LA PETITE PLAGE : Un Paradis Secret au Cœur de l'Évasion
Nichée au creux des vagues azurées, la Petite Plage se dévoile comme un joyau préservé, un sanctuaire pour les âmes en quête de sérénité et d'aventures...
Française
Plage de Public 97133 Saint-Barthélemy
Voir le plan | ItinéraireLe restaurant est fermé définitivement.
Le concept de Maya’s est de quotidiennement changer le menu, utilisant les produits du marché du jour pour proposer une cuisine simple et fraîche. A la carte, 5 à 6 entrées, généralement une soupe, trois salades, un ceviche et un tartare ou un carpaccio de poisson. Tous accompagnés de légumes, les plats mettent à l’honneur langouste et poissons locaux, dorade, wahoo, vivaneau ou thon jaune. Au menu également saumon, turbot ou sole importés, crevettes, calamars, poulet, bœuf et agneau. Les desserts sont des intemporels: gâteau au chocolat de Maya, gâteau à l’orange et tarte à la noix de coco. Sorbets et glaces sont faits maison.
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