Créole, Française, Fruits de mer, Gastronomique, Méditerranéenne, Moderne créative
Cheval Blanc St-Barth, Baie des Flamands, 97133 Saint-Barthélemy
Voir le plan | ItinéraireSurplombant la plage des Flamands, le restaurant La Case du palace Cheval Blanc St-Barth est une des adresses iconiques de Saint-Barthélemy.
Bercé par le charme des Caraïbes, La Case est inspirée des richesses
locales pour offrir une authentique expérience culinaire.
L'île au cœur du voyage
Dans une atmosphère reposante au bord de sa piscine, La Case propose
une expérience de déjeuner décontracté.
Le Chef ayant remporter la saison 3 de l’émission culinaire « Top Chef », est propulsé sur le devant de la scène et vite apprécié de tous.
Créatif, généreux et chaleureux, le Chef Jean Imbert est fidèle à l’esprit de la Maison
Cheval Blanc St-Barth avec sa carte légère célébrant des mets aux saveurs des îles.
l'élégance caribéenne sous les étoiles
Inspiré par l’Art de Recevoir Cheval Blanc, le Chef vous invite à un
voyage culinaire au cœur des Caraïbes.
Les fruits locaux, cacao de la région et épices insulaires authentiques sont au cœur de la carte.
Un enchantement exclusif et un ultime moment de convivialité à partager
dans le restaurant iconique de la Maison.
Surplombant une des plus belle plage de l’île, La Case offre une vue magnifique sur la Baie de Flamands.
Brunch caribéen uniquement le dimanche de 10h30 à 13h30
Prix moyen à la carte sur la base d'une entrée et d'un plat (hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant)
Flamands
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