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ACCESS a choisi pour vous les meilleurs restaurants de Paris . A travers cette sélection exclusive tendance et pointue, découvrez des restaurants sur la plage, des restaurants romantiques ou des restaurants branchés. Faites-vous plaisir pour le déjeuner, le dîner ou même l’option à emporter. Utilisez les filtres pour trouver le restaurant de Saint-Barth de votre choix, par type de cuisine, cadre et contexte, ambiance, sur la plage ou par prix... RÉSERVATION 24/7

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L'Esprit Jean Claude Dufour
Moins de 25€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

L'Esprit Jean Claude Dufour

Française, Gastronomique, Sans Gluten, Vegan, Végétarien

C’est à quelques minutes de la plage Saline que vous découvrirez l’une des meilleures tables de l’île, L’Esprit Jean-Claude Dufour. Tenu par un chef passionné fort de 25 années d’expérience à St Barth, le restaurant est un passage culinaire obligatoire pour tous ceux qui visitent ou résident sur l’île.   Jean-Claude Dufour et sa femme Sonia ont à coeur de vous y proposer le meilleur de la gastronomie française dans un jardin tropical romantique et couvert où vous serez invités à vous mettre à l’aise pour une parenthèse en immersion totale. Une équipe aux petits soins vous accueillera « comme à la maison » avec des plats de saison à base de produits frais mais surtout des assaisonnements et sauces comme vous ne les avez jamais goûtés avant.   Pour ravir les papilles des néophytes comme des plus exigeants, Jean-Claude Dufour utilise de produits venus du monde entier et apporte un soin tout particulier à la présentation de ses créations originales. Chaque service est l’opportunité de faire voyager vos sens, confortablement installés dans une ambiance intime et chaleureuse.   En plus de changer régulièrement ses menus afin de toujours présenter de nouvelles saveurs, le restaurant vous dévoile une carte recelant une très belle sélection de vins avec un excellent rapport qualité/ prix qui vous feront à coup sûr revenir tenter l’expérience   © Michael Gramm © Axelle Capelli photography

La Petite Plage
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

La Petite Plage

Bistronomique, Française, Fruits de mer, Gastronomique, Méditerranéenne, Sans Gluten, Vegan, Végétarien

Découvrez La Petite Plage, le spot incontournable de Gustavia à Saint-Barth !   Profitez d'une ambiance chic et cosy avec vos pieds dans le sable, entourés d'éléments naturels en bois et osier. Leur menu, signé par le grand chef multi-étoilé et Meilleur Ouvrier de France Éric Frechon, propose une cuisine méditerranéenne fraîche et contemporaine mettant en valeur les produits locaux et de saison.   Goûtez leurs plats signature, tels que le ceviche, le poisson grillé, et leurs célèbres coquillettes pour enfants gâtés au jambon, comté et truffes noires, sans oublier leur fameux baba au rhum comme dessert!   À la nuit tombée, l'ambiance musicale chaleureuse vous fera vivre l'expérience des nuits chaudes de Saint-Barth. Ils accueillent également événements privés ou professionnels : tels que des réceptions, présentations de produits, séminaires d'entreprise, anniversaires, cocktails, repas d'affaire et plus encore...

Kinugawa
Entre 25€ et 50€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Kinugawa

Asiatique, Fruits de mer, Japonaise, Sans Gluten, Sushis, Vegan, Végétarien

Sur la rue Jeanne d'Arc, en plein cœur du port de Gustavia, on célèbre avec grâce l'alliance entre la cuisine japonaise et le mode de vie français.   Avec un décor élégant aux couleurs azurées, Kinugawa St-Barth incarne l'esprit japonais de ses prédécesseurs parisiens en proposant une cuisine qui marie tradition nipponne et gastronomie contemporaine.   Le bar à cocktails invite à savourer des créations uniques franco-japonaises, avant le passage en restaurant, ou pour un dernier verre, tout en profitant d'une ambiance festive et décontractée face à la mer.

Nao Beach
Entre 25€ et 50€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Nao Beach

Asiatique, Française, Fruits de mer, Japonaise, Méditerranéenne, Sans Gluten, Sushis, Vegan, Végétarien

Situé sur la plage de la baie de Saint-Jean, le Nao Beach est un hommage à la douceur de vivre insulaire, avec ses horizons turquoise et ses rivages paradisiaques.   Ce club de plage et restaurant offre une expérience culinaire et festive à Saint-Barthélemy, où vous pourrez vous laisser tenter par un menu unique, élaboré par de talentueux chefs Kawaï et Delage.   En cuisine les saveurs japonaises s'allient aux influences méditerranéennes, créant ainsi une fusion de talents et de sensibilités culinaires. Leur menu propose des créations spéciales et des plats signatures, tous préparés avec des ingrédients frais et contemporains. L'après-midi, le club de plage s'anime au rythme des DJ, célébrant l'instant présent et la joie d'être ensemble.

Ocean Club
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Ocean Club

Française, Gastronomique, Moderne créative, Sans Gluten, Vegan, Végétarien

Situé sur la rue de la République, au-dessus de Prada et Dolce & Gabbana, l'Ocean Club St Barth offre une vue imprenable sur le port de Gustavia.   Son cadre, entièrement conçu par les meilleurs architectes de l'île, vous invite à une expérience culinaire extraordinaire, alliant des classiques intemporels à un service d'une qualité irréprochable.   Dirigé par le célèbre Jarad McCaroll, le restaurant propose une carte éclectique, comprenant également les délicieuses douceurs du renommé chef pâtissier Simon Pacary.

La Guérite
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

La Guérite

Bistronomique, Casher, Grecque, Halal, Méditerranéenne, Sans Gluten, Vegan, Végétarien

Depuis sa fabuleuse aventure sur la crique rocheuse de l'Ile Sainte-Marguerite, tout près de Cannes, le restaurant La Guérite s'est installé en 2015 dans le cadre idyllique de Saint- Barthélemy.   C'est sur la pointe du port de Gustavia, entre bateaux de pêche et sublimes yachts que le restaurant offre une incomparable cuisine du Sud. Son charme, son authenticité et sa cuisine séduisent instantanément l'île.   Des grillades en passant par les herbes aromatiques et les marinades, alternant cuissons et braises, La Guérite vous fera voyager des citronniers d'Amalfi jusqu'aux Cyclades.   Le Chef En cuisine, le Chef Grec Yiannis Kioroglou et son équipe viennent bousculer nos habitudes : pas trop de beurre, des produits de saison, une dégustation coude-à-coude (entendez par là le rituel du "sharing"), pour une expérience culinaire inoubliable.  

La Guérite Beach
Moins de 25€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

La Guérite Beach

Fruits de mer, Gastronomique, Grecque, Méditerranéenne, Sans Gluten, Vegan, Végétarien

Depuis sa fabuleuse aventure sur la crique rocheuse de l’Ile Sainte-Marguerite, tout près de Cannes, le restaurant La Guérite s’est installé en 2015 dans le cadre idyllique de Saint- Barthélemy. C’est dans la sublime baie de Saint Jean, face à la mer des Caraibes, que La Guérite Beach jette l’encre. Véritable lieu de partage, son charme, son authenticité et son incomparable cuisine du sud de la France séduisent instantanément l’île. En cuisine, des assiettes ensoleillées, combinaison parfaite de la culture caribéenne et méditérranéene, pour une expérience aussi visuelle que gustative en sharing.

Shellona
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Shellona

Casher, Fruits de mer, Grecque, Halal, Sans Gluten, Vegan, Végétarien

C'est sur la célèbre plage de Shell beach, bordant l'île de Saint-Barthélemy, que Shellona, restaurant grec, mêle authenticité et générosité. Depuis le début de cette aventure, « sharing is caring » (lire : partager, c'est aimer) est au centre de l'expérience culinaire. De la douceur des citronniers d'Amalfi à la richesse culinaire des Cyclades en passant par les emblématiques grillades et marinades, la tradition grecque (philoxenia) est mise à l'honneur. Shellona offre un lieu de vie, loin des codes établis, où les verres se remplissent afin que les conversations n'en finissent pas. Le tout dans une ambiance musicale s'inspirant des tendances d'Ibiza et Mykonos. Le Chef La cuisine pensée par le chef Yiannis Kioroglou est savoureuse, saine et parfumée. Le chef sait également s’adapter, si besoin, à certaines demandes spécifiques telles que les régimes ou les restrictions alimentaires des clients.

Sky Bar Restaurant
Entre 25€ et 50€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Sky Bar Restaurant

Asiatique, Japonaise, Moderne créative, Sans Gluten, Sushis, Vegan, Végétarien

Bienvenue au Sky Bar, un restaurant d'exception perché sur les hauteurs de St. Barth.   Offrant une vue imprenable sur le coucher de soleil, le port et la mer, notre établissement vous transporte dans un univers à part.   Au Sky Bar, nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire unique. Notre menu met en valeur des sushis maki artisanaux, préparés avec soin à partir d'ingrédients frais et de qualité.   Laissez-vous séduire par la créativité de nos chefs sushi, qui mettent en avant des saveurs exquises et des présentations artistiques.   Pour ajouter à l'ambiance, nous faisons appel à des DJ talentueux pour créer une atmosphère envoûtante. La musique ajoute une touche de dynamisme et de charme à votre expérience, tout en complétant la vue panoramique et en créant une ambiance inoubliable.   Mais ce n'est pas tout - nos mixologues expérimentés sont là pour vous offrir des cocktails exceptionnels. Laissez-vous tenter par nos créations originales, combinant des saveurs uniques et des spiritueux de qualité supérieure. Dégustez votre cocktail préféré tout en admirant les yachts luxueux qui parsèment le port.   Que vous soyez un habitant local ou un voyageur en quête d'une expérience unique, le Sky Bar vous offre un cadre idéal pour éveiller vos sens.   Venez découvrir la combinaison parfaite de vues panoramiques, de sushis artisanaux, de cocktails raffinés et de musique captivante.   Préparez-vous à être enchanté lors de cette expérience culinaire d'exception au sommet de St. Barth.

Bagatelle
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Bagatelle

Brasserie, bar à vin, Bistronomique, Française, Gastronomique, Italienne, Méditerranéenne, Moderne créative, Pizza, Sans Gluten, Vegan, Végétarien

Situé en plein centre historique de Gustavia, Bagatelle St. Barths offre une vue imprenable sur l’un des plus beaux ports de plaisance au monde. Le restaurant s’illustre comme la destination tropicale pour profiter d'une ambiance animée et pétillante dans le cadre idyllique des Caraïbes. Cette joie de vivre, ancrée dans l’ADN du Bagatelle, se retrouve dans sa cuisine raffinée ainsi que dans son nouveau décor contemporain propice à la convivialité. Bagatelle St. Barths regroupe différents espaces dont une salle principale, agencée autour du bar central, d'une grande terrasse sous pergola et d'un lounge en bord de marina. À l’instar des maisons coloniales, intérieur et extérieur communiquent naturellement, unis par une belle palette de teintes douces qui accompagne un choix de matières naturelles et de touches dorées, en écho aux lumières scintillantes de la plage.

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Nikki Beach
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Nikki Beach

Asiatique, Française, Gastronomique, Japonaise, Méditerranéenne, Moderne créative, Sans Gluten, Steak house, Sushis, Vegan, Végétarien, World fusion

Le Nikki Beach de Saint Barth est un lieu emblématique où se mêlent glamour, détente et divertissement.   Situé sur la magnifique plage de Saint-Jean, ce célèbre établissement incarne l'essence même de la vie luxueuse de l'île.   Dès votre arrivée au Nikki Beach, vous serez plongé dans une atmosphère envoûtante. Les transats confortables, les parasols blancs et les palmiers ondulant au vent créent un cadre idyllique pour se détendre et profiter du soleil des Caraïbes.   La plage de sable fin et les eaux cristallines invitent à la baignade et à la relaxation absolue.   Le Nikki Beach est bien plus qu'une simple plage, c'est un concept à part entière. Avec sa musique envoûtante, ses DJs renommés et ses événements exclusifs, cet endroit est le rendez-vous incontournable des fêtards.   Côté gastronomie, le Nikki Beach propose une cuisine raffinée et innovante. Que vous souhaitiez déguster des fruits de mer frais, des sushis exquis ou des plats internationaux savoureux, le menu saura ravir tous les palais.   Les cocktails créatifs et les boissons rafraîchissantes ajoutent une touche de plaisir supplémentaire à votre expérience culinaire.   Que ce soit pour une journée de détente au soleil, une soirée animée ou un repas gastronomique, le Nikki Beach est l'endroit idéal pour vivre des moments inoubliables.   Venez profiter de l'atmosphère chic et décontractée de ce lieu emblématique de Saint Barth, où le luxe rencontre la convivialité, et où chaque instant est une célébration de la vie.       ©ArtmanAgency et ©ScanMyVilla

Le Tamarin
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Le Tamarin

Casher, Française, Gastronomique, Halal, Moderne créative, Sans Gluten, Steak house, Vegan, Végétarien, World fusion

Niché dans un jardin tropical, au coeur d’une végétation luxuriante et à l’ombre de dizaine de palmiers, l’arbre centenaire du Tamarin vous ouvre les portes de son parc enchanteur. Un décor imaginaire pour une escale tropicale unique. Entre bananiers, ilang-ilang, bassins, adorables tortues… On reste volontiers de longues heures dans cet écrin de verdure où l’atmosphère chaleureuse est reine. Maison coloniale, subtiles lanternes, jeux de lumières, tables familiales ou romantiques, une expérience hors du temps vous attend, à savourer entre amis ou en famille.

Amis St Barth - Hôtel Le Barthelemy
Entre 25€ et 50€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Amis St Barth - Hôtel Le Barthelemy

Brasserie, bar à vin, Bistronomique, Fruits de mer, Gastronomique, Grecque, Italienne, Libanaise, Méditerranéenne, Moderne créative, Orientale, Sans Gluten, Végétarien

Bienvenue à Amis St. Barth !   Savourez les saveurs du Sud de la France et de la Méditerranée dans notre nouveau restaurant, Amis St. Barth, où une expérience culinaire personnalisée vous attend en réservant nos tables Amis Expérience. Au bar, ou pendant le dîner, découvrez la touche française en commandant notre sélection exclusive de Grands Crus au verre, et profitez d’une soirée pétillante au son de la musique live de Fabien & Laura, un duo créé spécialement pour Amis. Le Chef – NOUVEAU : Cette année, nous avons le plaisir de confier les commandes de la cuisine du restaurant au Chef étoilé Jéremy Czaplicki. Il souhaite partager une expérience culinaire unique qui célèbre l’authenticité, la passion et le respect de la nature. Il est déterminé à apporter une nouvelle dimension à l’offre gastronomique d’Amis St. Barth. La signature du Chef est ancrée dans le bassin méditerranéen français. Il met l’accent sur la sélection et la qualité des ingrédients.

Gyp Sea Beach
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Gyp Sea Beach

Barbecue, Créole, Française, Fruits de mer, Méditerranéenne, Sans Gluten, Steak house, Vegan, Végétarien

C’est sur la plage de Saint Jean que Le "Bohemian Beach Club » de la famille Sibuet et de Pascal Ramette, a jeté l’ancre. Ici c’est la bohème version Caraïbes. On y vient nu-pieds et les cheveux salés. The place for Barbecue Lovers ! Le restaurant, les pieds dans le sable, se pare de tonalités de bleus, hommage à la mer des Caraïbes et à l’océan Atlantique qui bordent l’île : les tie and dye indigo se mêlent au jean brut et les tissus aux motifs de coraux outremer et de cachemire bleu délavé tutoient le blanc du sable et le vert des palmiers. Banquettes confortables et gros coussins dépareillés, le mobilier est brut et les bois patinés par l’eau salée, pour une ambiance chic et décontractée de bout du monde.   Ici tout ou presque est proposé au BBQ ! Rôti, fumé, grillé, braisé, ici, de l’entrée au dessert, tout ou presque est fait au barbecue : salade d’avocats grillés, chicken jerk comme en Jamaïque, pêche du jour et langoustes sur le grill, côte de bœuf fumée, légumes brûlés au zataar, aïoli et citrons confits…. Les desserts aussi passent au grill : ananas rôti au rhum, bananes caramélisées, fruits de pays carbonisés, cookies XXL cuits sur la braise... Une cuisine d’une simplicité chic autour de produits de saison.   Au Rum Bar, l’ambiance est festive sans être assommante ! Le DJ remixe tantôt un vieux calypso tantôt la BO de l’été version caribéenne, pendant que le barman vous shake son meilleur cocktail signature !

Beach House - Hôtel Rosewood le Guanahani
Moins de 25€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Beach House - Hôtel Rosewood le Guanahani

Fruits de mer, Méditerranéenne, Sans Gluten, Vegan, Végétarien, World fusion

Installé à même la plage, côtoyant les eaux bleues des Caraïbes, le Beach House St Barth est une véritable invitation à la découverte d’une cuisine mêlant Méditerranée, saveurs caribéennes et joie de vivre à la française.   Variez les plaisirs en fonction du moment de la journée avec leurs 3 espaces de restauration offrant tous une vue fabuleuse sur l’océan. Entre le petit-déjeuner au bord de la piscine avec vue sur lever de soleil, le déjeuner pieds dans le sable et le dîner chic à lueurs tamisées sous ciel étoilé, l’atmosphère évolue en permanence dans ce cadre surprenant.   Inspirés par la tradition mezzé, les plats proposés rendent hommage aux saveurs uniques de l’île tout en y apportant une touche européenne, promettant des souvenirs gustatifs inoubliables.   Pour accompagner ces délices, cocktails exclusifs composés par l'équipe de mixologues et vins soigneusement choisis par le sommelier du Rosewood Le Guanahani St Barth ajoutent une note finale à votre escapade des sens.

Black Ginger
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Black Ginger

Halal, Sans Gluten, Thaïlandaise, Vegan, Végétarien

Découvrez la cuisine thaï aussi gouteuse que raffinée du Black Ginger dans un cadre unique face au ciel étoilé.   Des entrées aux desserts, tout est préparé avec soin par des Chefs, sous-Chefs et toute une équipe venue tout droit de Bangkok où ils ont exercé derrière les fourneaux de restaurants tels que l’hôtel Mandarin Oriental, une des meilleure adresse au monde.   Formés par le Joël Robuchon de la cuisine thaï, Vichit Mukura, ces cuisiniers hors pairs vous offrent une carte d’authentiques plats thaïs.   Ouvert le soir, le restaurant vous accueille dans un jardin extérieur aux couleurs rouges et noires où entre mobilier épuré signé Charles Eames côtoie lumières tamisées pour un effet intimiste et élégant.

Romi - Hôtel Tropical
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Romi - Hôtel Tropical

Brasserie, bar à vin, Burger, Française, Méditerranéenne, Pizza, Sans Gluten, Vegan, Végétarien

Le Romi est un restaurant plein de surprises qui rend hommage aux racines des chefs du Tropical Hotel en alliant brillamment héritage culturel du plus grand archipel du monde à une touche de modernité.   Commencez la soirée par leurs cocktails innovants accompagnés d’indo-tapas avant de succomber à la dégustation d’une carte de satays et plats signatures rythmés par un show-cooking.   Pour vous proposer une immersion à 360°, DJ sets et sélections musicales d’exception accompagneront votre trajet.  

Sand Bar - Hôtel Eden Rock
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Sand Bar - Hôtel Eden Rock

Bistronomique, Burger, Casher, Créole, Française, Fruits de mer, Gastronomique, Halal, Méditerranéenne, Moderne créative, Pizza, Sans Gluten, Steak house, Sushis, Vegan, Végétarien, World fusion

Niché sur la plage de sable fin de St-Jean, au pied du rocher emblématique de l'hôtel L'Eden Rock - St Barths, le Sand Bar offre un panorama à couper le souffle sur la mer des Caraïbes.   Alliant un style colonial à une ambiance inspirée des plages de St-Barthélemy, le Sand Bar est l'endroit idéal pour savourer un délicieux petit-déjeuner ou un dîner mémorable, comblant également les petites faims tout au long de la journée dans une atmosphère conviviale.   Le renommé Chef Jean-Georges Vongerichten est aux commandes de la restauration, s'inspirant de ses restaurants bien connus de la scène gastronomique new-yorkaise tels que ABC, Jojo et le concept ABCV, prisé par les b de bien-être.   Pour le dîner, régalez-vous avec des mets exquis tels que le sashimi de poisson local accompagné de fenouil et d'une émulsion moutarde-yuzu, la langouste grillée au four à charbon avec beurre d'herbes et algue Kombu, une succulente entrecôte à l'os de 550 g grillée, servie avec des pommes de terre croustillantes, des tomates rôties et une sauce béarnaise, ainsi qu'un fondant au chocolat des Caraïbes accompagné de noisettes et de glace à la vanille.   Le Chef :   Le Chef Jean-Georges Vongerichten, renommé à l'échelle internationale pour sa cuisine inventive et contemporaine, est à la tête d'une quinzaine de restaurants à travers le monde.   Il a reçu de nombreuses récompenses, notamment les prestigieuses trois étoiles Michelin, témoignant de son talent exceptionnel.

La Cabane - Hôtel Cheval Blanc
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

La Cabane - Hôtel Cheval Blanc

Burger, Créole, Française, Fruits de mer, Méditerranéenne, Sans Gluten, Végétarien

Idéale pour un repas convivial et les pieds dans le sable, La Cabane propose une carte gourmande et authentique dans un décor par Jacques Grange.   Ce repère d’initié en bord de plage ravit les papilles : fraîcheur d’une salade césar, dégustation du burger des Flamands, découverte de la salade d’artichauts crus et cuits et ses copeaux de parmesan.   Le Chef :   Cheval Blanc St-Barth y invite Jean Imbert pour proposer une expérience culinaire créative et authentique. Jean Imbert, est un chef cuisinier français formé à l’Institut Paul Bocuse. Remportant la saison 3 de l’émission culinaire « Top Chef », il est propulsé sur le devant de la scène et vite apprécié de tous. Créatif, généreux et chaleureux, le chef Jean Imbert est fidèle à l’esprit de la Maison Cheval Blanc St-Barth.

Le Ti St-Barth
Entre 75€ et 100€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Le Ti St-Barth

Barbecue, Bistronomique, Casher, Française, Fruits de mer, Gastronomique, Italienne, Méditerranéenne, Moderne créative, Sans Gluten, Steak house, Thaïlandaise, Vegan, Végétarien, World fusion

Le Ti Saint Barth, un restaurant unique en son genre, vous propose une expérience culinaire exceptionnelle associée à un spectacle captivant.   Sous la nouvelle direction de Nico et Julia Le Saout , Le Ti Saint Barth a été rénové pour offrir une atmosphère vibrante et un espace intérieur accueillant où vous pourrez déguster un repas exquis tout en respectant l’héritage de Carole Grusson son ancienne propriétaire.   L'intérieur du restaurant a été soigneusement repensé pour créer une ambiance chaleureuse et conviviale. Mais ce qui rend Le Ti Saint Barth vraiment spécial, c'est le spectacle qui accompagne votre repas.   Des artistes talentueux montent sur scène et vous émerveillent avec des performances variées, allant de la danse à la musique en passant par le cabaret. Vous serez transportés dans un monde de divertissement et de magie tout en savourant votre repas.   Bien que le spectacle se déroule à l'intérieur du restaurant, vous pourrez également profiter de la terrasse du bar.   Cette terrasse offre un espace extérieur agréable où vous pourrez vous détendre entre les spectacles ou simplement pour boire un verre.   Le Ti Saint Barth vous offre donc une expérience culinaire raffinée associée à un spectacle inoubliable. Que vous soyez attablés à l'intérieur du restaurant ou que vous vous détendiez sur la terrasse du bar, vous serez transportés dans une atmosphère enchantée où la gastronomie se marie avec le divertissement.   Préparez-vous à vivre une soirée mémorable au Ti Saint Barth, où la délicieuse cuisine rencontre les performances artistiques pour créer une expérience unique en son genre.

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Zion
Entre 75€ et 100€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Zion

Bistronomique, Française, Moderne créative, Sans Gluten, Végétarien

Le Zion vous propose de savourer une cuisine riche en saveurs épicées des Caraïbes. Chaque détail est pensé pour vous transporter à travers le monde, dans une quête d'inspiration infinie.   En soutenant une philosophie éco-responsable, le restaurant privilégie les produits locaux, réduisant ainsi les déchets et le gaspillage. Le tout dans un cadre tropical où la végétation se mêle harmonieusement à des matériaux naturels.   Le Chef Jean-Baptiste Piard, chef et copropriétaire de l’établissement vous propose une cuisine raffinée et surprenante influencée par ses nombreux voyages en restaurants gastronomiques de renom en France, Canada et Polynésie Française.   Menu Table du Chef Menu en 7 temps à 160 euros. Une expérience « Dîner au comptoir » servie et expliquée directement par le chef et ses équipes.   Accord Mets/Vins Un accord mets/vins à 120 euros est proposé, comprenant six verres de vins.   Menu Carte Blanche Menu en 5 Temps à 110 euros, servi en salle et proposé durant toute la saison.  

Le Papillon Ivre
Entre 25€ et 50€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Le Papillon Ivre

Brasserie, bar à vin, Bistronomique, Casher, Française, Fruits de mer, Moderne créative, Sans Gluten, Vegan, Végétarien

Charmant petit restaurant français d'à peine 30 places, le Papillon Ivre est un incontournable de St-Barth mêlant cuisine française et bistronomie. Venez déguster quelques-unes des meilleures bouteilles de vin français et découvrir des spécialités avec quelques vingtaines de petites assiettes au choix. Celles-ci sont idéales à partager et vous permettent de goûter aux nombreuses saveurs en mélangeant les entrées, plats et desserts dans l'ordre qui vous plaît ! Parmi les incontournables, citons les asperges vertes ou blanches accompagnées d’un œuf poché et de vinaigre balsamique, le chou-fleur rôti à l'israélienne, une belle sélection de jambon frais, les œufs mollets, les artichauts, le croque-monsieur aux truffes, le tartare de bœuf, le foie gras de canard maison et les huîtres.

L’Atelier de Joel Robuchon Saint-Barth
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

L’Atelier de Joel Robuchon Saint-Barth

Bistronomique, Française, Gastronomique, Sans Gluten, Vegan, Végétarien

Découvrez l'Atelier de Joel Robuchon à St Barth, un lieu où la gastronomie audacieuse rencontre l'élégance contemporaine. Plongez dans une expérience culinaire unique, avec des saveurs exceptionnelles et des techniques innovantes.   L'atmosphère vibrante et conviviale, les plats présentés en petites portions et la sélection de vins soigneusement choisis vous promettent une expérience sensorielle inoubliable.   Réservez dès maintenant pour vivre un voyage gustatif qui restera gravé dans vos souvenirs les plus délicieux.

Al Mare - Hôtel Sereno
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Al Mare - Hôtel Sereno

Fruits de mer, Gastronomique, Italienne, Méditerranéenne, Moderne créative, Sans Gluten, Vegan, Végétarien

Situé sur la plage de Grand Cul-de-Sac à Saint-Barthélemy au sein de l’hôtel 5 étoiles Le Sereno, le restaurant Sereno Al Mare propose un concept entièrement en plein air, profitant de l'environnement exceptionnel des lieux. Profitez d’une vue imprenable sur le lagon tout en vivant une expérience gastronomique inoubliable.   La carte souligne des plats méditerranéens préparés préparés de façon simple et délicieuse qui conviendront parfaitement au cadre en bord de mer du restaurant.   Le menu du Chef Lenzi se focalise sur des ingrédients frais et locaux pour des recettes italiennes contemporaines à savourer près de la plage, tout en conservant certains plats préférés des hôtes tels que les Spaghetti con Aragosta (spaghetti au homard).   Parmi les nouveautés à la carte : les Spaghetti avec ceviche de concombre frais, l’Aragosta con Caponatina di Verdura (homard avec caponata de légumes), les Spaghetti Ai Cinque Pomodori (spaghetti avec sauce aux cinq variétés de tomates) et la Caciucco alla Livornese (soupe de poisson traditionnelle italienne servie avec du pain grille).   Le Chef : Le restaurant Sereno Al Mare est dirigé par le Chef exécutif Raffaele Lenzi, avec une équipe comprenant le talentueux chef Davide Mosca. Rejoint par le talentueux Chef Andrea Cimino et le Directeur de la restauration de l’hôtel Il Sereno Lac de Côme, Stefano Gaiofatto, ils ont notamment aidé le restaurant Berton Al Lago à gagner sa première étoile Michelin après seulement un an d’ouverture.   © J.P Piter - © Emilie Lab photo - © Patricia Parinejad

Le Toiny Restaurant - Hôtel Le Toiny
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Le Toiny Restaurant - Hôtel Le Toiny

Française, Fruits de mer, Gastronomique, Méditerranéenne, Moderne créative, Sans Gluten, Vegan, Végétarien

Situé à flanc de colline au-dessus de l'Anse de Toiny, l'hôtel 5 étoiles Le Toiny vous invite pour le dîner dans son restaurant gastronomique. Dans une atmosphère design avec terrasse ouverte sur la piscine de l’hôtel et mer à perte de vue, offrez-vous l’une des meilleures expériences culinaires de l’île.   Dans l'assiette, retrouvez les grands classiques de la gastronomie de Saint-Barthélemy le restaurant offre une cuisine simple et contemporaine mariée à l’élégance intemporelle de la Méditerranée.   Nouveauté de cette année : la cuisine ouverte sur la salle qui permet à chacun de profiter du véritable spectacle des chefs en cuisine. Et pour ceux qui le souhaitent, une table du Chef est dressée pour vivre d’encore plus prêt cette véritable expérience culinaire. Pour le déjeuner, profitez d'un moment les pieds dans le sable au Beach Club.   © EmilyLab © StBarth FlyCam © Hortense Sadou

Le Repaire
Entre 25€ et 50€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Le Repaire

Brasserie, bar à vin, Burger, Créole, Française, Sans Gluten, Vegan, Végétarien

Le Repaire à St Barth, repris par Hervé CHOVET, est l'un des restaurants les plus anciens de l'île.   Ce charmant établissement, situé à la sortie du bateau et à l'entrée de Gustavia, est une brasserie qui propose une délicieuse combinaison de plats créoles et healthy.   Lorsque vous pénétrez dans Le Repaire, vous êtes accueilli par une ambiance conviviale et familiale. Cet endroit chaleureux est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis et partager des moments de plaisir.   Que ce soit pour un petit déjeuner, un déjeuner décontracté ou un dîner animé, Le Repaire offre une atmosphère accueillante qui vous mettra immédiatement à l'aise.   Le menu du restaurant propose une variété de plats traditionnels créoles, mettant en valeur les saveurs locales et les ingrédients frais de l'île. Vous pourrez savourer des mets exquis qui reflètent la richesse culinaire de St Barth. De plus, Le Repaire propose également des options healthy pour ceux qui souhaitent profiter d'une alimentation équilibrée et saine.   Que vous soyez de passage à St Barth ou un habitué de l'île, Le Repaire vous promet une expérience culinaire inoubliable.   Avec Hervé CHOVET à la barre, ce restaurant historique continue de ravir les papilles des visiteurs depuis de nombreuses années.   Alors, embarquez pour un voyage gustatif au Repaire et découvrez le mélange parfait entre tradition créole et cuisine saine dans une atmosphère conviviale et familiale.

Mi Brasa
Entre 25€ et 50€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Mi Brasa

Barbecue, Brasserie, bar à vin, Burger, Française, Fruits de mer, Méditerranéenne, Moderne créative, Sans Gluten, Steak house, Vegan, Végétarien, World fusion

Dans ce restaurant à demi-ouvert où le bar extérieur et la musique entraînante accueillent les locaux autant que les touristes de passage, tout est cuit au grill   Josper, invitant les papilles à découvrir des saveurs fumées et veilles aussi surprenantes que délicieuses.   Installez-vous sur une de leurs banquettes en plein ciel et laissez-vous transporter par l’ambiance conviviale et la cuisine créative du talentueux jeune chef, préparée à partir d’ingrédients de qualité et de bon vin.

Arawak Café Restaurant
Entre 25€ et 50€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Arawak Café Restaurant

Burger, Moderne créative, Sans Gluten, Vegan, Végétarien

Découvrez le lieu le plus branché du centre-ville : l’Arawak Café ! Situé en plein coeur de Gustavia, au Carré d’or, c’est l’endroit parfait où siroter smoothies et jus de fruits frais, cocktails classiques ou signature, ainsi que des boissons chaudes à toute heure de la journée. La cuisine y est colorée, faite maison et équilibrée : toasts à l'avocat, bols d'açaí et bien plus encore vous y attendent pour des moments de détente en plein-air le tout dans une ambiance chaleureuse.   En plus de sa carte disponible toute la journée pour les petits déjeuners et le déjeuner, le café propose aussi une sélection de tapas le soir et des brunchs spéciaux à venir déguster entre amis le samedi.   Si ce n’est pour y boire un verre ou manger un bout, vous y rejoindrez les autres mélomanes de St Barth pour une soirée musique live ou participer au programme de dessin de l’Arawak, voire découvrir une de leurs nombreuses activités organisées toute l’année.

Le Manapany - Hotel Manapany
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Le Manapany - Hotel Manapany

Asiatique, Brasserie, bar à vin, Burger, Créole, Française, Fruits de mer, Méditerranéenne, Moderne créative, Pizza, Sans Gluten, Végétarien

Comme une terrasse ouverte sur l'Anse des Cayes, une plage romantique et sauvage, le restaurant Le Manapany qui borde la piscine révèle une cuisine raffinée, locale et authentique.   Le restaurant et le bar célèbrent la richesse exceptionnelle de l'île, tout en dépassant les frontières pour offrir d'autres délices culinaires. Poissons, crustacés, herbes aromatiques, fruits et légumes du jardin... les recettes se dégustent dans le partage et la convivialité.   Poulet de Bresse Mieral ou cochon de lait cuits à la broche, Carpaccio de Wahoo ou Ceviche de Mahi Mahi… laissez-vous guider dans un voyage unique de découvertes en surprises.   Les plaisirs sucrés ne sont pas en reste au pays du rhum, l'or brun de l'île gorge les babas, souligne les gâteaux nantais, et réinvente les crêpes suzettes.   Les Chefs :   Le menu ultra-local du chef Anthony Martel reflète sa passion pour la cuisine méditerranéenne. Le chef et son équipe ont à cœur de mettre l'écologie et le respect de l'environnement au centre de leur cuisine et ce par une pêche locale, des recettes antillaises, des fruits et légumes bio, de saison et résolument exotiques. Vous ne résisterez pas non plus aux desserts gourmands du chef pâtissier Hugo.

Le Patio - Hôtel Tropical
Entre 50€ et 75€
Sur une base d'une entrée et d'un plat, hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant

Le Patio - Hôtel Tropical

Méditerranéenne, Sans Gluten, Snack, Vegan, Végétarien

Ouvert à tous pour le Petit déjeuner comme le déjeuner et le dîner, le restaurant du Tropical Hôtel vous accueille dans son patio en plein-air, grand lieu de vie où résidents et extérieurs peuvent déguster des plats classiques et raffinés.   Évadez-vous le temps d’un repas au coeur d’un espace à la décoration unique inspirée du Miami des années 50, mêlant tables en marbre du Guatemala et magnifiques fresques murales peintes par l’artiste Raphaël Schmitt ou relaxez-vous au bord de la piscine en commandant vos plats depuis un de leurs beds avec vue sur la baie de St Jean.

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