à St-Martin / St-Maarten restaurants Sur la plage fr

Installé directement sur la plage de Grand Case à Saint-Martin, Le Temps des Cerises dévoile un cadre bohème-chic face aux eaux turquoise de la mer des Caraïbes. Entre matières naturelles, jardin tropical et tables les pieds dans le sable, l’adresse cultive une atmosphère élégante et décontractée. Un lieu privilégié pour profiter d’un petit-déjeuner face à la mer, d’un déjeuner sur la plage ou simplement de la douceur de vivre caribéenne. La cuisine du Temps des Cerises mêle terroir français et influences locales dans une approche fraîche, généreuse et créative. La carte, rythmée par les arrivages du jour, met notamment à l’honneur poissons et produits de la mer, tartares, ceviches, homard, salades et viandes. Des assiettes colorées et gourmandes qui reflètent parfaitement l’esprit de Saint-Martin et de Grand Case. Au Temps des Cerises, l’expérience se prolonge naturellement entre restaurant, plage et bar. Cocktails classiques ou créations signature accompagnent tapas et instants de détente face à la baie. Avec son emplacement privilégié sur la plage de Grand Case et son ambiance bohème raffinée, Le Temps des Cerises s’impose comme une adresse incontournable pour déjeuner les pieds dans le sable à Saint-Martin.

Grecque, Méditerranéenne

KALOS BEACH LOUNGE RESTAURANT – BAIE NETTLÉ, SAINT-MARTIN     Cadre & Ambiance     Installé directement sur la plage de Baie Nettlé, à Saint-Martin, Kalos Beach Lounge Restaurant fait souffler un air des Cyclades sur les Caraïbes. Cette nouvelle adresse grecque et méditerranéenne associe restaurant de plage, beach lounge et art de vivre insulaire dans un décor élégant aux tons naturels, ponctué de bois, de rotin et de matières minérales.     Face à la mer des Caraïbes, Kalos se découvre aussi bien lors d’un long déjeuner les pieds dans le sable que pour un cocktail au coucher du soleil ou un dîner en bord de mer. Transats, terrasse, accès direct à la plage et tables tournées vers l’horizon composent un cadre chic et décontracté. Au fil de la journée, l’atmosphère évolue et devient plus animée, portée certains jours par une programmation musicale et des DJ sets.     Cuisine     Dans l’assiette, Kalos célèbre une cuisine grecque et méditerranéenne contemporaine, inspirée des saveurs et des traditions de la mer Égée. La carte privilégie les produits frais, les poissons et fruits de mer, les mezzés à partager et les préparations maison.   Tzatziki, kopanisti, houmous, melitzanosalata fumée, salade grecque, poulpe grillé, crudos de poisson et autres assiettes méditerranéennes invitent au partage. Les recettes traditionnelles sont revisitées avec une approche moderne et des influences caribéennes subtiles, créant un véritable dialogue entre la Grèce et Saint-Martin.     Chef & Équipe     La cuisine de Kalos est menée par un chef grec passé par Montréal, qui met à l’honneur les techniques et les saveurs de son héritage méditerranéen dans une interprétation actuelle. Son approche repose sur des produits frais, des assaisonnements francs et une cuisine généreuse pensée autour du partage.     En salle comme sur la plage, l’équipe cultive une hospitalité chaleureuse et soignée, fidèle à l’esprit grec du lieu. Entre cuisine méditerranéenne, cocktails, plage et sunsets sur Baie Nettlé, Kalos s’impose comme une nouvelle adresse à découvrir pour déjeuner, dîner et profiter de la douceur de vivre de Saint-Martin.

Bistronomique, Créole, Française

KALATUA BEACH RESTAURANT — MULLET BAY, SINT MAARTEN     Cadre & Ambiance     Installé directement sur la magnifique plage de Mullet Bay, à proximité de Cupecoy, Kalatua Beach Restaurant est une adresse incontournable pour profiter de l'art de vivre caribéen à Sint Maarten. Face aux eaux turquoise de la mer des Caraïbes, ce beach restaurant élégant cultive une atmosphère chic et décontractée, entre sable blanc, palmiers et mobilier soigneusement pensé.     Dès le matin, Kalatua invite à s'installer au bord de l'eau pour profiter pleinement de Mullet Bay Beach. Déjeuner les pieds dans le sable, journée sur les transats, cocktails face à la mer ou après-midi en douceur : l'adresse mêle l'élégance d'un beach club premium à l'ambiance chaleureuse et décontractée de Sint Maarten.     Cuisine     Dans l'assiette, Kalatua propose une cuisine généreuse principalement inspirée de la Méditerranée, enrichie de saveurs et d'influences caribéennes. Produits frais, poissons et fruits de mer, mezzés à partager, préparations crues, légumes et belles pièces grillées composent une carte particulièrement adaptée aux longues journées en bord de mer.     Le grill Josper occupe également une place importante dans la cuisine de Kalatua, apportant aux poissons et aux viandes des saveurs grillées caractéristiques. Des tapas de la fin de matinée jusqu'au déjeuner et aux assiettes à partager de l'après-midi, la carte accompagne naturellement les différents moments de la journée sur Mullet Bay Beach.     Chef & Expérience     Aux commandes de la cuisine, le Chef Gil Dumoulin imagine une cuisine méditerranéenne contemporaine nourrie par ses voyages et adaptée à l'environnement caribéen de Sint Maarten. Son approche privilégie le partage, la fraîcheur des produits et des saveurs franches, dans un esprit à la fois convivial et raffiné.     Plus qu'un restaurant de plage, Kalatua propose une véritable expérience lifestyle à Mullet Bay. Transats et beach beds permettent de prolonger la journée face à la mer, tandis qu'une sélection d'activités nautiques complète l'expérience. Une adresse idéale pour déjeuner à Mullet Bay, profiter d'une journée de plage à Sint Maarten et découvrir une vision élégante et contemporaine du beach lifestyle caribéen.

Bistronomique, Burger, Créole, Française, Fruits de mer, Italienne, Méditerranéenne, Steak house, Thaïlandaise, Végétarien

K Beach Club, le beach club incontournable de Simpson Bay à Sint Maarten   Situé directement sur la magnifique plage de Simpson Bay, K Beach Club, anciennement connu sous le nom de Karakter, est l'une des adresses les plus emblématiques de Sint Maarten pour profiter pleinement de la mer des Caraïbes. À la fois restaurant, beach bar et lieu festif, l'établissement accueille ses visiteurs du matin jusqu'en soirée dans une ambiance élégante, décontractée et résolument tournée vers l'océan.   Installé les pieds dans le sable, K Beach Club séduit aussi bien les voyageurs que les habitants de l'île grâce à sa plage privée aménagée, ses confortables transats, son service attentionné et sa vue imprenable sur les eaux turquoise de Simpson Bay. Que ce soit pour un déjeuner face à la mer, un cocktail au coucher du soleil ou une soirée animée, chaque moment y prend une dimension particulière.   Une cuisine généreuse entre saveurs internationales et produits de la mer   Le restaurant propose une cuisine internationale inspirée des influences caribéennes et méditerranéennes. La carte met à l'honneur des poissons frais, fruits de mer, viandes grillées, salades gourmandes, burgers, pâtes ainsi que plusieurs spécialités à partager. Les cocktails maison, les vins et les boissons rafraîchissantes accompagnent parfaitement un repas dans un cadre exceptionnel en bord de plage.   Du déjeuner au dîner, les assiettes sont préparées avec des produits soigneusement sélectionnés, offrant une cuisine généreuse et conviviale qui s'accorde parfaitement avec l'esprit vacances du lieu.   Un beach club animé entre musique live, DJ et couchers de soleil   À la tombée de la nuit, K Beach Club change d'ambiance et devient l'un des lieux de rendez-vous les plus appréciés de Simpson Bay. Des concerts live, des DJ sets et des soirées festives rythment régulièrement la semaine, créant une atmosphère chaleureuse où visiteurs et locaux se retrouvent pour prolonger la journée face à la mer.   L'établissement accueille également des événements privés, anniversaires, célébrations et réceptions dans un décor naturel exceptionnel, directement sur le sable.   Grâce à son parking privé, sa plage aménagée, son restaurant de qualité et son ambiance musicale, K Beach Club s'impose aujourd'hui comme l'une des meilleures adresses pour vivre pleinement l'expérience d'un beach club à Sint Maarten, que ce soit pour se détendre en journée ou profiter de l'animation des soirées caribéennes.