SEA MEMORY : Une nouvelle adresse lumineuse ouvre ses portes à Gustavia
SEA MEMORY enrichit son empreinte à Gustavia avec l’ouverture d’une seconde boutique située à quelques pas du port. Une nouvelle adresse qui confirme la signature de...













Asiatique, Bistronomique, Japonaise, Moderne créative, Sans Gluten, Vegan, Végétarien, World fusion
25 Rue du Général de Gaulle, Gustavia 97133 St Barthélémy
Voir le plan | ItinéraireUne cuisine à la découverte des saveurs asiatiques préparées avec les meilleures méthodes et confectionnées avec des produits locaux.
Dans le menu, entre autres, dominent les spécialités de la maison : Bao Buns, Dumplings et les Ramens.
Le Chef :
Arianna nous vient tout droit de Suisse. Elle a fait ses armes dans un hôtel 5 étoiles. Passionnée de cuisine asiatique, elle a appris auprès de chefs qui lui ont inspiré sa signature culinaire actuelle. Autodidact de nature, elle a enrichie son savoir-faire de part sa passion, ses expériences, sa curiosité et son goût du partage.
Une chef attachée à l’écologie et à travailler avec les producteurs locaux.
Un voyage culinaire assuré à travers l‘Asie dans un cadre intimiste.
La kitchen table vous fait partager une expérience unique avec le Chef durant votre dîner.
Prix moyen à la carte sur la base d'une entrée et d'un plat (hors boisson, selon le menu fourni par le restaurant)
En plein coeur de la ville de Gustavia.

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