinaires d'exception.

Française, Gastronomique

Le Restaurant Alan Geaam à Paris : Une Étoile Montante de la Gastronomie Française   Situé dans le prestigieux 16ème arrondissement de Paris, le restaurant Alan Geaam est un véritable sanctuaire de la gastronomie française moderne, enrichi par des influences libanaises. Sous la direction du chef étoilé Michelin Alan Geaam, cet établissement propose une expérience culinaire unique, mettant en lumière les meilleurs produits de saison grâce à des techniques culinaires raffinées et des saveurs audacieuses.   Une Cuisine Inventive et Audacieuse   La cuisine du chef Alan Geaam est une célébration de la créativité et de l'innovation. Puisant son inspiration dans ses racines libanaises et son amour pour la cuisine française, il crée des plats qui sont à la fois familiers et surprenants. Sa maîtrise des techniques culinaires lui permet de sublimer les ingrédients les plus simples, les transformant en véritables œuvres d'art culinaires.   Des Menus Raffinés pour Tous les Goûts   Le restaurant propose plusieurs menus dégustation qui permettent de découvrir la cuisine du chef dans toute sa splendeur. Le menu "Saveurs", en trois temps, est une excellente introduction à la cuisine d'Alan Geaam, tandis que le menu "Découverte", en cinq temps, offre une expérience culinaire plus complète. Pour les plus pressés, un menu "Affaires" est également disponible.   Une Carte des Vins Exceptionnelle   La carte des vins du restaurant Alan Geaam est à la hauteur de sa cuisine. Elle propose une large sélection de vins français et internationaux, soigneusement sélectionnés pour accompagner les plats du chef. Le sommelier est à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à choisir le vin parfait pour sublimer votre repas.   Un Cadre Élégant et Raffiné   Le restaurant Alan Geaam est doté d'un cadre élégant et raffiné, propice à une expérience culinaire inoubliable. La décoration moderne et épurée, agrémentée de touches d'influences libanaises, crée une ambiance chaleureuse et sophistiquée. La salle à manger spacieuse et lumineuse offre une vue magnifique sur la Tour Eiffel, ajoutant une touche de magie à votre repas.   Un Service Impeccable   Le service au restaurant Alan Geaam est irréprochable. Le personnel, attentif et professionnel, est à votre disposition pour répondre à toutes vos demandes, veillant à ce que votre repas soit un moment parfait.   En résumé, le restaurant Alan Geaam est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française moderne. La cuisine inventive d'Alan Geaam, le cadre élégant et le service impeccable font de ce restaurant un lieu d'exception où chaque repas est une expérience culinaire inoubliable.    

Française, Gastronomique

Niché majestueusement sur la prestigieuse place de la Madeleine au cœur de Paris, le Lucas Carton trône en tant qu'institution gastronomique depuis sa fondation en 1766.   Son histoire séculaire et son décor somptueux, façonné par le célèbre designer Louis Majorelle, en font un véritable joyau de la gastronomie française, attirant les fins gourmets du monde entier.   Au fil des années, le Lucas Carton a accueilli de grands noms de la cuisine française, parmi lesquels Alain Senderens, lui valant ainsi trois étoiles Michelin. Aujourd'hui, sous la houlette du talentueux chef Hugo Bourny, le restaurant perpétue cette tradition d'excellence en proposant une cuisine moderne et inventive, alliant subtilement les saveurs du terroir aux techniques culinaires françaises les plus raffinées.   L'expérience culinaire au Lucas Carton est une véritable ode aux sens, offrant un menu dégustation raffiné qui célèbre les meilleurs produits de saison. Chaque plat est une véritable œuvre d'art, alliant avec maestria saveurs et présentation. La carte des vins, impressionnante avec plus de 25 000 références, promet des accords parfaits pour sublimer chaque bouchée.   Plongez dans l'atmosphère élégante et raffinée du Lucas Carton, où les boiseries sculptées, les lustres en cristal et les miroirs se marient harmonieusement pour créer un cadre somptueux et enchanteur. Le service, à la fois impeccable, attentionné et discret, contribue à faire de chaque visite un moment d'exception.   Pour les amoureux de la gastronomie française en quête d'une expérience unique, le Lucas Carton est l'adresse incontournable à Paris. Entre mets d'exception, cadre somptueux et service irréprochable, ce restaurant vous promet un voyage gastronomique inoubliable, où chaque détail est soigneusement pensé pour ravir les papilles les plus exigeantes. Il est vivement recommandé de réserver, notamment pour le dîner, afin de savourer pleinement cette expérience gastronomique d'exception.   Venez découvrir l'excellence culinaire au Lucas Carton et laissez-vous enchanter par une symphonie de saveurs et de raffinement.

Française, Gastronomique

Bienvenue chez Les Ombres, un restaurant emblématique niché au cœur de Paris.   Les Ombres est bien plus qu'un simple établissement culinaire, c'est une expérience unique qui marie avec élégance la gastronomie raffinée et une vue imprenable sur la Tour Eiffel.   Situé au sommet du Musée du Quai Branly - Jacques Chirac, ce restaurant offre une atmosphère envoûtante qui séduit les convives dès leur arrivée. Les Ombres se distingue par son design contemporain, mettant en valeur les œuvres d'art et offrant une ambiance chic et sophistiquée.   La cuisine des Ombres est un véritable voyage gustatif, où les saveurs françaises classiques sont sublimées par une touche de modernité.   Les Chefs Rui Martins et Alexandre Sempere créent des plats exquis en utilisant des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés, offrant ainsi une expérience culinaire inoubliable à chaque bouchée.   Mais ce qui rend Les Ombres vraiment exceptionnel, c'est sa vue panoramique sur la Tour Eiffel et les toits de Paris. Imaginez-vous attablé en plein air, entouré de verdure luxuriante, avec la silhouette majestueuse de la Tour Eiffel en toile de fond. C'est un spectacle à couper le souffle qui accompagne chaque repas, ajoutant une dimension magique à votre expérience gastronomique.   Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration spéciale ou simplement pour découvrir la cuisine française dans un cadre enchanteur, Les Ombres est l'endroit idéal. L'équipe dévouée et attentionnée s'assurera que votre soirée soit mémorable, en vous offrant un service impeccable et une ambiance chaleureuse.   Alors, laissez-vous séduire par l'élégance intemporelle de Les Ombres et venez vivre une expérience gastronomique exceptionnelle, où la cuisine, la vue et l'atmosphère se rejoignent pour créer des souvenirs inoubliables.

Française, Gastronomique

Permettez-moi de vous présenter le prestigieux restaurant L'Ambroisie à Paris.   Niché au cœur de la capitale française, cet établissement légendaire offre une expérience gastronomique d'exception dans un cadre empreint d'histoire et de charme.   L'Ambroisie est le fruit du talent et de la passion du Chef triplement étoilé, Bernard Pacaud.   Reconnu comme l'un des plus grands chefs de sa génération, il a su créer un restaurant où l'art culinaire rencontre l'excellence et l'élégance.   Dès que l'on franchit les portes de L'Ambroisie, on est transporté dans un univers raffiné et intemporel. La décoration classique et soignée, les lustres étincelants et les murs ornés d'œuvres d'art créent une atmosphère digne des grandes maisons parisiennes.   La cuisine de Bernard Pacaud est à la fois un hommage à la tradition culinaire française et une exploration audacieuse de nouvelles saveurs.   Chaque plat est une véritable œuvre d'art, préparé avec finesse et précision. Les produits de saison sont magnifiés pour offrir des combinaisons de saveurs uniques qui ravissent les papilles.   Le service attentif et discret de l'équipe de L'Ambroisie contribue à l'expérience exceptionnelle offerte par le restaurant. Les serveurs, véritables experts en vins et en gastronomie, sont là pour guider les convives à travers le menu et les aider à choisir les accords parfaits pour sublimer chaque plat.   L'Ambroisie est également réputé pour sa cave à vins exceptionnelle, qui abrite une sélection impressionnante de bouteilles rares et prestigieuses.   Les amateurs de vin seront comblés par la diversité et la qualité des crus proposés.   Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration spéciale ou simplement pour découvrir le summum de la gastronomie française, L'Ambroisie est l'adresse incontournable à Paris.   Ce restaurant d'exception offre une expérience culinaire unique, où l'art de la cuisine se marie avec l'élégance et la perfection.

Française, Gastronomique

Situé en plein cœur de la magnifique ville de Paris, à quelques pas seulement du prestigieux musée du Louvre, se dresse majestueusement La Dame de Pic, un établissement gastronomique d'exception qui promet une expérience culinaire inoubliable à ses convives.   Aux commandes de ce temple de la gastronomie se trouve la talentueuse cheffe Anne-Sophie Pic, la seule femme en France à détenir trois étoiles au guide Michelin, dont la renommée n'est plus à faire dans le monde de la haute cuisine.   La cuisine proposée par La Dame de Pic est bien plus qu'une simple invitation au voyage des sens : c'est une véritable célébration des saveurs et des traditions culinaires françaises. Anne-Sophie Pic, avec sa touche unique alliant tradition et innovation, réinterprète les grands classiques de la gastronomie française avec une précision et un sens du détail qui confèrent à chacun de ses plats une dimension artistique indéniable.   Les convives de La Dame de Pic ont le privilège de choisir parmi plusieurs menus dégustation soigneusement élaborés, offrant ainsi la possibilité de découvrir toute la richesse et la diversité de la cuisine d'Anne-Sophie Pic. Du menu "Découverte" pour une immersion dans les plats emblématiques de la cheffe, au menu "Signature" pour une expérience culinaire plus sophistiquée et élaborée, chaque bouchée est une ode à la gourmandise et à l'excellence.   Le cadre élégant et raffiné de La Dame de Pic, à la décoration à la fois moderne et chaleureuse, crée une atmosphère propice à la détente et au plaisir. Les convives ont le privilège de déguster leur repas au milieu d'œuvres d'art soigneusement exposées dans le restaurant, ajoutant ainsi une dimension esthétique à cette expérience gastronomique unique.   Le service irréprochable offert par l'équipe de La Dame de Pic contribue à faire de chaque visite un moment inoubliable. Attentifs et professionnels, les membres du personnel veillent à ce que chaque client soit choyé et puisse pleinement apprécier leur expérience culinaire.   Considérée comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française, La Dame de Pic séduit par la créativité et la finesse de sa cuisine. Il est vivement recommandé de réserver sa table à l'avance, en particulier pour le dîner, pour s'assurer de pouvoir profiter pleinement de cette expérience gastronomique d'exception. Avec des prix allant de 195 à 320 euros pour les menus dégustation, le restaurant propose également une carte à la carte pour satisfaire toutes les envies culinaires.   Facilement accessible en transports en commun, notamment par la station de métro Louvre-Rivoli (desservie par les lignes 1 et 7), La Dame de Pic constitue l'adresse idéale pour quiconque recherche une expérience gastronomique d'exception à Paris.   Laissez-vous envoûter par les saveurs et la créativité d'Anne-Sophie Pic pour un voyage gustatif inoubliable, où plaisir et découverte se mêlent harmonieusement pour le plus grand bonheur des papilles.

Française, Gastronomique

Le restaurant triplement étoilé Epicure est un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie. Niché au cœur de l’hôtel Le Bristol Paris, ce restaurant étoilé offre une expérience culinaire d’exception dans un cadre somptueux.   Le Chef Arnaud Faye dévoile une expérience gastronomique contemporaine fondée sur le savoir-faire et la noblesse de l’artisanat à travers une carte infusée de couleurs et de légèreté où le végétal est roi.   Le décor du restaurant Epicure est tout aussi envoûtant. Niché au sein du légendaire palace Le Bristol Paris, le restaurant offre une atmosphère élégante et sophistiquée, avec une décoration raffinée et un service impeccable.   Le menu dégustation du restaurant Epicure est un véritable voyage culinaire, où chaque plat est une œuvre d’art gastronomique. Les combinaisons de saveurs sont harmonieuses, les présentations sont à la fois créatives et esthétiques, et chaque bouchée est un délice pour les papilles.   Que ce soit pour une occasion spéciale, un dîner romantique ou simplement pour s’offrir une expérience culinaire inoubliable, le restaurant Epicure est un choix incontournable.   Laissez-vous séduire par l’excellence de la cuisine française, l’élégance du cadre et l’attention méticuleuse portée à chaque détail, et vivez une expérience gastronomique digne des plus grands plaisirs de la table.

Française, Gastronomique

Niché au cœur de la capitale française, dans le prestigieux Hôtel de Crillon situé sur la place de la Concorde, se trouve un véritable joyau de la gastronomie : L'Ecrin.   Sous la direction du Chef Exécutif Boris Campanella, ce restaurant d'exception affiche fièrement ses deux étoiles Michelin et propose une expérience culinaire qui marie raffinement et mémorabilité.   Dès que l'on pénètre dans ce lieu d'exception, l'atmosphère élégante et intimiste de la salle à manger séduit les convives. Les tons raffinés et les matériaux nobles utilisés dans la décoration offrent un cadre idéal pour savourer un repas où chaque détail est soigneusement pensé.   La cuisine de Boris Campanella est un hymne à la gastronomie française, réinterprétée avec audace et créativité. À travers un menu dégustation en constante évolution, les convives ont l'opportunité de voyager à travers des saveurs nouvelles et des associations surprenantes, mettant en lumière des produits frais et de saison sublimés par des techniques culinaires précises et novatrices.   Pour accompagner ces créations culinaires d'exception, L'Ecrin propose une carte des vins soigneusement élaborée par le Chef Sommelier Xavier Thuizat. Cette sélection minutieuse de grands crus français et internationaux est pensée pour magnifier chaque plat et élever l'expérience gastronomique à son paroxysme.   L'équipe de L'Ecrin se distingue par son service attentionné et irréprochable. Toujours aux petits soins, les membres de l'équipe sauront conseiller les convives avec expertise en matière de vins et de plats, les accompagnant tout au long du repas pour leur assurer une expérience inoubliable, où le plaisir des papilles se mêle à celui des sens.   Adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie en quête d'une expérience culinaire d'exception à Paris, L'Ecrin promet un moment hors du temps où chaque bouchée est une invitation au voyage.   En raison de sa popularité grandissante, il est fortement recommandé de réserver en ligne sur le site web de l'Hôtel de Crillon ou par téléphone pour garantir sa place et s'offrir le privilège de vivre pleinement cette parenthèse gastronomique inoubliable.

Française, Gastronomique

Bienvenue dans l'univers enchanté de Baccarat, où l'art et la gastronomie se rencontrent pour créer des expériences inoubliables.   La Maison Baccarat, au cœur du 16e arrondissement de Paris, renaît sous la vision de l'alchimiste de joie Baccarat et du maître des saveurs Alain Ducasse, dans un lieu dédié aux rencontres inattendues et aux moments de vie rares.   Explorez le restaurant Alain Ducasse Baccarat, imaginé avec Christophe Saintagne et réalisé par Robin Schroeder, un espace où chaque plat raconte une histoire, un voyage sensoriel qui casse les codes traditionnels de la cuisine. Aux côtés du bar Midi-Minuit, dirigé par Margot Lecarpentier, vivez une expérience culinaire où la spontanéité et la créativité se mêlent.   La cuisine, pensée par trois générations de chefs, s'exprime à travers des plats inédits : une aubergine posée sur une feuille de figuier, un effiloché de homard à la rose, ou encore une daurade subtilement parfumée au cédrat et fenouil. Dans un cadre époustouflant conçu par Aliénor Béchu, chaque détail, du mobilier en chêne brut aux gouttes de cristal Baccarat, invite à la découverte. Sous un ciel de cristal soufflé, chaque repas devient une immersion dans l'art de vivre à la française, entre tradition et audace.   Venez vivre l'expérience Baccarat et laissez-vous surprendre par un lieu où l'innovation rencontre l'excellence.

Française, Gastronomique

Situé au cœur de Paris, le restaurant Guy Savoy est une véritable institution culinaire qui ravit les papilles des gastronomes du monde entier.   Dirigé par le célèbre Chef étoilé Guy Savoy, cet établissement prestigieux offre une expérience gastronomique inoubliable avec ses 2 etoiles michelin.   Dès l'instant où vous franchissez les portes du restaurant, vous êtes transporté dans un monde de sophistication et d'élégance. Le décor raffiné, avec ses tons chauds et ses matériaux luxueux, crée une atmosphère intime et accueillante. Chaque détail a été soigneusement pensé pour offrir aux convives une expérience sensorielle unique.   La cuisine de Guy Savoy est une véritable ode à la gastronomie française. Les plats sont préparés avec des ingrédients d'exception, sélectionnés avec soin et préparés avec passion. Chaque assiette est une œuvre d'art culinaire, harmonieusement présentée et délicieusement savoureuse. Les saveurs sont subtiles et fines, mettant en valeur les produits de saison et les techniques de cuisson maîtrisées à la perfection.   Le restaurant Guy Savoy propose également une carte des vins exceptionnelle, soigneusement élaborée pour compléter les plats proposés. Les sommeliers experts sont là pour vous conseiller et vous guider dans le choix du vin parfait pour accompagner votre repas.   L'expérience au restaurant Guy Savoy ne se résume pas seulement à la dégustation d'un repas exquis. C'est un voyage culinaire qui éveille tous vos sens et qui restera gravé dans votre mémoire. Le service attentif et impeccable ajoute une touche supplémentaire à cette expérience gastronomique de haut niveau.   Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, le restaurant Guy Savoy est l'endroit idéal pour découvrir la quintessence de la cuisine française. Avec sa réputation bien méritée, il est devenu un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de bonne chère et de moments gastronomiques d'exception.

Française

Niché au cœur du prestigieux 1er arrondissement de Paris, à quelques pas seulement de la célèbre Bourse de Commerce, se dresse majestueusement La Renommée, une institution gastronomique parisienne dont l'histoire remonte à l'année 1823.   Depuis sa fondation, cet établissement emblématique a su traverser les époques en conservant jalousement son authenticité tout en se renouvelant pour s'adapter aux nouvelles tendances culinaires et ainsi demeurer une référence incontestée dans le paysage gastronomique de la capitale.   Dès que l'on pénètre dans ce lieu d'exception, on est immédiatement enveloppé par une atmosphère empreinte d'élégance et de chaleur. La Renommée accueille ses convives dans un cadre raffiné où se mêlent convivialité et sophistication. L'établissement propose deux espaces distincts pour satisfaire toutes les envies : une vaste salle à manger lumineuse, parfaite pour des repas en famille ou entre amis, et une cave voûtée intimiste, idéale pour des dîners romantiques ou des rendez-vous d'affaires confidentiels.   Le chef talentueux de La Renommée met tout son savoir-faire au service d'une cuisine française à la fois authentique et inventive. Avec finesse et créativité, il revisite les grands classiques de la gastronomie française en sublimant des produits frais et de saison pour offrir à chaque convive une expérience gustative d'exception, où se mêlent tradition et modernité.   La renommée de La Renommée ne se limite pas à sa cuisine d'excellence, elle s'étend également à sa carte des vins, réputée pour sa richesse et sa variété. Les amateurs les plus exigeants seront comblés par une sélection minutieuse de vins français et internationaux, soigneusement choisie pour sublimer chaque plat. Le sommelier, véritable expert passionné, saura guider les convives dans le choix du breuvage parfait pour agrémenter leur repas et en sublimer chaque saveur.   L'équipe qui compose La Renommée se distingue par son professionnalisme et son attention aux moindres détails. Chaque membre de l'équipe s'efforce de garantir un service irréprochable, attentif et personnalisé, afin d'offrir à chaque convive une expérience culinaire mémorable et inoubliable.   Au-delà d'un simple restaurant, La Renommée est une véritable institution parisienne qui incarne l'excellence de la gastronomie française. Chaque visite est une invitation à un voyage sensoriel unique, où les saveurs et les plaisirs se conjuguent pour créer des souvenirs impérissables. Il est fortement recommandé de réserver sa table, notamment en soirée et le week-end, pour s'assurer de vivre pleinement cette expérience exceptionnelle.   Les réservations peuvent être effectuées en ligne via le site web du restaurant ou par téléphone, pour une parenthèse gastronomique d'exception au cœur de la Ville Lumière.

Française

À sept étages du Pont-Neuf, Le Tout-Paris, récompensé par une étoile MICHELIN, offre une vue panoramique sur la ville et la vie. Baignée par les lueurs parisiennes, cette brasserie contemporaine s’inspire de l'esprit authentique des anciens bistrots Art déco.   L'atmosphère se fait effervescente, les moments pétillants se partagent dans la délicieuse frénésie d'un défilé cosmopolite qui refait Paris sur les toits de Paris.   Pour une célébration professionnelle ou entre amis, le large bar en marbre du Tout-Paris vous invite à vibrer au rythme de l'effervescence du lieu.   À l'extérieur, les balcons suspendus face à la Seine dévoilent des vues resplendissantes sur l'horizon parisien, de Notre-Dame à la Tour Eiffel, pour déjeuner au grand air ou dîner sous les étoiles en toute intimité. Pour les résidents de l’hôtel, Le Tout-Paris invite au plaisir d’un généreux petit-déjeuner.   Brioche tout juste sortie du four, viennoiseries à partager, chocolats chauds maison, laitages de nos régions, fruits de saison, sans oublier les œufs, pièces de charcuterie et saumons - Paris s'éveille tout en douceur...   Pour se rencontrer ou se retrouver. Pour un déjeuner rapide entre deux rendez-vous ou pour s'éterniser jusqu'à minuit. Jolie pièce de bœuf et ses frites "Pont-Neuf", volaille fermière à partager, burgers et gratinés - on y découvre l'authenticité des plats et desserts de brasserie parisienne réinterprétés avec un twist contemporain par le Chef William Béquin, à ajuster selon les goûts et les envies de l'instant.   Chaque dimanche, Le Tout-Paris célèbre les réminiscences des déjeuners dominicaux de famille comme à la maison.   Sous le regard affectif d’Arnaud Donckele, le chef exécutif William Béquin met tous les mois sur le devant de la scène et de la Seine des signatures canailles, bourgeoises et populaires.

Fruits de mer, Japonaise, Sushis

Hakuba, sous la houlette du chef Arnaud Donckele, est le résultat d’un quatre mains avec le Chef Takuya Watanabe et d’une conversation sucrée avec le Chef Maxime Frédéric.   Les menus Omakase – signifiant "s’en remettre au chef" – reflètent l'envie de Takuya Watanabe d’offrir le meilleur de la gastronomie japonaise. Il est le garant de cet art culinaire dans sa plus pure expression.   Arnaud Donckele, avec sa culture des sauces, va chercher les saveurs à rehausser pour rythmer l'expérience. Bouillons, sushis, poissons crus ou caramélisés, soba, citron caviar, soit une kyrielle de matières et de textures qui viennent construire un menu tout en finesse. Le décor interprète une vision contemporaine de la tradition japonaise.   À l’abri du jour, un jeu de lumières focales apporte de la texture, du relief aux assiettes et aux mets, comme les rayons de soleil dans une clairière. L’art de la table reprend les codes des savoir-faire ancestraux, comme les tenues en lin, créant une signature des lieux pour faire vivre un repas singulier et mémorable.

Gastronomique, Japonaise

Situé au cœur de l'hôtel Royal Monceau à Paris, le restaurant Matsuhisa offre une expérience culinaire unique sous la direction du renommé chef Nobu Matsuhisa.   Avec une réputation internationale bien établie, ce restaurant fusion japonais incarne l'élégance et le raffinement. Les convives sont accueillis dans un cadre élégant, où les lignes modernes se mêlent à des touches traditionnelles.   Le chef Nobu Matsuhisa, connu pour sa maîtrise exceptionnelle de la cuisine japonaise fusion, propose une carte qui ravit les papilles les plus exigeantes. Du sushi et sashimi délicatement préparés aux plats chauds savoureux, chaque bouchée révèle un mélange subtil de saveurs et de textures. Les ingrédients de première qualité sont soigneusement sélectionnés pour garantir une expérience gastronomique inoubliable.   Au-delà de sa cuisine exquise, Matsuhisa Paris offre également un service attentif et professionnel. Les serveurs experts sont prêts à guider les convives tout au long de leur expérience culinaire, en recommandant des plats qui s'harmonisent parfaitement avec leurs préférences et en répondant à toutes leurs demandes.   Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration spéciale ou simplement pour se régaler, le restaurant Matsuhisa du Royal Monceau est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise fusion à Paris.   Avec la magie créative du chef Nobu Matsuhisa et l'élégance intemporelle de l'hôtel, les convives vivront une expérience culinaire mémorable, où l'art de la gastronomie rencontre l'excellence.

Française, Gastronomique

Bienvenue au restaurant Pur', situé au sein de l'hôtel Park Hyatt Paris, un établissement de renommée mondiale.   Ce restaurant d'exception offre une expérience culinaire inégalée dans un cadre luxueux et sophistiqué.   Situé au cœur de Paris, le restaurant Pur' est dirigé par le chef renommé Jean-François Rouquette. Passionné par la gastronomie française, le chef Rouquette éblouit les convives avec sa cuisine créative et raffinée. Sa signature culinaire repose sur l'utilisation de produits frais et de saison, sublimés par des techniques innovantes et une présentation artistique.   Le restaurant Pur' propose un véritable voyage gustatif, où chaque assiette est un chef-d'œuvre à part entière. Les saveurs sont audacieuses, les textures sont harmonieuses et les associations de goûts sont surprenantes. Le chef Rouquette s'efforce de créer une expérience culinaire mémorable, où les papilles sont en éveil à chaque bouchée.   L'ambiance du restaurant Pur' est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor contemporain et des touches artistiques. Les convives sont accueillis par une équipe attentionnée et professionnelle, qui veille à ce que chaque détail soit parfait. Du service impeccable à l'harmonie des vins proposés, rien n'est laissé au hasard pour offrir une expérience gastronomique d'exception.   Que ce soit pour un dîner romantique, une occasion spéciale ou simplement pour découvrir la haute gastronomie française, le restaurant Pur' vous invite à vous laisser séduire par les talents culinaires du chef Jean-François Rouquette.   Plongez dans un univers de saveurs exquises et de plaisirs gustatifs, et vivez une expérience gastronomique inoubliable au cœur de Paris.

Gastronomique, Italienne

Découvrez Il Carpaccio un restaurant italien étoilé situé au prestigieux Hôtel Royal Monceau - Raffles Paris, où l’art culinaire rencontre l’élégance.   Sous la direction des talentueux Chefs Oliver Piras et Alessandra Del Favero, ce lieu d'exception vous invite à savourer une cuisine italienne gastronomique, authentique et gourmande. Le menu exclusif, créé en partenariat avec la renommée famille Da Vittorio, reflète l’excellence de la gastronomie italienne, alliant tradition et innovation.   Votre expérience commence dès l’entrée, où vous emprunterez un couloir nacré orné de milliers de coquillages, évoquant les nymphées du baroque italien. Cette première impression artistique et raffinée vous transporte immédiatement en Italie, promettant une soirée mémorable.   L'ambiance d’Il Carpaccio est tout simplement envoûtante, créant un cadre idéal pour un dîner romantique ou une célébration spéciale. Chaque élément de la décoration a été soigneusement pensé pour offrir une atmosphère chaleureuse et accueillante, où chaque convive se sent privilégié.   Si vous avez l’occasion de dîner au sein de ce temple de la gastronomie italienne, attendez-vous à un voyage sensoriel inoubliable.   Que ce soit pour savourer des plats emblématiques ou découvrir des créations audacieuses, chaque repas à Il Carpaccio est une célébration de la cuisine italienne au plus haut niveau.

Gastronomique

Situé dans l'Hôtel Airelles Château de Versailles,   Le Grand Controle est un restaurant d'exception qui incarne l'élégance et la gastronomie raffinée.   Dirigé par le célèbre Chef Alain Ducasse, reconnu mondialement pour son expertise culinaire, cet établissement promet une expérience culinaire inoubliable.   Au cœur du prestigieux Château de Versailles, Le Grand Contrôle offre un cadre somptueux et intemporel, où l'histoire et la gastronomie se rencontrent harmonieusement. Les convives ont la chance de déguster des plats sublimes, créés avec passion et savoir-faire, mettant en valeur les produits frais et de saison.   Le chef Alain Ducasse, véritable virtuose des saveurs, puise son inspiration dans la tradition française tout en apportant une touche d'innovation audacieuse à chaque assiette. Sa cuisine met en avant les produits régionaux de qualité supérieure, transformés avec finesse et sublimés par des combinaisons de goûts raffinées.   Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une célébration spéciale, Alain Ducasse - Le Grand Contrôle offre un service impeccable et attentif, promettant une expérience culinaire d'exception. Chaque plat est présenté avec soin, alliant esthétisme et goût, pour émerveiller les papilles des convives les plus exigeants.   Dans ce lieu emblématique chargé d'histoire, Alain Ducasse - Le Grand Contrôle vous invite à vivre un voyage gustatif unique, où la passion pour la cuisine et l'art de recevoir se rejoignent pour créer des moments mémorables.

Gastronomique

Le restaurant Galanga est un véritable joyau gastronomique niché au cœur de Paris, à deux pas des emblématiques Champs-Élysées.   Cet établissement d'exception se distingue par son atmosphère élégante et sa cuisine délicate et colorée, inspirée des voyages de Monsieur George. Le Galanga est un lieu où se rencontrent Parisiens et voyageurs, tous séduits par une expérience culinaire unique.   La cuisine du Galanga met en avant des produits de très grande qualité, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. Chaque ingrédient est sublimé avec raffinement et simplicité, selon une approche asiatique qui allie saveurs exquises et présentation soignée. Cette recherche de perfection a valu au restaurant une étoile bien méritée dans le Guide MICHELIN France 2024, distinguant ainsi le Galanga pour sa cuisine d’une grande finesse.   À la tête de cette aventure culinaire, le chef Thomas Danigo se démarque par sa cuisine à l’instinct. Sa créativité et son savoir-faire mettent particulièrement à l'honneur les ingrédients végétaux, offrant une palette de saveurs et de textures qui ravissent les sens. Chaque plat est une véritable œuvre d'art, où l'harmonie des goûts et des couleurs invite au voyage et à la découverte.   Le Galanga n'est pas seulement un restaurant, mais une expérience sensorielle qui transcende les frontières culinaires. Que vous soyez un habitué des lieux ou un visiteur de passage, chaque repas au Galanga est un moment d'exception, où l'émerveillement est au rendez-vous.   Bon appétit !

Française, Gastronomique

Niché au cœur du prestigieux quartier du triangle d'or parisien, dans un magnifique hôtel particulier datant du XIXème siècle, Le Clarence se distingue comme une adresse gastronomique d'exception, offrant une expérience culinaire inoubliable à ses convives.   Récompensé de deux étoiles Michelin, ce restaurant renommé est le théâtre des créations culinaires du Chef Christophe Pelé, véritable virtuose de la cuisine créative et audacieuse.   Chaque plat concocté par le Chef Pelé et sa brigade est une véritable œuvre d'art, réalisée avec précision et instinct, en accord avec les préférences et les goûts de chaque convive. Les produits d'exception, sublimés par des techniques culinaires irréprochables, sont mis en valeur dans des assiettes aussi belles que savoureuses. L'art des accords mets et vins est porté à son apogée grâce à une cave exceptionnelle regorgeant de trésors et de millésimes rares.   Le cadre élégant et raffiné du restaurant, agrémenté d'éléments décoratifs d'époque, crée une atmosphère somptueuse qui sublime l'expérience gastronomique proposée par Le Clarence. Le service, à la fois attentionné et discret, participe à l'excellence de ce moment d'exception, où chaque détail est soigné pour offrir une expérience inoubliable.   Le Clarence, véritable institution de la gastronomie française, a su s'imposer parmi les meilleurs restaurants du monde, confirmant sa place au sein du prestigieux classement The World's 50 Best Restaurants.   Pour vivre ce rêve éveillé pour les papilles gustatives, il est fortement recommandé de réserver sa table longtemps à l'avance afin de garantir une place dans ce temple de la haute gastronomie, où l'exclusivité et l'excellence se rencontrent pour offrir une expérience culinaire d'exception.

Française

Niché au cœur du vibrant 9ème arrondissement de Paris, Le Flamboire se distingue comme une perle rare dans le paysage gastronomique de la capitale française.   Ce restaurant, spécialisé dans la cuisine traditionnelle française, met un point d'honneur à célébrer l'art ancestral des grillades au feu de bois, offrant ainsi à ses convives une immersion totale dans un univers où le goût et la tradition se rencontrent.   Le Flamboire n'est pas un restaurant ordinaire ; il est le gardien d'une pratique culinaire qui évoque les racines profondes de la gastronomie française. Au cœur de ce lieu empreint de caractère, le chef grillardin Jean-Yves Chesneau orchestre avec brio la cuisson des viandes de l’Aubrac, une race bovine réputée pour sa qualité supérieure. Sous les yeux des convives, captivés par ce spectacle authentique, les pièces de viande sont méticuleusement rôties à la perfection, dans un ballet de flammes qui danse au rythme des crépitements du bois.   L'expérience au Flamboire est sublimée par le décor atypique du restaurant, dominé par une imposante cheminée qui trône majestueusement en toile de fond. Cette architecture singulière n'est pas seulement un choix esthétique ; elle incarne l'âme du restaurant, rappelant les veillées d'antan où le feu de cheminée rassemblait familles et amis autour de mets réconfortants.   Le Flamboire est ainsi une invitation à redécouvrir les plaisirs simples mais profonds de la cuisine française, où chaque bouchée raconte une histoire, celle des terroirs de l’Aubrac et des savoir-faire transmis de génération en génération. La carte, bien que centrée sur les grillades, propose également un éventail de plats traditionnels français, soigneusement préparés pour compléter cette expérience culinaire.   Pour ceux en quête d'un voyage gastronomique authentique à Paris, Le Flamboire est sans aucun doute un arrêt obligatoire. Cet établissement promet non seulement un repas exquis mais aussi une plongée dans la culture française, où la convivialité et la passion pour la cuisine se fondent pour créer des souvenirs indélébiles.   Bien plus qu'un simple repas, une visite au Flamboire est une célébration de la vie et de la joie de partager des moments uniques autour d'une table. Alors, que vous soyez un fin gourmet, un amoureux de la cuisine traditionnelle française ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire inédite à Paris, Le Flamboire vous accueille à bras ouverts. Préparez-vous à être transporté dans un monde où le feu, la saveur et l'histoire se conjuguent pour ravir vos sens.   Bon appétit et bienvenue dans l'aventure gustative du Flamboire !

Française, Italienne, Végétarien, World fusion

Découvrez le restaurant César à Paris, un véritable bijou de la cuisine italienne situé au cœur de la ville, au 12 Avenue de Wagram, 75008 Paris. Ce lieu chic et tendance vous invite à vivre une expérience culinaire unique dans un cadre parisien enchanteur, où chaque repas devient un moment inoubliable.   L'ambiance du restaurant César est à la fois élégante et chaleureuse, attirant une clientèle raffinée, y compris des personnalités connues qui ajoutent une touche de glamour à l'atmosphère. Que ce soit pour un dîner romantique ou un repas entre amis, César offre un cadre idéal pour savourer des plats exquis tout en profitant d'une ambiance animée.   Sous la direction d'un chef passionné, le restaurant propose une cuisine italienne traditionnelle et authentique, mettant en avant des saveurs riches et des produits locaux de premier choix. La carte regorge de recettes signatures qui sont devenues incontournables, telles que les raviolis neri, les linguini alle vongole et le tartare de thon à l’avocat. Chaque plat est préparé avec soin et créativité, garantissant une explosion de saveurs à chaque bouchée.   César se spécialise également dans la cuisine européenne, avec des options savoureuses pour les végétariens et les végétaliens. Les portions généreuses et gourmandes témoignent de l'attention portée à la qualité des ingrédients, tous frais et de saison.   Venez vivre une expérience culinaire inégalée au restaurant César, où l'authenticité italienne se marie à l'élégance parisienne. Que vous soyez un amateur de cuisine italienne ou simplement à la recherche d'un bon repas dans un cadre raffiné, César est l'adresse incontournable à Paris.