à St-Martin | St-Maarten restaurants Dîner fr

Installé directement sur la plage de Grand Case à Saint-Martin, Le Temps des Cerises dévoile un cadre bohème-chic face aux eaux turquoise de la mer des Caraïbes. Entre matières naturelles, jardin tropical et tables les pieds dans le sable, l’adresse cultive une atmosphère élégante et décontractée. Un lieu privilégié pour profiter d’un petit-déjeuner face à la mer, d’un déjeuner sur la plage ou simplement de la douceur de vivre caribéenne. La cuisine du Temps des Cerises mêle terroir français et influences locales dans une approche fraîche, généreuse et créative. La carte, rythmée par les arrivages du jour, met notamment à l’honneur poissons et produits de la mer, tartares, ceviches, homard, salades et viandes. Des assiettes colorées et gourmandes qui reflètent parfaitement l’esprit de Saint-Martin et de Grand Case. Au Temps des Cerises, l’expérience se prolonge naturellement entre restaurant, plage et bar. Cocktails classiques ou créations signature accompagnent tapas et instants de détente face à la baie. Avec son emplacement privilégié sur la plage de Grand Case et son ambiance bohème raffinée, Le Temps des Cerises s’impose comme une adresse incontournable pour déjeuner les pieds dans le sable à Saint-Martin.

Grecque, Méditerranéenne

KALOS BEACH LOUNGE RESTAURANT – BAIE NETTLÉ, SAINT-MARTIN     Cadre & Ambiance     Installé directement sur la plage de Baie Nettlé, à Saint-Martin, Kalos Beach Lounge Restaurant fait souffler un air des Cyclades sur les Caraïbes. Cette nouvelle adresse grecque et méditerranéenne associe restaurant de plage, beach lounge et art de vivre insulaire dans un décor élégant aux tons naturels, ponctué de bois, de rotin et de matières minérales.     Face à la mer des Caraïbes, Kalos se découvre aussi bien lors d’un long déjeuner les pieds dans le sable que pour un cocktail au coucher du soleil ou un dîner en bord de mer. Transats, terrasse, accès direct à la plage et tables tournées vers l’horizon composent un cadre chic et décontracté. Au fil de la journée, l’atmosphère évolue et devient plus animée, portée certains jours par une programmation musicale et des DJ sets.     Cuisine     Dans l’assiette, Kalos célèbre une cuisine grecque et méditerranéenne contemporaine, inspirée des saveurs et des traditions de la mer Égée. La carte privilégie les produits frais, les poissons et fruits de mer, les mezzés à partager et les préparations maison.   Tzatziki, kopanisti, houmous, melitzanosalata fumée, salade grecque, poulpe grillé, crudos de poisson et autres assiettes méditerranéennes invitent au partage. Les recettes traditionnelles sont revisitées avec une approche moderne et des influences caribéennes subtiles, créant un véritable dialogue entre la Grèce et Saint-Martin.     Chef & Équipe     La cuisine de Kalos est menée par un chef grec passé par Montréal, qui met à l’honneur les techniques et les saveurs de son héritage méditerranéen dans une interprétation actuelle. Son approche repose sur des produits frais, des assaisonnements francs et une cuisine généreuse pensée autour du partage.     En salle comme sur la plage, l’équipe cultive une hospitalité chaleureuse et soignée, fidèle à l’esprit grec du lieu. Entre cuisine méditerranéenne, cocktails, plage et sunsets sur Baie Nettlé, Kalos s’impose comme une nouvelle adresse à découvrir pour déjeuner, dîner et profiter de la douceur de vivre de Saint-Martin.

Bistronomique, Française

L’élégance d’un bistrot parisien au cœur de Simpson Bay     Situé sur Welfare Road, au cœur de Simpson Bay à Sint Maarten, Pardon My French invite à retrouver l’atmosphère et les saveurs d’un véritable bistrot français dans les Caraïbes. L’adresse associe l’élégance parisienne à l’ambiance décontractée de Saint-Martin, dans un cadre chic, chaleureux et intimiste.     La carte célèbre les incontournables de la cuisine française, avec des classiques tels que les escargots, la salade de chèvre chaud, le steak-frites, les fruits de mer, les plats mijotés et une sélection de desserts soigneusement travaillés. Des menus trois services sont également proposés au déjeuner et au dîner. Pour accompagner l’expérience, Pardon My French propose une sélection de vins, champagnes et cocktails, idéale aussi bien pour un déjeuner à Simpson Bay qu’un dîner en couple ou une soirée entre amis.     Grâce à sa localisation centrale à Simpson Bay, l’un des quartiers les plus animés de Sint Maarten, Pardon My French constitue une adresse de choix pour les voyageurs et résidents à la recherche d’un restaurant français à Saint-Martin / Sint Maarten.     Entre tradition culinaire française, ambiance élégante et art de vivre caribéen, Pardon My French offre une expérience qui rappelle les bistrots parisiens tout en profitant de l’atmosphère unique de SXM. Pardon My French – Simpson Bay, Sint Maarten Restaurant français • Bistrot parisien • Cuisine française • Déjeuner • Dîner • Vins & champagnes • Cocktails • Dîner romantique • Simpson Bay • SXM • Saint-Martin / Sint Maarten

Réservation que par téléphone   Calmos Café, restaurant les pieds dans le sable à Grand Case, Saint-Martin     Installé directement au bord de la mer à Grand Case, le Calmos Café est une adresse emblématique de Saint-Martin pour profiter d’un dîner face à la mer des Caraïbes. Dans une atmosphère conviviale et décontractée, ce restaurant de plage invite à savourer un moment privilégié les pieds dans le sable face au coucher de soleil.     À l’heure où le soleil descend sur la baie de Grand Case, le Calmos Café dévoile l’un de ses plus beaux atouts. La vue sur la mer et les couchers de soleil de Grand Case accompagnent les cocktails maison, les apéritifs entre amis et les dîners en amoureux, dans une ambiance chaleureuse bercée par la brise des Caraïbes.     Côté cuisine, le restaurant propose une cuisine fraîche, généreuse et créative, préparée maison et privilégiant les produits locaux lorsque cela est possible. La carte met notamment à l’honneur les poissons frais, les viandes, les burgers, les pâtes et les apéritifs maison, avec une sélection variée pensée pour satisfaire toutes les envies.     Plus qu’un simple restaurant à Grand Case, le Calmos Café est un véritable lieu de vie où se rencontrent habitants de Saint-Martin et voyageurs. On y vient pour prendre un cocktail face à l’océan, partager un apéritif, dîner au bord de l’eau ou simplement profiter de l’atmosphère détendue qui fait la réputation de Grand Case, l’une des destinations gastronomiques incontournables de l’île.     Idéal pour un dîner romantique à Saint-Martin, un apéritif au coucher du soleil ou une soirée conviviale entre amis, le Calmos Café conjugue restaurant de plage, cuisine maison, cocktails, vue mer et ambiance caribéenne.     Entre le sable, la mer des Caraïbes et les couleurs du soleil couchant, le Calmos Café à Grand Case est une adresse à découvrir pour vivre pleinement l’art de vivre de Saint-Martin / SXM.

Bistronomique, Française, Sans Gluten, Gastronomique, Méditerranéenne, Végétarien

La Terrasse – Restaurant français avec vue panoramique à Marigot, Saint-Martin     Depuis plus de dix ans, La Terrasse s’impose comme l’une des adresses gastronomiques incontournables de Marigot, à Saint-Martin. Idéalement situé face à la baie, le restaurant offre une vue panoramique exceptionnelle sur la baie de Marigot et la mer des Caraïbes, particulièrement appréciée au coucher du soleil. Un cadre privilégié pour profiter d’un dîner romantique, d’un repas entre amis ou simplement savourer la douceur de vivre caribéenne. L’atmosphère de La Terrasse invite à ralentir et à profiter pleinement de l’instant. Entre panorama sur la mer, ambiance chaleureuse et élégance décontractée, chaque repas se vit au rythme de Saint-Martin et de ses magnifiques couchers de soleil.   Une cuisine française aux influences caribéennes     Côté cuisine, La Terrasse a construit sa réputation autour du savoir-faire de la gastronomie française, auquel viennent s’ajouter de subtiles influences caribéennes. La cuisine privilégie le fait maison, la générosité et la qualité des produits. Les assiettes, à la fois soignées et élégantes, mettent en valeur des saveurs authentiques dans une approche gourmande et raffinée. Plus qu’un restaurant, La Terrasse à Marigot cultive une véritable expérience de convivialité. L’équipe, chaleureuse et professionnelle, veille à créer une atmosphère accueillante où chacun peut se sentir chez soi, prendre le temps de partager un bon repas et admirer l’un des plus beaux panoramas de Saint-Martin. Une adresse à découvrir pour celles et ceux qui recherchent un restaurant français à Marigot, une cuisine maison à Saint-Martin et une belle table avec vue sur la mer des Caraïbes.

Asiatique, Sushis, Thaïlandaise, Végétarien, World fusion

Un restaurant gastronomique asiatique incontournable à Cole Bay, Sint Maarten   Situé à Cole Bay, sur la côte sud de Sint Maarten, Momohana Restaurant SXM invite à découvrir une cuisine asiatique contemporaine dans un cadre élégant avec une vue imprenable sur la marina de Simpson Bay. Facilement accessible depuis Simpson Bay, Pelican Key, Maho, Cupecoy, Philipsburg, Marigot, Baie Nettlé et Terres Basses, l'établissement s'est imposé comme l'une des adresses gastronomiques les plus raffinées de l'île.   Dès l'arrivée, l'atmosphère séduit par son élégance contemporaine. La décoration épurée, les matériaux nobles, les jeux de lumière et la terrasse surplombant la marina créent un environnement chic et intimiste, idéal pour un dîner romantique, un repas d'affaires, une célébration ou une soirée entre amis. Le service attentif et personnalisé complète cette expérience haut de gamme qui fait aujourd'hui la réputation de Momohana auprès des habitants comme des visiteurs de Saint-Martin / Sint Maarten.     Une cuisine fusion créative signée Chef Ken Lin     En cuisine, le Chef Ken Lin propose une interprétation moderne de la gastronomie asiatique en associant avec finesse les influences japonaises, taïwanaises et françaises. Chaque création met à l'honneur des produits frais et de saison, travaillés avec précision afin d'offrir des saveurs équilibrées, des textures délicates et une présentation soignée digne des plus belles tables gastronomiques.     La carte évolue régulièrement afin de suivre les arrivages et les saisons. Les amateurs de cuisine asiatique raffinée pourront y découvrir une sélection de poissons frais, de viandes d'exception, de créations signatures, de desserts élaborés ainsi qu'une belle carte des vins et de cocktails pensés pour accompagner chaque plat. L'ensemble offre une expérience culinaire unique qui séduira aussi bien les passionnés de gastronomie que les voyageurs en quête des meilleures adresses de Sint Maarten.     Une adresse de référence pour vivre une expérience gastronomique à Sint Maarten     Que vous soyez à la recherche d'un restaurant gastronomique à Cole Bay, d'une table élégante près de Simpson Bay, d'un restaurant asiatique haut de gamme à Sint Maarten ou d'un lieu d'exception pour célébrer un événement, Momohana Restaurant SXM répond à toutes les envies. Son emplacement privilégié, sa cuisine créative, son service irréprochable et son ambiance raffinée en font une adresse incontournable lors d'un séjour à Saint-Martin / Sint Maarten, à proximité des plus belles plages, des marinas et des principaux quartiers de l'île.

Steak house

Réservation uniquement par téléphone   Situé à Port de Plaisance, à Cole Bay, Mélange International Grill propose l’une des expériences culinaires les plus interactives de Sint Maarten. Ce restaurant de grillades combine l’esprit du steakhouse brésilien et du Korean BBQ, avec une particularité : un gril installé directement au centre de la table pour permettre aux convives de cuire leurs aliments selon leurs préférences.     La formule à volonté permet de profiter d’un service continu de viandes, poissons, fruits de mer et légumes, à faire griller directement à table. Ce concept de barbecue de table à Sint Maarten transforme le dîner en une expérience conviviale et ludique, particulièrement appréciée pour les repas en famille, les soirées entre amis, les groupes et les célébrations.     Autre point fort de Mélange Grill : son expérience Hibachi, disponible sur réservation. Installé devant la table, le chef prépare le repas sous les yeux des convives et accompagne la cuisson d’un véritable spectacle culinaire interactif.     Pour ceux qui préfèrent un dîner plus traditionnel, le restaurant dispose également d’un menu à la carte comprenant notamment steaks, burgers, poissons, fruits de mer et pâtes, ainsi que des options végétariennes.     Avec sa grande capacité d’accueil, sa terrasse extérieure, son parking gratuit et son service de voiturier, Mélange International Grill est une adresse particulièrement adaptée aux groupes. Sa situation à Port de Plaisance, à proximité du Princess Casino, en fait également une option idéale pour commencer une soirée à Cole Bay.  

Asiatique, Sushis, Thaïlandaise

Réservation uniquement par téléphone.   Situé à Port de Plaisance, à Cole Bay, Mandarin est un restaurant panasiatique et sushi à Sint Maarten qui invite à découvrir les différentes saveurs de l’Asie dans une ambiance conviviale et contemporaine.     La carte de Mandarin rassemble plusieurs influences de la cuisine asiatique à Saint-Martin / Sint Maarten, avec des spécialités japonaises, chinoises, thaïlandaises et vietnamiennes. On y retrouve notamment sushis, sashimis, dim sum, bao buns, ramen, nouilles, riz sautés et plats au wok, préparés à partir d’ingrédients frais. Les plats peuvent également être adaptés selon les préférences de chacun et le niveau d’épices souhaité.     Avec sa salle climatisée et sa terrasse extérieure, Mandarin accueille aussi bien les familles pour un déjeuner que les groupes d’amis pour un dîner à Cole Bay. Son emplacement à Port de Plaisance, à proximité des principaux lieux de loisirs de Cole Bay, en fait une adresse pratique pour profiter d’un repas asiatique lors d’un séjour à Sint Maarten. Pour ceux qui souhaitent déguster leurs plats ailleurs, Mandarin propose également un service de vente à emporter ainsi que la livraison gratuite à Sint Maarten.     Entre sushis à Cole Bay, ramen, dim sum et cuisine panasiatique, Mandarin s'impose comme une adresse à découvrir pour les amateurs de cuisine asiatique à Sint Maarten, que ce soit pour déjeuner, dîner ou commander à emporter.

Française, Gastronomique

Bienvenue à La Cigale, restaurant emblématique situé à Baie Nettlé, à Saint-Martin, où cuisine française raffinée et douceur de vivre caribéenne se rencontrent dans un cadre exceptionnel au bord du lagon. Ici, l’expérience commence dès que l’on pose les pieds dans le sable. Installé face aux eaux du lagon de Saint-Martin, le restaurant offre un décor naturel, élégant et dépaysant, idéal pour profiter d’un dîner les pieds dans le sable dans une atmosphère intime et chaleureuse.   Dans l’assiette, La Cigale met à l’honneur une cuisine française gastronomique, élaborée autour de produits soigneusement sélectionnés. Poissons frais, produits de la mer, viandes et spécialités françaises composent une carte gourmande où qualité des produits et savoir-faire occupent une place centrale.   À la tombée de la nuit, le cadre se fait particulièrement romantique. Le calme du lagon, les tables installées au bord de l’eau et l'ambiance élégante font de La Cigale à Saint-Martin une adresse privilégiée pour un dîner en amoureux, une occasion spéciale ou simplement une belle soirée sous les tropiques.   La Cigale à Baie Nettlé propose ainsi une véritable parenthèse caribéenne : le sable sous les pieds, le lagon devant les yeux et une cuisine française raffinée dans l’assiette.