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St Barth - Restaurants La Case

Réserver
Prix moyen 90 €

La Case - St Barth

Française, Moderne créative, Végétarien

Fermé - Réouverture le 29 Novembre

Flamands 97133 St Barthélémy

Voir le plan / Itinéraire
Déjeuner
  • 12h à 14h30
Dîner
  • 19h à 22h

Surplombant la plage des Flamands, le restaurant La Case du palace Cheval Blanc St-Barth Isle de France est une des adresses iconiques de Saint-Barthélemy. La Case par le chef Jean Imbert est plus contemporaine que jamais, en conservant toute sa simplicité. Bercé par le charme des Caraïbes et véritable amoureux de la nature, il s’est inspiré des richesses locales pour offrir une authentique expérience culinaire. A la carte, découvrez de délicieuses saveurs autour du poisson issu de la pêche raisonnée, des épices des îles, des légumes mariés aux aromates cultivés sur Saint-Barthélemy…

Dans un décor idyllique, appréciez l’Art de Recevoir Cheval Blanc pour un enchantement exclusif et un ultime moment de convivialité.

Pour varier les plaisirs, des escales culinaires peuvent être imaginées pour vos pique-niques improvisés dans une crique, pauses gourmandes sur la plage, dîners romantiques à bord d’un yacht…

Le chef

Cheval Blanc St-Barth Isle de France y invite Jean Imbert pour proposer une expérience culinaire créative et authentique. Jean Imbert, est un chef cuisinier français formé à l’Institut Paul Bocuse. Remportant la saison 3 de l’émission culinaire « Top Chef », il est propulsé sur le devant de la scène et vite apprécié de tous. Créatif, généreux et chaleureux, le chef Jean Imbert est fidèle à l’esprit de la Maison Cheval Blanc St-Barth Isle de France.

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Points forts

Surplombant une des plus belle plage de l’île, La Case offre une vue magnifique sur la Baie de Flamands.

Le plus

Pour venir sublimer l’instant, un second restaurant les pieds dans le sable et le White Bar proposent des cocktails inédits et une cuisine légère. 

Prix moyen

  • 90€
Prix moyen à la carte sur la base d'une entrée et d'un plat (hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant)

Localisation

Flamands

Plan

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Prix moyen 90 €

Les réservations doivent être faites au moins 24 heures à l'avance.

 

Vous recevrez la confirmation du restaurant par mail.

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La Case