Bistronomique, Casher, Grecque, Halal, Méditerranéenne, Sans Gluten, Vegan, Végétarien
La Pointe, Gustavia, 97133 St Barth
Voir le plan | ItinéraireDepuis sa fabuleuse aventure sur la crique rocheuse de l'Ile Sainte-Marguerite, tout près de Cannes, le restaurant La Guérite s'est installé en 2015 dans le cadre idyllique de Saint- Barthélemy.
C'est sur la pointe du port de Gustavia, entre bateaux de pêche et sublimes yachts que le restaurant offre une incomparable cuisine du Sud. Son charme, son authenticité et sa cuisine séduisent instantanément l'île.
Des grillades en passant par les herbes aromatiques et les marinades, alternant cuissons et braises, La Guérite vous fera voyager des citronniers d'Amalfi jusqu'aux Cyclades.
Le Chef
En cuisine, le Chef Grec Yiannis Kioroglou et son équipe viennent bousculer nos habitudes : pas trop de beurre, des produits de saison, une dégustation coude-à-coude (entendez par là le rituel du "sharing"), pour une expérience culinaire inoubliable.
Emplacement unique devant les yachts, parking facile, valet parking payant, cuisine du Sud préparée à la minute, produits frais d'exception, sans oublier le menu 10 saveurs à 85€.
Dans l'espace Bar & Lounge, appréciez les cocktails signature sous une programmation musicale d'exception animée par les DJs locaux et internationaux.
Prix moyen à la carte sur la base d'une entrée et d'un plat (hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant)
A la pointe, Gustavia.
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