Restaurants à Genève Tartares & Co diner

Le “TARTARES and CO” est un établissement où un dinosaure de la gastronomie vient se refaire une jeunesse. Le tartare, égérie d’une cuisine de terroir, joviale, conviviale et gourmande vient ici faire un retour vers le futur. Intemporel et éternellement bon, ne reste qu’à dépoussiérer son image pour le rendre à ces contemporains.

Le tartare : vous pensez au bœuf, nous pensons à l’incroyable diversité des produits qui peuvent se consommer crus. Vous vous voyez au bistrot face à la gare ou sur la place du marché, nous vous installons dans un cadre urbain, chaleureux et moderne. Vous pensez à votre santé… nous aussi, manger cru et frais fait profiter de toutes les richesses que le fruit, le légume, le poisson ou même la viande a à nous offrir.

Vous l’aurez compris, la diversité, les bienfaits de la “crusine” et un esprit jeune sont les valeurs du TARTARES and CO.