Créole, Moderne créative
Orient Bay Saint-Martin, 97150
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Située sur la Place du Village, au cœur de la Baie Orientale à Saint-Martin, La Favela accueille ses visiteurs dans un cadre tropical et végétalisé, à quelques pas de la plage. Son atmosphère chaleureuse et décontractée invite à s’installer pour profiter d’un repas à Orient Bay.
La terrasse extérieure permet de savourer l’ambiance de la place, en couple, en famille ou entre amis. Un lieu convivial où se retrouver autour d’un verre et prolonger la soirée.
La Favela propose une cuisine maison aux influences latino-américaines, mexicaines, créoles et caribéennes. La carte fait la part belle aux tapas et aux assiettes à partager, avec des tacos, des quesadillas et des fajitas, parmi les spécialités de la maison. Ceviches et accras complètent cette sélection généreuse et colorée.
Les envies de mer trouvent leur place avec les poissons frais, les fruits de mer et la langouste selon les arrivages, tandis que les amateurs de grillades retrouvent viandes grillées, ribs et burgers. Des cocktails et boissons tropicales, ainsi qu’une sélection de vins et de champagnes, accompagnent le repas.
À La Favela, le plaisir de se retrouver se prolonge autour de la table. La diversité de la carte permet à chacun de choisir selon ses envies ou de commander plusieurs assiettes à partager pour découvrir différentes saveurs.
Le restaurant accueille aussi bien les couples et les familles que les groupes d’amis. Pour un dîner ou une soirée à plusieurs, l’adresse offre une parenthèse conviviale au cœur de la Baie Orientale.
Dans un cadre tropical et végétalisé, profitez d’une cuisine latino-caribéenne et créole faite maison. Les spécialités mexicaines — tacos, quesadillas et fajitas, spécialité de la maison — côtoient poissons frais, fruits de mer, langouste selon les arrivages, viandes grillées, ribs et burgers.
Installez-vous sur la terrasse extérieure de la Place du Village pour savourer des tapas et des assiettes à partager autour de cocktails et boissons tropicales. Une ambiance chaleureuse, conviviale et décontractée, idéale pour les groupes et les soirées entre amis.
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