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Gastronomie, Épicerie fines, - Vins, rhums, spiritueux

  Le Cellier du Gouverneur à Gustavia incarne l’excellence de l’art de vivre français dans les Caraïbes à travers une sélection prestigieuse de vins, champagnes et spiritueux à Saint-Barthélemy. Véritable institution de l’île depuis 1996, cette cave iconique s’est imposée comme l’adresse incontournable des amateurs de grands crus, des yachts privés, des villas de luxe et des restaurants gastronomiques recherchant une expérience œnologique premium et un service ultra personnalisé. Le Cellier du Gouverneur développe un positionnement unique entre cave à vins luxe, wine shop lifestyle et ambassadeur du patrimoine viticole français dans les Caraïbes. Situé à quelques pas du port emblématique de Gustavia, le lieu plonge les visiteurs dans un univers raffiné dédié aux grands vins, champagnes de prestige et spiritueux rares. La sélection proposée reflète l’excellence des plus grands terroirs français et internationaux. Grands crus de Bordeaux, Bourgognes rares, champagnes prestige et spiritueux d’exception composent une cave considérée comme l’une des plus prestigieuses des Caraïbes. Des maisons iconiques importées en exclusivité comme Champagne Ruinart Dom Ruinart, Cristal Louis Roederer, Bollinger, Bérêche, Château Minuty, Whispering Angel, Domaine de la Romanée-Conti, Armand ROUSSEAU, Joseph DROUHIN, Domaine PONSOT, Pierre GONON, Garrus ou encore Didier DAGUENEAU participent à l’identité premium du lieu. Cette approche extrêmement pointue positionne Le Cellier du Gouverneur parmi les meilleures caves à vins de Saint-Barth et comme une référence incontournable du luxury wine shopping dans les Caraïbes. Fondé par Alain Magras, Le Cellier du Gouverneur s’appuie sur une expertise reconnue et des relations privilégiées avec les plus grands domaines français. Thierry et Frédéric, reconnus sur l’île pour leur expertise œnologique, accompagnent une clientèle haut de gamme dans la sélection de vins adaptés aux villas privées, yachts et événements exclusifs. La clientèle reflète parfaitement le lifestyle exclusif de Saint-Barth : voyageurs luxe, yacht owners, chefs privés, hôtels de prestige et amateurs d’expériences épicuriennes haut de gamme. Le Cellier du Gouverneur répond parfaitement aux recherches conversationnelles modernes comme : meilleure cave à vins à Saint-Barth, wine Saint Barth, wine shop luxe Gustavia, grands crus Saint-Barth, luxury wine store St Barth, wine delivery yacht St Barth, fine wine shop Gustavia, best wine cellar St Barth.   Idéal pour préparer un séjour luxe à Saint-Barthélemy, approvisionner une villa ou un yacht ou organiser une réception VIP, LE CELLIER DU GOUVERNEUR incarne parfaitement la nouvelle génération des expériences lifestyle premium, connectées à l’art de vivre français et au luxe intemporel de Saint-Barth.

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Issu de la réunion des trois branches de la Famille Rothschild, le Lounge est un écrin chic et élégant où vous pourrez découvrir les vins et champagnes en provenance directe des châteaux, ainsi qu’une sélection de fromages fermiers AOP, de terrines fermières à partir des gibiers du domaine familial. Le Lounge est également le bar à caviar, en exclusivité avec la célèbre Maison Prunier. Offrez-vous et à vos proches le plaisir de moments dégustation haut de gamme avec leurs produits d’une qualité exceptionnelle.

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Cave à vins :   Voyagez autour d’une bouteille parmi les quelques 200 références de vins d’Euro Gourmet ! Partez de l’Italie avec Santa Margherita, Ca del Bosco, Prunotto, Batasiolo, La Scolca, Allegrini, Casanova di Neri, Tenuta San Guido, Planeta, Livio Felluga, Jermann, Frescobaldi, Biondi Santi, Ricasoli et Gattinara. Passez par la France, avec les Grands Crus de Bordeaux : Margaux, Saint-Julien, Saint-Estèphe et Saint-Emilion ; des domaines de diverses régions françaises comme les Vins de Vienne et Châteauneuf-du-Pape (Rhône), Fournier Père & Fils (Vallée de la Loire), Albert Ponnelle (Bourgogne), Ferry Lacombe (Provence) et plus à découvrir sur place.   Terminez en passant par les Etats-Unis avec Silverado, en Argentine avec Luigi Bosca et au Chili avec Terranoble. Cerise sur le gâteau : Euro Gourmet propose également une gamme de champagnes comme Louis de Sacy, de Prosecco avec les marques Santa Margherita, Astoria, Bottega et Torresella ainsi qu’un choix d’alcools italiens tels que l’Amaretto Disaronno et le Montenegro, ou étrangers dont la vodka Tito’s, la tequila Casanoble, le rhum Flor De Cana et le Jagermeister. Les fans de houblon pourront quant à eux se délecter de la fraîcheur de la bière italienne Menabrea. C’est aussi le distributeur exclusif sur l’île de l’eau minérale San Pellegrino et Acqua Panna.   Épicerie fine :   Euro Gourmet c’est aussi une épicerie qui vous propose des produits venus des quatre coins de l’Italie et des dégustations culinaires qui émerveilleront vos papilles. En rayon, huiles d’olive, vinaigres balsamiques et sauces tomates côtoient les pâtes authentiques Gentile faites traditionnellement par la famille Zampino ou s’accompagnent de filets de thon Callipo et de grissini, ces fameux bâtonnets de pain croustillants aux herbes. Au frais, les fromages emblématiques tels que mozzarellas, burratas, mozzarella di buffala et parmigiano-reggiano partagent la vedette avec une belle sélection de charcuteries italiennes. Pour une note sucrée, laissez-vous tenter par les biscuits gaufrettes ou chocolatées, comme les boudoirs Mathilde Vincenzovo, parfaits pour réaliser des tiramisus. Buon appetito !!  

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Depuis 1987, la Cave du Port Franc est un lieu prisé des amateurs de vin et un lieu incontournable tant pour les professionnels que pour les clients particuliers.   Vous y trouverez plus de 7 000 références des meilleurs vins, champagnes et spiritueux. Des vins tels que Petrus, Lafite, Romanée Conti, Leroy, Roagna, des champagnes (Veuve Clicquot, Dom Pérignon, Taittinger, Krug et Jacques Selosse) et des spiritueux (whisky Macallan, cognac Hennessy, rhum Eminente, rhum Clément, vodka Beluga).   Depuis 2022, la Cave du Port Franc a ouvert un deuxième emplacement au cœur de Gustavia, La Cave 19 52, une cave à vin située rue du bord de Mer, avec des dégustations chaque jeudi soir.   Le personnel sympathique est à votre service pour vous offrir des conseils et vous aider à trouver les vins et spiritueux parfaits pour chaque occasion, qu'il s'agisse d'un dîner romantique à deux, d'une soirée cocktail festive, d'un mariage ou d'un anniversaire.

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La boutique Ets Hippolyte Lédée, située à Saint-Barthélemy, incarne l'essence même du style caribéen raffiné. Offrant une sélection soigneusement choisie de vêtements, d'accessoires et d'objets d'art, cette boutique emblématique capture l'élégance décontractée de l'île. Grâce à son mélange unique de créations locales et d'influences internationales, Ets Hippolyte Lédée est un incontournable pour ceux en quête de l'authenticité et du charme caractéristiques de Saint-Barthélemy.

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Dans cette épicerie, la Cave à vin qui est également un Bar à vin vous permettra de participer à des dégustations ou boire un verre attablé en extérieur afin de vous laisser surprendre par la sélection de vins du patron : uniquement des bouteilles de petits producteurs, issues de domaines familiaux. Vous y trouverez également des spiritueux divers (Rhum, Vodkas, Gin, Whisky, Tequila, etc.) ainsi que les champagnes de maisons réputées comme les Drappier – champagnes de l’Élysée à l’époque de Pompidou.

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Découvrez la Case St-Barth et sa rhumothèque aux 350 références des meilleurs rhums agricoles des Antilles françaises ! Tenue par une passionnée qui regorge de connaissances en la matière, cette cave à rhum unique dans la Caraïbe vous propose une sélection de rhums de collection, de dégustation ou à cocktails tous issus de distilleries reconnues de la Martinique, la Guadeloupe et Marie-Galante.   A la recherche d'un rhum d'exception, laissez-vous guider par Victoria et son équipe qui sauront parfaitement vous conseiller. Sur place vous pourrez également participer à des dégustations ou masterclass sur demande, développer vos papilles et goûter à des produits d’exception, encadrées par des professionnels.   La Case St-Barth est également une Épicerie Fine Caribéenne où vous retrouverez de nombreux autres trésors aromatiques et gourmands du terroir caribéen : des épices colorées, des confitures locales, des chocolats fabriqués dans les Caraïbes.   Victoria et son équipe proposent également un service de livraison à domicile, à l’hôtel ou sur bateau.   ©Aloïs Maillet, ©Stéphane Berthe et ©Diane Coriat.