Bars Rooftop, Bars avec vue, - Coucher de soleil, Bars lounge
1 Rhine Road, Maho, Sint Maarten
Voir le plan | ItinéraireOuvert du dimanche au jeudi de 18h à 1h, et les vendredis et samedis de 18h à 2h.
Mimosa Skylounge est un rooftop bar à cocktails situé à Maho, à Sint Maarten, sur le toit du Casino Royale, au-dessus du restaurant Alina. Sa terrasse en plein air offre un point de vue en hauteur sur ce quartier animé de la partie néerlandaise de l’île.
Assises au bar, tables hautes et espaces lounge permettent de choisir son ambiance pour un verre en couple ou une soirée entre amis. L’adresse se prête également à prolonger un dîner à Maho autour d’un cocktail.
La carte met à l’honneur les cocktails de création, complétés par une sélection de champagnes. Le bar constitue le cœur de l’expérience, dans un cadre propice aux échanges et aux soirées en plein air.
Des petites assiettes à partager accompagnent les boissons. Parmi les propositions recensées figurent des sushi et sashimi en lien avec le restaurant Alina, situé à l’étage inférieur : une façon d’associer cuisine japonaise et cocktails sur un rooftop à Sint Maarten.
Pour découvrir la vie nocturne de Maho, Mimosa Skylounge propose un cadre lounge où se retrouver après la tombée de la nuit. Sa localisation au Casino Royale en fait une adresse pour prendre un verre et poursuivre la soirée au cœur du quartier.
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