Les Grands Chais Monégasques
Vins, rhums, spiritueux
De la plus grande maison au petit producteur récoltant, Les Grands Chais Monégasques sélectionne, avec soin, vins, champagnes et spiritueux. Ancrée dans la société Monégasque, la maison distribue ses vins aux établissements les plus prestigieux. Grâce à leur expérience et leur passion, Stéphane Ballester et son sommelier Emiliano Stratico ont fait de ce lieu, une cave exceptionnelle, chaleureuse et chargée d'histoires. Passez le pas de la porte et laissez vous guider par votre curiosité et vos péchés mignon, entre la cave, l'épicerie fine, les chais laissés entrouverts, le Bacchus et le lounge bar à l'étage. La cave Bacchus Comme un trésor bien gardé, la cave Bacchus conserve précieusement de grands crus, des champagnes d'exception et des bouteilles rares : Cheval Blanc, Pétrus, Haut-Brion, Angélus, Ausone, Mouton Rothschild, Latour, Margaux, La Romanée Conti, ... S'initier... Toujours soucieux d'initier les plus amateurs, Les Grands Chais Monégasques organise des événements pour transmettre leurs connaissances. Ambiance conviviale et détendue, décor authentique et réservé, tout format d'animation peut être créé : dégustation à thème, initiation à l'art de la dégustation, cours d'œnologie, événement privatif sur mesure, ...