Française, Fruits de mer, Gastronomique
Chemin de Châteauvieux 16, 1242 Satigny
Voir le plan | ItinéraireUn Domaine d'exception au cœur du vignoble genevois, surplombant la vigne et offrant une des plus belles vues de la région. Le Domaine de Châteauvieux, établissement Relais & Châteaux, n'est autre que la plus renommée des institutions de Genève.
Dès votre arrivée, le chef étoilé Philippe Chevrier vous accueillera et vous découvrirez un monde hors du commun; un restaurant gastronomique doublement étoilé, récompensé par le guide Gault et Millau de la note de 19/20 ainsi qu'appartenant à la prestigieuse chaîne des Grandes Tables du Monde et des Grandes Tables Suisses.
La perfection est présente dans chaque recoin de ce lieu magique, de l'accueil aux assiettes en passant par le service et sans oublier la sublissime carte des vins que le sommelier se fera un plaisir de vous faire découvrir.
Une carte minutieusement perfectionnée par les soins du chef vous emmènera littéralement en balade culinaire parmi les vignes. Ce lieu inévitable de la haute gastronomie se doit de figurer au programme de votre séjour à Genève.
Etablissement Relais & Châteaux, étoilé (2** au Guide Michelin – 19/20 au Gault Millau).
Dans ce lieu historique où une atmosphère conviviale règne, vous serez choyés dès votre arrivée et aurez l'impression de vous sentir comme chez vous. Le Domaine de Châteauvieux offre la quiétude d'un site bucolique.
Prix moyen à la carte sur la base d'une entrée et d'un plat (hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant)
Niché sur une colline au cœur de la campagne genevoise, le Domaine de Châteauvieux se situe à proximité de Satigny, dans le village de Peney-Dessus, en plein cœur du vignoble genevois.
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