à Genève restaurants Décontracté fr

Italienne

Restaurant Poolside – Un Voyage Culinaire au Cœur de l’Italie   Laissez-vous emporter par un tourbillon de saveurs en plein cœur de l'Italie au restaurant Poolside. Niché au bord de la piscine, ce lieu unique vous invite à vivre une expérience gastronomique inoubliable, où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent dans une ambiance estivale et ensoleillée.   Sous la direction du Chef Quentin Jacquemoud, la toute nouvelle carte italienne de saison vous fera découvrir des plats raffinés et généreux, préparés avec des produits frais et de qualité. Parmi les incontournables, laissez-vous séduire par le carpaccio de bœuf, le risotto au safran et calamars, ou encore le délicat vitello feratto. Les amateurs de pâtes seront ravis de goûter aux tagliatelles fumées pistache avec stracciatella et tomates confites, tandis que les pizzas maison et le fritto misto vous offriront un véritable voyage gustatif.   À partir de 18h, l'ambiance évolue et se transforme en un bar animé, parfait pour un moment de détente autour d’un verre. Découvrez notre sélection d’antipasti et de dolci à partager, dans un esprit convivial et chaleureux, propice à la bonne humeur.   Le midi, profitez d’un déjeuner les pieds dans l’eau, en savourant notre carte à la fois légère et savoureuse. Le soir, laissez-vous tenter par nos antipasti, pour une expérience de partage et de plaisir.   Poolside est bien plus qu’un restaurant, c’est une véritable évasion, un lieu où luxe, confort et convivialité se rencontrent pour faire de chaque instant un souvenir mémorable. Réservez votre table et plongez dans un voyage culinaire sans pareil !

Brasserie, bar à vin, Bistronomique, Française, Gastronomique, Moderne créative

Le Café des Bains fait figure d'institution à Genève. De son passé de bistrot de quartier, il a gardé cette simplicité, cette atmosphère qui fait son charme, à la fois rétro et furieusement contemporaine.   Quant à la cuisine, elle associe une qualité de produits sans concession et cette touche fusion reconnaissable entre toutes. Au final, une cuisine réputée dans tout le canton, dans un endroit sans chichis et où l'on se sent toujours très bien accueilli.

Japonaise

Nichée au cœur de Genève, La Maison Hobo vous invite à une expérience unique où se mêlent art, musique et une cuisine fusion japonaise créative. Véritable havre de convivialité, ce restaurant moderne, inspiré du concept izakaya, vous propose un lieu où vos sens sont invités à voyager.   Le terme japonais « izakaya » (居酒屋) évoque un endroit où l’on se pose, où l’on se détend autour d’un verre sous un toit accueillant. À La Maison Hobo, la cuisine se savoure dans une atmosphère décontractée, idéale pour partager des moments gourmands. Vous pourrez explorer une carte variée, où les viandes, poissons et légumes se réinventent sous des formes audacieuses : black cod, tempura rock shrimp, tiradito, yakitori… un véritable voyage culinaire à chaque bouchée.   Un lieu vivant, à la croisée des saveurs, de l’art et de la musique, La Maison Hobo est l'endroit parfait pour une soirée festive, placée sous le signe du partage et de la découverte.