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Burger, Française, Sans Gluten, Méditerranéenne, Fruits de mer, Snack, Vegan, Végétarien

Cadre & Ambiance   Installé directement sur la magnifique plage de Mullet Bay, à proximité de Cupecoy, Kalatua Beach Restaurant invite à profiter de l’art de vivre caribéen à Sint Maarten. Face aux eaux turquoise de la mer des Caraïbes, ce beach restaurant élégant cultive une atmosphère chic et décontractée, entre sable blanc, palmiers et mobilier soigneusement pensé.   « Kala-tua » signifie « votre petite crique », un nom qui fait écho à l’esprit accueillant du lieu. Tout est pensé pour se sentir à l’aise, éveiller les sens et donner envie de revenir, entre amis, en famille ou avec ses proches. Dès le matin, Kalatua invite à s’installer au bord de l’eau pour profiter pleinement de Mullet Bay Beach. Déjeuner les pieds dans le sable, journée sur les transats, cocktails face à la mer ou après-midi en douceur : l’adresse mêle l’élégance d’un beach club premium à l’ambiance chaleureuse et décontractée de Sint Maarten. Pour faciliter votre arrivée, le parking se situe devant le casino Starz, à Cupecoy. Une voiturette vous conduit directement au beach club, pour rejoindre Kalatua en toute simplicité.   Cuisine   Dans l’assiette, Kalatua propose une cuisine généreuse principalement inspirée de la Méditerranée, enrichie de saveurs et d’influences caribéennes. Produits frais, poissons et fruits de mer, mezzés à partager, préparations crues, légumes et belles pièces grillées composent une carte particulièrement adaptée aux longues journées en bord de mer. Le grill Josper occupe également une place importante dans la cuisine de Kalatua, apportant aux poissons et aux viandes des saveurs grillées caractéristiques. Des tapas de la fin de matinée jusqu’au déjeuner et aux assiettes à partager de l’après-midi, la carte accompagne naturellement les différents moments de la journée sur Mullet Bay Beach.   Chef & Expérience   Aux commandes de la cuisine, le chef Gil Dumoulin imagine une cuisine méditerranéenne contemporaine nourrie par ses voyages et adaptée à l’environnement caribéen de Sint Maarten. Son approche privilégie le partage, la fraîcheur des produits et des saveurs franches, dans un esprit à la fois convivial et raffiné. Plus qu’un restaurant de plage, Kalatua incarne un art de vivre convivial, où les saveurs méditerranéennes et le plaisir d’être ensemble occupent une place centrale. L’adresse se prête aux moments partagés entre amis ou en famille, autour d’un repas ou d’une journée au bord de l’eau. Transats et beach beds permettent de prolonger la journée face à la mer, tandis qu’une sélection d’activités nautiques complète l’expérience. Une adresse pour déjeuner à Mullet Bay, profiter d’une journée de plage à Sint Maarten et découvrir une vision élégante et chaleureuse de l’art de vivre caribéen.

Au cœur de Grand Case, à Saint-Martin, Java SXM vous invite à découvrir une adresse incontournable où gastronomie, art de vivre caribéen et ambiance festive se rencontrent face à la mer des Caraïbes.     Installé dans un cadre idyllique en bord de plage, ce restaurant et cocktail bar séduit par son atmosphère chic et décontractée, sa décoration élégante et sa vue imprenable sur les eaux turquoise. À l'heure du coucher du soleil, Java SXM devient un lieu privilégié pour savourer un cocktail signature, partager un dîner entre amis ou profiter d'une soirée romantique face à l'horizon.     Côté cuisine, l'établissement propose une expérience bistronomique aux influences françaises et méditerranéennes, mettant à l'honneur des saveurs ensoleillées, des produits soigneusement sélectionnés et des assiettes généreuses à partager dans un esprit de convivialité.     Mais Java SXM ne se résume pas à sa table. Au fil de la soirée, l'atmosphère évolue au rythme des DJ sets, concerts live et soirées thématiques, transformant cette adresse de Grand Case en véritable destination festive. Entre musique, cocktails et douceur des nuits caribéennes, chaque visite promet une expérience unique.     Que vous recherchiez un restaurant en bord de mer à Saint-Martin, un dîner au coucher du soleil à Grand Case ou une soirée animée dans un cadre raffiné, Java SXM conjugue gastronomie, élégance et divertissement pour vivre pleinement l'art de vivre de la Friendly Island.

Bistronomique, Burger, Créole, Française, Sans Gluten, Gastronomique, Fruits de mer, Végétarien, World fusion

Cadre & Ambiance   Situé au sein du Grand Case Beach Club à Saint-Martin, le Sunset Café offre une vue privilégiée sur Petite Plage, la baie de Grand Case et l’île d’Anguilla. Son cadre ouvert sur la mer invite à profiter du paysage caribéen, du petit-déjeuner au dîner. En plein air ou à l’intérieur, le restaurant associe une atmosphère décontractée et élégante au plaisir de se retrouver face à l’eau. Le soir, les tables éclairées à la bougie composent une ambiance romantique, idéale pour un dîner à Grand Case.   Cuisine   Le matin, le Sunset Café propose un petit-déjeuner face à la mer, avec notamment des viennoiseries, des omelettes et des œufs Bénédicte. À l’heure du déjeuner, la carte évolue avec différents plats, dont des burgers à savourer face à Petite Plage. Au dîner, la cuisine française est à l’honneur, avec des incontournables comme les moules-frites, les pièces de bœuf et une sélection de desserts. Une offre qui accompagne les différents moments de la journée, entre pause gourmande et repas en soirée.   Accueil & Expérience   Le Sunset Café accueille également les groupes avec des menus personnalisés et peut adapter certaines préparations aux besoins alimentaires sur demande. Une attention qui permet d’organiser un repas selon les envies et les attentes des convives. L’expérience se poursuit au Moonrise Bar & Lounge, également situé au Grand Case Beach Club. Cocktails et tapas y accompagnent le coucher du soleil sur la mer des Caraïbes, pour prolonger ce moment en bord de mer.

Installé directement sur la plage de Grand Case à Saint-Martin, Le Temps des Cerises dévoile un cadre bohème-chic face aux eaux turquoise de la mer des Caraïbes. Entre matières naturelles, jardin tropical et tables les pieds dans le sable, l’adresse cultive une atmosphère élégante et décontractée. Un lieu privilégié pour profiter d’un petit-déjeuner face à la mer, d’un déjeuner sur la plage ou simplement de la douceur de vivre caribéenne. La cuisine du Temps des Cerises mêle terroir français et influences locales dans une approche fraîche, généreuse et créative. La carte, rythmée par les arrivages du jour, met notamment à l’honneur poissons et produits de la mer, tartares, ceviches, homard, salades et viandes. Des assiettes colorées et gourmandes qui reflètent parfaitement l’esprit de Saint-Martin et de Grand Case. Au Temps des Cerises, l’expérience se prolonge naturellement entre restaurant, plage et bar. Cocktails classiques ou créations signature accompagnent tapas et instants de détente face à la baie. Avec son emplacement privilégié sur la plage de Grand Case et son ambiance bohème raffinée, Le Temps des Cerises s’impose comme une adresse incontournable pour déjeuner les pieds dans le sable à Saint-Martin.

Grecque, Méditerranéenne

Cadre & Ambiance   Installé directement sur la plage de Baie Nettlé, à Saint-Martin, Kalos Beach Club Greek Restaurant fait souffler un air des Cyclades sur les Caraïbes. Cette nouvelle adresse grecque et méditerranéenne associe restaurant de plage, beach lounge et art de vivre insulaire dans un décor élégant aux tons naturels, ponctué de bois, de rotin et de matières minérales. Face à la mer des Caraïbes, Kalos se découvre aussi bien lors d’un long déjeuner les pieds dans le sable que pour un cocktail au coucher du soleil ou un dîner en bord de mer. Transats, terrasse, accès direct à la plage et tables tournées vers l’horizon composent un cadre chic et décontracté. Au fil de la journée, l’atmosphère évolue et devient plus animée, portée certains jours par une programmation musicale et des DJ sets.   Cuisine   Dans l’assiette, Kalos célèbre une cuisine grecque et méditerranéenne contemporaine, inspirée des saveurs et des traditions de la mer Égée. La carte privilégie les produits frais, les poissons et fruits de mer, les mezzés à partager et les préparations maison. Tzatziki, kopanisti, houmous, melitzanosalata fumée, salade grecque, poulpe grillé, crudos de poisson et autres assiettes méditerranéennes invitent au partage. Les recettes traditionnelles sont revisitées avec une approche moderne et des influences caribéennes subtiles, créant un véritable dialogue entre la Grèce et Saint-Martin.   Chef & Équipe   La cuisine de Kalos est menée par un chef grec passé par Montréal, qui met à l’honneur les techniques et les saveurs de son héritage méditerranéen dans une interprétation actuelle. Son approche repose sur des produits frais, des assaisonnements francs et une cuisine généreuse pensée autour du partage. En salle comme sur la plage, l’équipe cultive une hospitalité chaleureuse et soignée, fidèle à l’esprit grec du lieu. Entre cuisine méditerranéenne, cocktails, plage et sunsets sur Baie Nettlé, Kalos s’impose comme une nouvelle adresse à découvrir pour déjeuner, dîner et profiter de la douceur de vivre de Saint-Martin.

Bistronomique, Burger, Créole, Française, Italienne, Méditerranéenne, Fruits de mer, Steak house, Thaïlandaise, Végétarien

K Beach Club, le beach club incontournable de Simpson Bay à Sint Maarten   Situé directement sur la magnifique plage de Simpson Bay, K Beach Club, anciennement connu sous le nom de Karakter, est l'une des adresses les plus emblématiques de Sint Maarten pour profiter pleinement de la mer des Caraïbes. À la fois restaurant, beach bar et lieu festif, l'établissement accueille ses visiteurs du matin jusqu'en soirée dans une ambiance élégante, décontractée et résolument tournée vers l'océan.   Installé les pieds dans le sable, K Beach Club séduit aussi bien les voyageurs que les habitants de l'île grâce à sa plage privée aménagée, ses confortables transats, son service attentionné et sa vue imprenable sur les eaux turquoise de Simpson Bay. Que ce soit pour un déjeuner face à la mer, un cocktail au coucher du soleil ou une soirée animée, chaque moment y prend une dimension particulière.   Une cuisine généreuse entre saveurs internationales et produits de la mer   Le restaurant propose une cuisine internationale inspirée des influences caribéennes et méditerranéennes. La carte met à l'honneur des poissons frais, fruits de mer, viandes grillées, salades gourmandes, burgers, pâtes ainsi que plusieurs spécialités à partager. Les cocktails maison, les vins et les boissons rafraîchissantes accompagnent parfaitement un repas dans un cadre exceptionnel en bord de plage.   Du déjeuner au dîner, les assiettes sont préparées avec des produits soigneusement sélectionnés, offrant une cuisine généreuse et conviviale qui s'accorde parfaitement avec l'esprit vacances du lieu.   Un beach club animé entre musique live, DJ et couchers de soleil   À la tombée de la nuit, K Beach Club change d'ambiance et devient l'un des lieux de rendez-vous les plus appréciés de Simpson Bay. Des concerts live, des DJ sets et des soirées festives rythment régulièrement la semaine, créant une atmosphère chaleureuse où visiteurs et locaux se retrouvent pour prolonger la journée face à la mer.   L'établissement accueille également des événements privés, anniversaires, célébrations et réceptions dans un décor naturel exceptionnel, directement sur le sable.   Grâce à son parking privé, sa plage aménagée, son restaurant de qualité et son ambiance musicale, K Beach Club s'impose aujourd'hui comme l'une des meilleures adresses pour vivre pleinement l'expérience d'un beach club à Sint Maarten, que ce soit pour se détendre en journée ou profiter de l'animation des soirées caribéennes.

Française, Gastronomique

Cadre & Ambiance   Située à Baie Nettlé, à Saint-Martin, La Cigale est une adresse emblématique de l’île, installée directement au bord du lagon. Cette table familiale associe douceur de vivre caribéenne et cadre naturel élégant, dans une atmosphère paisible, chaleureuse et presque confidentielle. L’expérience commence les pieds dans le sable, face aux eaux du lagon. Au coucher du soleil, puis à la tombée de la nuit, les tables au bord de l’eau offrent un cadre particulièrement romantique pour un dîner les pieds dans le sable. Le lieu se prête aussi bien aux repas en famille ou entre amis qu’aux dîners en amoureux et aux occasions spéciales.   Cuisine   Institution de la cuisine française à Saint-Martin depuis 1998, La Cigale propose une cuisine française traditionnelle et raffinée, distinguée par deux toques Gault & Millau. Élaborée autour de produits soigneusement sélectionnés, la carte réunit poissons frais, produits de la mer, viandes et spécialités françaises, avec une attention portée à la qualité des ingrédients et au savoir-faire. La cave accompagne le repas avec une belle sélection de vins et champagnes français. Entre le sable sous les pieds, le lagon devant les yeux et une cuisine française raffinée dans l’assiette, La Cigale offre une parenthèse caribéenne au bord de l’eau.   Chef & Équipe   Depuis près de trois décennies, cette table familiale s’est imposée comme une référence pour les résidents de Saint-Martin comme pour les visiteurs de l’île. Son identité mêle savoir-faire culinaire français et esprit chaleureux, dans un lieu où l’on se retrouve pour une belle soirée sous les tropiques. La Cigale accueille également les groupes et événements privés, notamment les anniversaires, réceptions et célébrations autour d’un mariage. Pour un dîner intime ou un moment à partager à Baie Nettlé, la réservation est recommandée.

Bistronomique, Française, Sans Gluten, Gastronomique, Méditerranéenne, Végétarien

La Terrasse – Restaurant français avec vue panoramique à Marigot, Saint-Martin     Depuis plus de dix ans, La Terrasse s’impose comme l’une des adresses gastronomiques incontournables de Marigot, à Saint-Martin. Idéalement situé face à la baie, le restaurant offre une vue panoramique exceptionnelle sur la baie de Marigot et la mer des Caraïbes, particulièrement appréciée au coucher du soleil. Un cadre privilégié pour profiter d’un dîner romantique, d’un repas entre amis ou simplement savourer la douceur de vivre caribéenne. L’atmosphère de La Terrasse invite à ralentir et à profiter pleinement de l’instant. Entre panorama sur la mer, ambiance chaleureuse et élégance décontractée, chaque repas se vit au rythme de Saint-Martin et de ses magnifiques couchers de soleil.   Une cuisine française aux influences caribéennes     Côté cuisine, La Terrasse a construit sa réputation autour du savoir-faire de la gastronomie française, auquel viennent s’ajouter de subtiles influences caribéennes. La cuisine privilégie le fait maison, la générosité et la qualité des produits. Les assiettes, à la fois soignées et élégantes, mettent en valeur des saveurs authentiques dans une approche gourmande et raffinée. Plus qu’un restaurant, La Terrasse à Marigot cultive une véritable expérience de convivialité. L’équipe, chaleureuse et professionnelle, veille à créer une atmosphère accueillante où chacun peut se sentir chez soi, prendre le temps de partager un bon repas et admirer l’un des plus beaux panoramas de Saint-Martin. Une adresse à découvrir pour celles et ceux qui recherchent un restaurant français à Marigot, une cuisine maison à Saint-Martin et une belle table avec vue sur la mer des Caraïbes.

Asiatique, Créole, Française, Fruits de mer, Sushis

Cadre & Ambiance   Installé sur la plage de la Baie Orientale, aussi appelée Orient Bay, à Saint-Martin, Kontiki Beach réunit un restaurant de plage et un beach club. Son atmosphère chic, décontractée et tropicale se prête à un déjeuner les pieds dans le sable comme à une journée de détente face à la mer. Établie à Orient Bay depuis 1989, l’adresse fait partie de l’histoire de la baie. Tables sur le sable, parasols et espaces lounge permettent de profiter du bord de mer en couple ou entre amis.   Cuisine & Spécialités   Le restaurant Kontiki Beach propose une cuisine française enrichie d’inspirations asiatiques. La carte met à l’honneur les poissons issus de la pêche locale et les langoustes selon arrivage, aux côtés de viandes soigneusement sélectionnées. Une sélection de sushis et de créations fusion asiatiques complète l’offre. De quoi varier les envies lors d’un déjeuner à la Baie Orientale, entre produits de la mer et spécialités asiatiques.   Plage & Détente   Le beach club de Kontiki Beach à Saint-Martin prolonge le repas avec des transats, des parasols et un service de plage. Le bar propose des cocktails à savourer entre deux baignades ou lors d’une pause face à l’eau. Les espaces lounge offrent une autre façon de profiter du lieu, pour se retrouver et laisser la journée se dérouler au rythme de la plage d’Orient Bay.   Événements & Expérience   Des DJ, événements et soirées spéciales sont organisés ponctuellement, selon la programmation de l’établissement. Pour un déjeuner en bord de mer à Saint-Martin, des sushis entre amis ou une journée sur un transat, Kontiki Beach associe restauration, détente et ambiance de plage à la Baie Orientale.

Réservation que par téléphone   Calmos Café, restaurant les pieds dans le sable à Grand Case, Saint-Martin     Installé directement au bord de la mer à Grand Case, le Calmos Café est une adresse emblématique de Saint-Martin pour profiter d’un dîner face à la mer des Caraïbes. Dans une atmosphère conviviale et décontractée, ce restaurant de plage invite à savourer un moment privilégié les pieds dans le sable face au coucher de soleil.     À l’heure où le soleil descend sur la baie de Grand Case, le Calmos Café dévoile l’un de ses plus beaux atouts. La vue sur la mer et les couchers de soleil de Grand Case accompagnent les cocktails maison, les apéritifs entre amis et les dîners en amoureux, dans une ambiance chaleureuse bercée par la brise des Caraïbes.     Côté cuisine, le restaurant propose une cuisine fraîche, généreuse et créative, préparée maison et privilégiant les produits locaux lorsque cela est possible. La carte met notamment à l’honneur les poissons frais, les viandes, les burgers, les pâtes et les apéritifs maison, avec une sélection variée pensée pour satisfaire toutes les envies.     Plus qu’un simple restaurant à Grand Case, le Calmos Café est un véritable lieu de vie où se rencontrent habitants de Saint-Martin et voyageurs. On y vient pour prendre un cocktail face à l’océan, partager un apéritif, dîner au bord de l’eau ou simplement profiter de l’atmosphère détendue qui fait la réputation de Grand Case, l’une des destinations gastronomiques incontournables de l’île.     Idéal pour un dîner romantique à Saint-Martin, un apéritif au coucher du soleil ou une soirée conviviale entre amis, le Calmos Café conjugue restaurant de plage, cuisine maison, cocktails, vue mer et ambiance caribéenne.     Entre le sable, la mer des Caraïbes et les couleurs du soleil couchant, le Calmos Café à Grand Case est une adresse à découvrir pour vivre pleinement l’art de vivre de Saint-Martin / SXM.

Poké bowl, Sandwich

Situé à Marigot, face à la Marina Fort-Louis, Kaz a Poke est une adresse dédiée aux poke bowls frais, colorés et personnalisables à Saint-Martin. Dans une ambiance décontractée au bord de l’eau, le restaurant propose une cuisine healthy mêlant inspirations hawaïennes, asiatiques et caribéennes.   Créé en 2022, Kaz a Poke est le premier restaurant de poke bowls sur l’île et a remporté le prix du Festival de la Gastronomie la même année. La spécialité de la maison est le poke bowl sur mesure, préparé à partir d’une base au choix comme le riz, le quinoa ou la salade, puis accompagné de légumes, crudités, fruits frais et de différentes protéines : poisson, poulet, bœuf ou crevettes. Une cuisine fraîche et généreuse, idéale pour un déjeuner léger ou un repas healthy à Marigot.   La carte ne se limite pas aux pokes et met également en avant différentes préparations fraîches, notamment des tartares, gyozas vapeur, jus frais et boissons maison, avec des alternatives adaptées aux envies végétariennes et vegan. Le restaurant propose également des petits déjeuners équilibrés, avec des œufs à la turque, pancakes maison et smoothies protéinés.   Installé à proximité immédiate du front de mer, Kaz a Poke offre une agréable vue sur la marina de Marigot et dispose d’une terrasse permettant de profiter de l’atmosphère caribéenne tout en dégustant son repas. Les plats peuvent être consommés sur place ou à emporter, et un service de livraison est également proposé.   Une adresse à découvrir pour ceux qui recherchent un restaurant de poke bowls à Saint-Martin, une adresse healthy à Marigot, un déjeuner frais près de la Marina Fort-Louis ou simplement une cuisine légère et savoureuse aux influences tropicales.

Méditerranéenne, Fruits de mer

JOA Beach – Une parenthèse ensoleillée sur la Baie Orientale à Saint-Martin     Entre sable blanc, eaux turquoise et atmosphère résolument caribéenne, JOA Beach invite à découvrir une autre facette de l'art de vivre à Saint-Martin. Niché sur la célèbre Baie Orientale (Orient Bay), sur la partie française de l'île, ce restaurant de plage offre un cadre privilégié où plaisirs gastronomiques, détente et convivialité se rencontrent face à la mer.     Véritable invitation à prolonger les journées sous le soleil des Caraïbes, JOA Beach SXM séduit par son ambiance chic et décontractée. Les pieds dans le sable, les visiteurs profitent d'un environnement tropical, idéal pour un déjeuner en bord de mer, une escapade entre amis ou un moment de détente à deux. Une cuisine ensoleillée aux influences françaises, méditerranéennes et caribéennes accompagne cette expérience balnéaire. Poissons, fruits de mer et spécialités gourmandes composent une offre pensée pour savourer pleinement les plaisirs d'un restaurant de plage à Saint-Martin.     Au-delà de sa table, JOA Beach cultive l'esprit d'un beach club à Orient Bay, où cocktails rafraîchissants, musique et douceur de vivre donnent le rythme. L'atmosphère évolue au fil des heures, entre instants de relaxation et rendez-vous plus festifs, dans l'un des secteurs balnéaires les plus appréciés de l'île. Destination incontournable pour les voyageurs en quête d'une expérience authentique sur la French Side de Sint Maarten / Saint-Martin, la Baie Orientale constitue un cadre exceptionnel pour découvrir les plaisirs de la vie insulaire.     JOA Beach s'inscrit dans cet art de vivre tropical, entre gastronomie, plage et ambiance conviviale, pour profiter pleinement d'une journée à Orient Bay, au cœur des Caraïbes.