à St-Martin | St-Maarten Terrasse Terrasse fr

Bistronomique, Burger, Créole, Française, Sans Gluten, Gastronomique, Fruits de mer, Végétarien, World fusion

Cadre & Ambiance   Situé au sein du Grand Case Beach Club à Saint-Martin, le Sunset Café offre une vue privilégiée sur Petite Plage, la baie de Grand Case et l’île d’Anguilla. Son cadre ouvert sur la mer invite à profiter du paysage caribéen, du petit-déjeuner au dîner. En plein air ou à l’intérieur, le restaurant associe une atmosphère décontractée et élégante au plaisir de se retrouver face à l’eau. Le soir, les tables éclairées à la bougie composent une ambiance romantique, idéale pour un dîner à Grand Case.   Cuisine   Le matin, le Sunset Café propose un petit-déjeuner face à la mer, avec notamment des viennoiseries, des omelettes et des œufs Bénédicte. À l’heure du déjeuner, la carte évolue avec différents plats, dont des burgers à savourer face à Petite Plage. Au dîner, la cuisine française est à l’honneur, avec des incontournables comme les moules-frites, les pièces de bœuf et une sélection de desserts. Une offre qui accompagne les différents moments de la journée, entre pause gourmande et repas en soirée.   Accueil & Expérience   Le Sunset Café accueille également les groupes avec des menus personnalisés et peut adapter certaines préparations aux besoins alimentaires sur demande. Une attention qui permet d’organiser un repas selon les envies et les attentes des convives. L’expérience se poursuit au Moonrise Bar & Lounge, également situé au Grand Case Beach Club. Cocktails et tapas y accompagnent le coucher du soleil sur la mer des Caraïbes, pour prolonger ce moment en bord de mer.

Installé directement sur la plage de Grand Case à Saint-Martin, Le Temps des Cerises dévoile un cadre bohème-chic face aux eaux turquoise de la mer des Caraïbes. Entre matières naturelles, jardin tropical et tables les pieds dans le sable, l’adresse cultive une atmosphère élégante et décontractée. Un lieu privilégié pour profiter d’un petit-déjeuner face à la mer, d’un déjeuner sur la plage ou simplement de la douceur de vivre caribéenne. La cuisine du Temps des Cerises mêle terroir français et influences locales dans une approche fraîche, généreuse et créative. La carte, rythmée par les arrivages du jour, met notamment à l’honneur poissons et produits de la mer, tartares, ceviches, homard, salades et viandes. Des assiettes colorées et gourmandes qui reflètent parfaitement l’esprit de Saint-Martin et de Grand Case. Au Temps des Cerises, l’expérience se prolonge naturellement entre restaurant, plage et bar. Cocktails classiques ou créations signature accompagnent tapas et instants de détente face à la baie. Avec son emplacement privilégié sur la plage de Grand Case et son ambiance bohème raffinée, Le Temps des Cerises s’impose comme une adresse incontournable pour déjeuner les pieds dans le sable à Saint-Martin.

Bistronomique, Française

L’élégance d’un bistrot parisien au cœur de Simpson Bay     Situé sur Welfare Road, au cœur de Simpson Bay à Sint Maarten, Pardon My French invite à retrouver l’atmosphère et les saveurs d’un véritable bistrot français dans les Caraïbes. L’adresse associe l’élégance parisienne à l’ambiance décontractée de Saint-Martin, dans un cadre chic, chaleureux et intimiste.     La carte célèbre les incontournables de la cuisine française, avec des classiques tels que les escargots, la salade de chèvre chaud, le steak-frites, les fruits de mer, les plats mijotés et une sélection de desserts soigneusement travaillés. Des menus trois services sont également proposés au déjeuner et au dîner. Pour accompagner l’expérience, Pardon My French propose une sélection de vins, champagnes et cocktails, idéale aussi bien pour un déjeuner à Simpson Bay qu’un dîner en couple ou une soirée entre amis.     Grâce à sa localisation centrale à Simpson Bay, l’un des quartiers les plus animés de Sint Maarten, Pardon My French constitue une adresse de choix pour les voyageurs et résidents à la recherche d’un restaurant français à Saint-Martin / Sint Maarten.     Entre tradition culinaire française, ambiance élégante et art de vivre caribéen, Pardon My French offre une expérience qui rappelle les bistrots parisiens tout en profitant de l’atmosphère unique de SXM. Pardon My French – Simpson Bay, Sint Maarten Restaurant français • Bistrot parisien • Cuisine française • Déjeuner • Dîner • Vins & champagnes • Cocktails • Dîner romantique • Simpson Bay • SXM • Saint-Martin / Sint Maarten

Grecque, Méditerranéenne

Cadre & Ambiance   Installé directement sur la plage de Baie Nettlé, à Saint-Martin, Kalos Beach Club Greek Restaurant fait souffler un air des Cyclades sur les Caraïbes. Cette nouvelle adresse grecque et méditerranéenne associe restaurant de plage, beach lounge et art de vivre insulaire dans un décor élégant aux tons naturels, ponctué de bois, de rotin et de matières minérales. Face à la mer des Caraïbes, Kalos se découvre aussi bien lors d’un long déjeuner les pieds dans le sable que pour un cocktail au coucher du soleil ou un dîner en bord de mer. Transats, terrasse, accès direct à la plage et tables tournées vers l’horizon composent un cadre chic et décontracté. Au fil de la journée, l’atmosphère évolue et devient plus animée, portée certains jours par une programmation musicale et des DJ sets.   Cuisine   Dans l’assiette, Kalos célèbre une cuisine grecque et méditerranéenne contemporaine, inspirée des saveurs et des traditions de la mer Égée. La carte privilégie les produits frais, les poissons et fruits de mer, les mezzés à partager et les préparations maison. Tzatziki, kopanisti, houmous, melitzanosalata fumée, salade grecque, poulpe grillé, crudos de poisson et autres assiettes méditerranéennes invitent au partage. Les recettes traditionnelles sont revisitées avec une approche moderne et des influences caribéennes subtiles, créant un véritable dialogue entre la Grèce et Saint-Martin.   Chef & Équipe   La cuisine de Kalos est menée par un chef grec passé par Montréal, qui met à l’honneur les techniques et les saveurs de son héritage méditerranéen dans une interprétation actuelle. Son approche repose sur des produits frais, des assaisonnements francs et une cuisine généreuse pensée autour du partage. En salle comme sur la plage, l’équipe cultive une hospitalité chaleureuse et soignée, fidèle à l’esprit grec du lieu. Entre cuisine méditerranéenne, cocktails, plage et sunsets sur Baie Nettlé, Kalos s’impose comme une nouvelle adresse à découvrir pour déjeuner, dîner et profiter de la douceur de vivre de Saint-Martin.

Asiatique, Sans Gluten, Japonaise, Sushis, Vegan, Végétarien

KOÏ RESTAURANT – Cuisine japonaise, sushis et saveurs asiatiques à Cupecoy   À Cupecoy, sur la partie néerlandaise de Sint Maarten, KOÏ Restaurant cultive le plaisir d'une cuisine asiatique authentique dans un cadre intimiste, à quelques pas du Starz Casino. Une adresse confidentielle où la fraîcheur des produits, la générosité des saveurs et la convivialité donnent le ton d'une expérience culinaire pleine de caractère.     Aux commandes, le chef Tim et son épouse accueillent leurs convives avec une attention toute particulière, privilégiant une atmosphère chaleureuse et une cuisine préparée avec soin. La carte fait voyager les papilles entre spécialités japonaises, sushis et inspirations d'Asie du Sud-Est, mêlant fraîcheur, équilibre et associations de saveurs. Pour terminer sur une note gourmande, les desserts faits maison prolongent le plaisir de la découverte.     L'expérience se savoure également à l'extérieur, sur une terrasse offrant une vue sur les Towers Fourteen et le parcours de golf de Cupecoy. En fin de journée, le décor prend une tout autre dimension lorsque les couleurs du coucher de soleil accompagnent un cocktail, un dîner en tête-à-tête ou un moment de partage entre amis.     Loin de l'agitation des grandes tables, KOÏ Restaurant mise sur la proximité, la simplicité et le plaisir de bien manger. Son ambiance décontractée, son accueil personnalisé et son parking gratuit en font une halte appréciable pour un déjeuner ou un dîner dans le quartier de Cupecoy.     Que l'on séjourne à Cupecoy, Maho ou Simpson Bay, ou que l'on recherche simplement un restaurant japonais à Sint Maarten, une bonne adresse pour manger des sushis ou découvrir une cuisine asiatique savoureuse, KOÏ propose une expérience à taille humaine, portée par la passion de ses propriétaires.     Une table discrète de Cupecoy où les saveurs d'Asie rencontrent la douceur des soirées caribéennes.

Bistronomique, Burger, Créole, Française, Italienne, Méditerranéenne, Fruits de mer, Steak house, Thaïlandaise, Végétarien

K Beach Club, le beach club incontournable de Simpson Bay à Sint Maarten   Situé directement sur la magnifique plage de Simpson Bay, K Beach Club, anciennement connu sous le nom de Karakter, est l'une des adresses les plus emblématiques de Sint Maarten pour profiter pleinement de la mer des Caraïbes. À la fois restaurant, beach bar et lieu festif, l'établissement accueille ses visiteurs du matin jusqu'en soirée dans une ambiance élégante, décontractée et résolument tournée vers l'océan.   Installé les pieds dans le sable, K Beach Club séduit aussi bien les voyageurs que les habitants de l'île grâce à sa plage privée aménagée, ses confortables transats, son service attentionné et sa vue imprenable sur les eaux turquoise de Simpson Bay. Que ce soit pour un déjeuner face à la mer, un cocktail au coucher du soleil ou une soirée animée, chaque moment y prend une dimension particulière.   Une cuisine généreuse entre saveurs internationales et produits de la mer   Le restaurant propose une cuisine internationale inspirée des influences caribéennes et méditerranéennes. La carte met à l'honneur des poissons frais, fruits de mer, viandes grillées, salades gourmandes, burgers, pâtes ainsi que plusieurs spécialités à partager. Les cocktails maison, les vins et les boissons rafraîchissantes accompagnent parfaitement un repas dans un cadre exceptionnel en bord de plage.   Du déjeuner au dîner, les assiettes sont préparées avec des produits soigneusement sélectionnés, offrant une cuisine généreuse et conviviale qui s'accorde parfaitement avec l'esprit vacances du lieu.   Un beach club animé entre musique live, DJ et couchers de soleil   À la tombée de la nuit, K Beach Club change d'ambiance et devient l'un des lieux de rendez-vous les plus appréciés de Simpson Bay. Des concerts live, des DJ sets et des soirées festives rythment régulièrement la semaine, créant une atmosphère chaleureuse où visiteurs et locaux se retrouvent pour prolonger la journée face à la mer.   L'établissement accueille également des événements privés, anniversaires, célébrations et réceptions dans un décor naturel exceptionnel, directement sur le sable.   Grâce à son parking privé, sa plage aménagée, son restaurant de qualité et son ambiance musicale, K Beach Club s'impose aujourd'hui comme l'une des meilleures adresses pour vivre pleinement l'expérience d'un beach club à Sint Maarten, que ce soit pour se détendre en journée ou profiter de l'animation des soirées caribéennes.

Française, Gastronomique

Cadre & Ambiance   Située à Baie Nettlé, à Saint-Martin, La Cigale est une adresse emblématique de l’île, installée directement au bord du lagon. Cette table familiale associe douceur de vivre caribéenne et cadre naturel élégant, dans une atmosphère paisible, chaleureuse et presque confidentielle. L’expérience commence les pieds dans le sable, face aux eaux du lagon. Au coucher du soleil, puis à la tombée de la nuit, les tables au bord de l’eau offrent un cadre particulièrement romantique pour un dîner les pieds dans le sable. Le lieu se prête aussi bien aux repas en famille ou entre amis qu’aux dîners en amoureux et aux occasions spéciales.   Cuisine   Institution de la cuisine française à Saint-Martin depuis 1998, La Cigale propose une cuisine française traditionnelle et raffinée, distinguée par deux toques Gault & Millau. Élaborée autour de produits soigneusement sélectionnés, la carte réunit poissons frais, produits de la mer, viandes et spécialités françaises, avec une attention portée à la qualité des ingrédients et au savoir-faire. La cave accompagne le repas avec une belle sélection de vins et champagnes français. Entre le sable sous les pieds, le lagon devant les yeux et une cuisine française raffinée dans l’assiette, La Cigale offre une parenthèse caribéenne au bord de l’eau.   Chef & Équipe   Depuis près de trois décennies, cette table familiale s’est imposée comme une référence pour les résidents de Saint-Martin comme pour les visiteurs de l’île. Son identité mêle savoir-faire culinaire français et esprit chaleureux, dans un lieu où l’on se retrouve pour une belle soirée sous les tropiques. La Cigale accueille également les groupes et événements privés, notamment les anniversaires, réceptions et célébrations autour d’un mariage. Pour un dîner intime ou un moment à partager à Baie Nettlé, la réservation est recommandée.

Asiatique, Créole, Française, Fruits de mer, Sushis

Cadre & Ambiance   Installé sur la plage de la Baie Orientale, aussi appelée Orient Bay, à Saint-Martin, Kontiki Beach réunit un restaurant de plage et un beach club. Son atmosphère chic, décontractée et tropicale se prête à un déjeuner les pieds dans le sable comme à une journée de détente face à la mer. Établie à Orient Bay depuis 1989, l’adresse fait partie de l’histoire de la baie. Tables sur le sable, parasols et espaces lounge permettent de profiter du bord de mer en couple ou entre amis.   Cuisine & Spécialités   Le restaurant Kontiki Beach propose une cuisine française enrichie d’inspirations asiatiques. La carte met à l’honneur les poissons issus de la pêche locale et les langoustes selon arrivage, aux côtés de viandes soigneusement sélectionnées. Une sélection de sushis et de créations fusion asiatiques complète l’offre. De quoi varier les envies lors d’un déjeuner à la Baie Orientale, entre produits de la mer et spécialités asiatiques.   Plage & Détente   Le beach club de Kontiki Beach à Saint-Martin prolonge le repas avec des transats, des parasols et un service de plage. Le bar propose des cocktails à savourer entre deux baignades ou lors d’une pause face à l’eau. Les espaces lounge offrent une autre façon de profiter du lieu, pour se retrouver et laisser la journée se dérouler au rythme de la plage d’Orient Bay.   Événements & Expérience   Des DJ, événements et soirées spéciales sont organisés ponctuellement, selon la programmation de l’établissement. Pour un déjeuner en bord de mer à Saint-Martin, des sushis entre amis ou une journée sur un transat, Kontiki Beach associe restauration, détente et ambiance de plage à la Baie Orientale.

Asiatique, Sushis, Thaïlandaise, Végétarien, World fusion

Un restaurant gastronomique asiatique incontournable à Cole Bay, Sint Maarten   Situé à Cole Bay, sur la côte sud de Sint Maarten, Momohana Restaurant SXM invite à découvrir une cuisine asiatique contemporaine dans un cadre élégant avec une vue imprenable sur la marina de Simpson Bay. Facilement accessible depuis Simpson Bay, Pelican Key, Maho, Cupecoy, Philipsburg, Marigot, Baie Nettlé et Terres Basses, l'établissement s'est imposé comme l'une des adresses gastronomiques les plus raffinées de l'île.   Dès l'arrivée, l'atmosphère séduit par son élégance contemporaine. La décoration épurée, les matériaux nobles, les jeux de lumière et la terrasse surplombant la marina créent un environnement chic et intimiste, idéal pour un dîner romantique, un repas d'affaires, une célébration ou une soirée entre amis. Le service attentif et personnalisé complète cette expérience haut de gamme qui fait aujourd'hui la réputation de Momohana auprès des habitants comme des visiteurs de Saint-Martin / Sint Maarten.     Une cuisine fusion créative signée Chef Ken Lin     En cuisine, le Chef Ken Lin propose une interprétation moderne de la gastronomie asiatique en associant avec finesse les influences japonaises, taïwanaises et françaises. Chaque création met à l'honneur des produits frais et de saison, travaillés avec précision afin d'offrir des saveurs équilibrées, des textures délicates et une présentation soignée digne des plus belles tables gastronomiques.     La carte évolue régulièrement afin de suivre les arrivages et les saisons. Les amateurs de cuisine asiatique raffinée pourront y découvrir une sélection de poissons frais, de viandes d'exception, de créations signatures, de desserts élaborés ainsi qu'une belle carte des vins et de cocktails pensés pour accompagner chaque plat. L'ensemble offre une expérience culinaire unique qui séduira aussi bien les passionnés de gastronomie que les voyageurs en quête des meilleures adresses de Sint Maarten.     Une adresse de référence pour vivre une expérience gastronomique à Sint Maarten     Que vous soyez à la recherche d'un restaurant gastronomique à Cole Bay, d'une table élégante près de Simpson Bay, d'un restaurant asiatique haut de gamme à Sint Maarten ou d'un lieu d'exception pour célébrer un événement, Momohana Restaurant SXM répond à toutes les envies. Son emplacement privilégié, sa cuisine créative, son service irréprochable et son ambiance raffinée en font une adresse incontournable lors d'un séjour à Saint-Martin / Sint Maarten, à proximité des plus belles plages, des marinas et des principaux quartiers de l'île.

Réservation que par téléphone   Calmos Café, restaurant les pieds dans le sable à Grand Case, Saint-Martin     Installé directement au bord de la mer à Grand Case, le Calmos Café est une adresse emblématique de Saint-Martin pour profiter d’un dîner face à la mer des Caraïbes. Dans une atmosphère conviviale et décontractée, ce restaurant de plage invite à savourer un moment privilégié les pieds dans le sable face au coucher de soleil.     À l’heure où le soleil descend sur la baie de Grand Case, le Calmos Café dévoile l’un de ses plus beaux atouts. La vue sur la mer et les couchers de soleil de Grand Case accompagnent les cocktails maison, les apéritifs entre amis et les dîners en amoureux, dans une ambiance chaleureuse bercée par la brise des Caraïbes.     Côté cuisine, le restaurant propose une cuisine fraîche, généreuse et créative, préparée maison et privilégiant les produits locaux lorsque cela est possible. La carte met notamment à l’honneur les poissons frais, les viandes, les burgers, les pâtes et les apéritifs maison, avec une sélection variée pensée pour satisfaire toutes les envies.     Plus qu’un simple restaurant à Grand Case, le Calmos Café est un véritable lieu de vie où se rencontrent habitants de Saint-Martin et voyageurs. On y vient pour prendre un cocktail face à l’océan, partager un apéritif, dîner au bord de l’eau ou simplement profiter de l’atmosphère détendue qui fait la réputation de Grand Case, l’une des destinations gastronomiques incontournables de l’île.     Idéal pour un dîner romantique à Saint-Martin, un apéritif au coucher du soleil ou une soirée conviviale entre amis, le Calmos Café conjugue restaurant de plage, cuisine maison, cocktails, vue mer et ambiance caribéenne.     Entre le sable, la mer des Caraïbes et les couleurs du soleil couchant, le Calmos Café à Grand Case est une adresse à découvrir pour vivre pleinement l’art de vivre de Saint-Martin / SXM.

Française, Italienne

Cadre & Ambiance   Niché dans un écrin de verdure au cœur d’Orient Bay à Saint-Martin, Ti Palm offre un cadre paisible autour de son jardin tropical et de sa piscine. À proximité des plages et de l’animation de la Baie Orientale, le restaurant invite à prendre le temps dans un environnement naturel et reposant. Les tables installées dans la verdure contribuent à une atmosphère familiale, chaleureuse et décontractée. Pensée comme une maison où l’on aime se retrouver, l’adresse se prête aussi bien à un moment à deux qu’à un repas en famille ou entre amis.   Cuisine   Ti Palm propose une cuisine française et italienne, à travers une carte généreuse et authentique. Ces deux traditions se retrouvent dans une cuisine gourmande, à savourer au déjeuner ou au dîner, avec le plaisir de partager un bon repas. Le restaurant accueille également ses clients dès le matin pour un petit-déjeuner à Orient Bay. Au calme dans le jardin, près de la piscine, cette pause gourmande permet de commencer la journée en douceur avant de rejoindre les plages de la Baie Orientale.   Accueil & Expérience   Chez Ti Palm, un service simple et attentionné accompagne les moments passés à table. Le restaurant accueille les couples, les familles et les groupes d’amis dans un esprit convivial, où chacun peut profiter du lieu à son rythme. Du petit-déjeuner au dîner, le jardin et la piscine participent pleinement à l’expérience. Une adresse pour se retrouver, échanger et savourer une parenthèse de calme au cœur d’Orient Bay.

Créole, Moderne créative

Cadre & Ambiance   Située sur la Place du Village, au cœur de la Baie Orientale à Saint-Martin, La Favela accueille ses visiteurs dans un cadre tropical et végétalisé, à quelques pas de la plage. Son atmosphère chaleureuse et décontractée invite à s’installer pour profiter d’un repas à Orient Bay. La terrasse extérieure permet de savourer l’ambiance de la place, en couple, en famille ou entre amis. Un lieu convivial où se retrouver autour d’un verre et prolonger la soirée.   Cuisine   La Favela propose une cuisine maison aux influences latino-américaines, mexicaines, créoles et caribéennes. La carte fait la part belle aux tapas et aux assiettes à partager, avec des tacos, des quesadillas et des fajitas, parmi les spécialités de la maison. Ceviches et accras complètent cette sélection généreuse et colorée. Les envies de mer trouvent leur place avec les poissons frais, les fruits de mer et la langouste selon les arrivages, tandis que les amateurs de grillades retrouvent viandes grillées, ribs et burgers. Des cocktails et boissons tropicales, ainsi qu’une sélection de vins et de champagnes, accompagnent le repas.   Accueil & Expérience   À La Favela, le plaisir de se retrouver se prolonge autour de la table. La diversité de la carte permet à chacun de choisir selon ses envies ou de commander plusieurs assiettes à partager pour découvrir différentes saveurs. Le restaurant accueille aussi bien les couples et les familles que les groupes d’amis. Pour un dîner ou une soirée à plusieurs, l’adresse offre une parenthèse conviviale au cœur de la Baie Orientale.

Cadre & Ambiance   Situé au cœur de Marigot à Saint-Martin, rue du Général de Gaulle, Le Carré Vert est installé dans le patio du Centr’hôtel. Son cadre tropical et végétalisé offre une parenthèse paisible à quelques pas de l’animation du centre-ville. Le jardin verdoyant et la décoration soignée composent une atmosphère calme et conviviale. Un environnement propice à la détente, où l’on s’installe pour partager un repas ou simplement profiter d’un moment autour d’un verre.   Cuisine   Le Carré Vert propose une cuisine fraîche et généreuse, élaborée à partir de produits frais. La carte réunit salades, poissons, viandes et recettes aux influences françaises et internationales, à découvrir au déjeuner ou au dîner. Les desserts faits maison apportent une touche gourmande pour terminer le repas. Le matin, le restaurant accueille ses clients autour d’un petit-déjeuner buffet. Servi dans l’environnement paisible du patio, il permet de commencer la journée en douceur au cœur de Marigot.   Accueil & Expérience   Le Carré Vert se prête aux repas entre amis, en famille ou entre collègues, dans un esprit décontracté. Son jardin tropical invite à prendre le temps d’échanger et de savourer une pause à l’écart de l’agitation. L’expérience se prolonge autour d’une sélection de cocktails, dans une ambiance lounge propice à la détente. Une autre façon de profiter de cette adresse verdoyante au centre de Marigot.

Asiatique, Sushis, Thaïlandaise

Réservation uniquement par téléphone.   Situé à Port de Plaisance, à Cole Bay, Mandarin est un restaurant panasiatique et sushi à Sint Maarten qui invite à découvrir les différentes saveurs de l’Asie dans une ambiance conviviale et contemporaine.     La carte de Mandarin rassemble plusieurs influences de la cuisine asiatique à Saint-Martin / Sint Maarten, avec des spécialités japonaises, chinoises, thaïlandaises et vietnamiennes. On y retrouve notamment sushis, sashimis, dim sum, bao buns, ramen, nouilles, riz sautés et plats au wok, préparés à partir d’ingrédients frais. Les plats peuvent également être adaptés selon les préférences de chacun et le niveau d’épices souhaité.     Avec sa salle climatisée et sa terrasse extérieure, Mandarin accueille aussi bien les familles pour un déjeuner que les groupes d’amis pour un dîner à Cole Bay. Son emplacement à Port de Plaisance, à proximité des principaux lieux de loisirs de Cole Bay, en fait une adresse pratique pour profiter d’un repas asiatique lors d’un séjour à Sint Maarten. Pour ceux qui souhaitent déguster leurs plats ailleurs, Mandarin propose également un service de vente à emporter ainsi que la livraison gratuite à Sint Maarten.     Entre sushis à Cole Bay, ramen, dim sum et cuisine panasiatique, Mandarin s'impose comme une adresse à découvrir pour les amateurs de cuisine asiatique à Sint Maarten, que ce soit pour déjeuner, dîner ou commander à emporter.

Steak house

Réservation uniquement par téléphone   Situé à Port de Plaisance, à Cole Bay, Mélange International Grill propose l’une des expériences culinaires les plus interactives de Sint Maarten. Ce restaurant de grillades combine l’esprit du steakhouse brésilien et du Korean BBQ, avec une particularité : un gril installé directement au centre de la table pour permettre aux convives de cuire leurs aliments selon leurs préférences.     La formule à volonté permet de profiter d’un service continu de viandes, poissons, fruits de mer et légumes, à faire griller directement à table. Ce concept de barbecue de table à Sint Maarten transforme le dîner en une expérience conviviale et ludique, particulièrement appréciée pour les repas en famille, les soirées entre amis, les groupes et les célébrations.     Autre point fort de Mélange Grill : son expérience Hibachi, disponible sur réservation. Installé devant la table, le chef prépare le repas sous les yeux des convives et accompagne la cuisson d’un véritable spectacle culinaire interactif.     Pour ceux qui préfèrent un dîner plus traditionnel, le restaurant dispose également d’un menu à la carte comprenant notamment steaks, burgers, poissons, fruits de mer et pâtes, ainsi que des options végétariennes.     Avec sa grande capacité d’accueil, sa terrasse extérieure, son parking gratuit et son service de voiturier, Mélange International Grill est une adresse particulièrement adaptée aux groupes. Sa situation à Port de Plaisance, à proximité du Princess Casino, en fait également une option idéale pour commencer une soirée à Cole Bay.  

Boulangerie, Française, Bar à salade, Snack

Uniquement par téléphone.   Situé au 25 Billy Folly Road, à Pelican Key dans Simpson Bay, Pelican Bistro est un café et restaurant spécialisé dans les petits-déjeuners, brunchs et déjeuners à Sint Maarten. Dans une ambiance conviviale et décontractée, l'établissement propose une cuisine fraîche et accessible, idéale pour commencer la journée, prendre un café ou profiter d'un déjeuner à Simpson Bay.     La carte de Pelican Bistro offre un large choix de bagels, gaufres, sandwichs, wraps, salades, pâtes maison et pâtisseries, avec des plats préparés fraîchement chaque jour. Des options végétariennes et végétaliennes sont également disponibles afin de répondre aux différentes préférences alimentaires.     Côté boissons, Pelican Bistro propose des cafés préparés par un barista, accompagnés de jus de fruits frais et de smoothies. Une offre particulièrement adaptée à ceux qui recherchent un coffee shop à Simpson Bay, une adresse pour prendre un petit-déjeuner à Sint Maarten ou profiter d'un brunch à Pelican Key.     Convivial et adapté aux familles, Pelican Bistro dispose également du Wi-Fi et permet de commander ses plats sur place, à emporter ou en livraison. Une adresse pratique et décontractée pour un café, un breakfast, un brunch ou un déjeuner à Simpson Bay, Sint Maarten.

Méditerranéenne, Fruits de mer

JOA Beach – Une parenthèse ensoleillée sur la Baie Orientale à Saint-Martin     Entre sable blanc, eaux turquoise et atmosphère résolument caribéenne, JOA Beach invite à découvrir une autre facette de l'art de vivre à Saint-Martin. Niché sur la célèbre Baie Orientale (Orient Bay), sur la partie française de l'île, ce restaurant de plage offre un cadre privilégié où plaisirs gastronomiques, détente et convivialité se rencontrent face à la mer.     Véritable invitation à prolonger les journées sous le soleil des Caraïbes, JOA Beach SXM séduit par son ambiance chic et décontractée. Les pieds dans le sable, les visiteurs profitent d'un environnement tropical, idéal pour un déjeuner en bord de mer, une escapade entre amis ou un moment de détente à deux. Une cuisine ensoleillée aux influences françaises, méditerranéennes et caribéennes accompagne cette expérience balnéaire. Poissons, fruits de mer et spécialités gourmandes composent une offre pensée pour savourer pleinement les plaisirs d'un restaurant de plage à Saint-Martin.     Au-delà de sa table, JOA Beach cultive l'esprit d'un beach club à Orient Bay, où cocktails rafraîchissants, musique et douceur de vivre donnent le rythme. L'atmosphère évolue au fil des heures, entre instants de relaxation et rendez-vous plus festifs, dans l'un des secteurs balnéaires les plus appréciés de l'île. Destination incontournable pour les voyageurs en quête d'une expérience authentique sur la French Side de Sint Maarten / Saint-Martin, la Baie Orientale constitue un cadre exceptionnel pour découvrir les plaisirs de la vie insulaire.     JOA Beach s'inscrit dans cet art de vivre tropical, entre gastronomie, plage et ambiance conviviale, pour profiter pleinement d'une journée à Orient Bay, au cœur des Caraïbes.

Bistronomique, Française, Méditerranéenne

Cadre & Ambiance   Situé au cœur de la marina de Porto Cupecoy, à Sint Maarten, le Living Room associe l’esprit d’un bistro méditerranéen à une ambiance festive. Installé sur la place de Porto Cupecoy, ce bar-restaurant à Cupecoy s’inscrit dans la vie animée de la marina. En soirée, les animations participent à l’identité du lieu. Le Living Room réunit ainsi restauration et rendez-vous festifs, dans une atmosphère propice aux moments entre amis.   Cuisine   Le Living Room affirme une identité de bistro provençal et catalan. Sa cuisine réunit les influences du sud de la Franceet de la Catalogne, deux traditions qui donnent à cette adresse son caractère méditerranéen. Cette double inspiration constitue le fil conducteur de sa proposition culinaire, au cœur de Porto Cupecoy.   Chef & Expérience   L’expérience du Living Room à Porto Cupecoy associe cuisine provençale et catalane et ambiance de bar-restaurant. Le repas s’inscrit dans un lieu où la restauration côtoie les animations en soirée. Pour découvrir une adresse méditerranéenne à Sint Maarten, le Living Room propose une rencontre entre les traditions culinaires du Sud et la vie festive de la marina.