LE REPAIRE : L’adresse incontournable à Gustavia
Face au port, en plein cœur de Gustavia, Le Repaire s’impose comme une adresse incontournable à Saint-Barth, où produits frais, cuisine savoureuse et ambiance chaleureuse se...















Vins, rhums, spiritueux
Tarifs
40€ de l'heure pour un cours débutant
L'établissement est définitivement fermé.
Le vin est un nectar délicat que l'on se doit d'apprécier à sa juste valeur. Pour cela, Antoine Bandrier propose ses connaissances et son savoir-faire dans le milieu de la viticulture aux visiteurs de Saint-Barth. Diplômé en Master vin et commerce du vin à Bordeaux, ce jeune sommelier a plusieurs compétences à son arc.
Antoine Bandrier peut être votre sommelier à domicile pour une soirée, un dîner ou une réception. Une prestation originale et itinérante. Cet amoureux des vins vous servira à table et apportera sa technicité sur le produit. Il officie notamment pour la Régate Bucket au mois de mars. Il saura répondre à vos questions sur le mariage des mets et des vins durant votre dîner.
Son atout majeur : les cours de dégustation. Chez l'habitant ou dans sa cave où se niche de nombreux joyaux de grands domaines viticoles, Antoine Bandrier accueille une clientèle intéressée par des cours de dégustation. Comptez 40€ de l'heure pour un cours débutant en basse saison. Il présente un listing des bouteilles dont il dispose et s'adapte en fonction des demandes. Grâce à son réseau dans le milieu viticole, il peut commander les crus souhaités par les clients lors des dégustations. Le prix du cours variera ensuite selon le vin dégusté.
Son objectif : faire passer du bon temps tout en découvrant des vins du monde entier. Il souhaite amener les gens à reconnaître.
Connaissances dans le domaine du vin, sommelier à domicile, grand choix de crus.
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