DINH VAN : Découvrez la Collection Maillon 2024
Plongez dans l’univers raffiné de la Collection Maillon de Dinh Van, qui réinvente avec brio l’anneau de chaîne traditionnel. Cette collection s’inspire des chaînes emblématiques qui...
Bistronomique, Casher, Française, Fruits de mer, Halal, Italienne, Méditerranéenne, Moderne créative, Sans Gluten, Vegan, Végétarien
7 Avenue J.F.Kennedy – 6eme etage Le Port palace – 98 000 Monaco
Voir le plan | ItinéraireLe restaurant est définitivement fermé.
Ici, la mer est à l’honneur : poissons, coquillages et crustacés. Avec un concept venu tout droit de Russie, La Marée Monaco a vu le jour en 2013 en principauté.
Le cadre, bordé de grandes baies vitrées, est exceptionnel offrant une vue imprenable sur le port et le Palais princier.
Impossible de rivaliser au sujet de la fraîcheur et de la qualité des produits. Grâce à une série de viviers, retrouvez une multitude innombrable d’espèces venus des profondeurs, de la langouste au King crabes de Kamtchatka en passant par les oursins des Iles Féroé. Sélectionnez donc votre poisson directement sur le banc et faites confiance au chef : bar au sel, daurade grillée ou gambas en tempura relevées d’une sauce wasabi…
Pour vos réceptions à la maison, La Boutique de La Marée propose des plateaux de fruits de mer à emporter. Choisissez votre poisson directement sur le banc et décidez de son mode de préparation : cru, grillé, à la plancha, rôti, à la vapeur ou encore en croûte de sel. A partager avec vos convives !
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